【画像】 関東と関西の食文化の違い、結構ある

ありがとうございます

1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/06/08(木) 19:32:10 ID：Y4NjI1MjY

   味付け海苔で巻いたほうがおいしいじゃん
2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/06/08(木) 19:39:09 ID：E0MTAwMDE

   味や材料や見た目だけでなく卵焼き器とか刺身包丁とか道具レベルでも違う
3. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/06/08(木) 20:10:00 ID：Y1MzMxODQ

   ※1
   味付け海苔は、海苔産地から遠隔地に海苔を販売するための加工品。
   上物の海苔は海苔産地で消費されるから、昔から安物のごまかし品とみられてんのさｗ
4. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/06/08(木) 21:59:09 ID：YwNzMxNzI

   関西のおにぎりは味付け海苔巻くって聞いて衝撃受けたわって聞いて衝撃受けたわ
5. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/06/08(木) 22:35:01 ID：UzMzUwMTU

   >>3 おにぎりってそんな上もの使うほどのもんか？
   安物で十分だろ
6. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/06/09(金) 01:30:52 ID：k1MjQ1Njk

   自分で考案したり作ってるわけでも無いのに、ましてやその形で根付いた経緯を知りもしないくせに食い物の優劣付けようとするのは最高に頭悪い奴のやる事やで
7. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/06/09(金) 02:39:09 ID：Q3OTUwNDE

   味付け海苔は明治2年の明治天皇京都行幸の御土産品として発明されたんやで。
8. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/06/09(金) 04:19:40 ID：M5NTM5ODU

   甘酢あんかけの天津飯やら大量に砂糖ぶちこんだ卵焼きやらの話かと思ったわ
9. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/06/09(金) 07:22:41 ID：cxNjk3Njg

   ※4
   ワイはむしろご飯が手につかなくてべたつき防ぐんかなとまで思ってるのに、
   味付け海苔はそれ自体が調味液でべたべたするからないわーと思った。
   茶碗に盛ったご飯食う時に箸で巻くのはよくやるけど。
10. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/06/09(金) 07:24:48 ID：cxNjk3Njg

    ※6
    もう定番の様になってる「こんな真っ黒い汁のうどんなんて食えるかい！」つってる関西人に言いたいわソレ。
    出汁の発達経緯が違うんじゃ。
11. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/06/09(金) 09:06:24 ID：AwMjY5NDU

    関東で玉子焼き（出汁巻き）定食って見たことないわな。

    あと大きく違うのは、味付け海苔が基本だってことか。

    うどんの汁は中部で分かれるらしいが、
    ざる蕎麦のからつゆは関西で食べた覚えがないから不明。
    九州まで行くと甘いんよね。
12. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/06/09(金) 18:58:26 ID：UxMzkyOTg

    そりゃ昔から西は海外交易含め食文化で発展してるからな
    それが姿形を変え東に広まった
    文化が発展したのは殆どが海外に開港していた地域
13. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/06/10(土) 12:04:43 ID：A3ODQwNDQ

    ※3
    頭わるそう