3か月で潰れたラーメン屋の後に改装してまたラーメン屋開こうとしてる

ありがとうございます

1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/06/10(土) 22:18:55 ID：czNzgxMDQ

   立地の悪さを商品の特徴でカバーできるのはごく少数
   普通はできないのにな
2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/06/10(土) 22:50:23 ID：A2MTA5NDU

   これって昔からある現象で、厨房とか全部そろってるから同じジャンルの店が入るんだよ。
   自分の店は絶対美味しいから成功すると思ってるんだろうな。
   同じ場所で4件以上続いてるラーメン屋もあるしな。
   から揚げ屋でもこれと同じパターンがよくある。
3. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/06/10(土) 23:02:28 ID：EzMzIwODI

   ネームバリューある店の移転や新店だとまたべつなんだろうな
4. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/06/11(日) 11:11:42 ID：YxMTE3MDA

   地元にも居酒屋の居抜きでラーメン屋が何回も入れ替わっていたな。
   でも今現在のラーメン屋はもう10年くらい経つし安定してる。
5. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/06/11(日) 12:11:16 ID：A2ODQ1MDQ

   老夫婦が経営してたラーメンショップが無くなった後にラーメン屋が何店舗が入ったけど
   全部駄目だったな、最後はホルモン居酒屋になって繁盛してた
6. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/06/11(日) 12:20:43 ID：czMzAxNzE

   居抜きはほぼ８割方潰れる。絶対にしない方が利口。金かかっても建物潰して１から建てるべき。
   ビルの居抜きは最初から負けゲームに挑んでる情弱。ご愁傷様♪
7. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/06/11(日) 12:39:23 ID：k5NTkxMDY

   チェーン店でもなぜか主力じゃなくて実験的な店舗にして潰れるを繰り返してる所が近場にある
   普通にかつやなら毎週通ってただろうにからやま→羊肉専門のよくわからん店→弁当屋と続いて今何も入ってない
8. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/06/12(月) 09:07:34 ID：I1MzUzMTE

   ここか
   s://goo.gl/maps/atziWerfEN6EM4dAA
9. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/06/13(火) 13:16:28 ID：UwOTY5Nzk

   そういやラーメンハゲの漫画にも牡蠣ラーメンの話し合ったなぁ
   そうだそれを参考にしなよ！
   コンサル料は3％でいいよ、良心的でしょｗ
10. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/06/14(水) 01:39:32 ID：I3NzY2MjE

    >>37
    答えでてるじゃねぇかｗ
    そんなとこに開くのが頭悪いだろ