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シチューにブロッコリーは許せる？？？

2023.05.05

food_creamstew

シチューに入れたい具材について

1: アフリカゴールデンキャット(秋田県) [US] 2023/01/09(月) 11:11:33.62 ID:usGqVLUj0
紫色のブロッコリーは選んだほうがいい？鮮度の良い“おいしいブロッコリー”の選び方
https://article.yahoo.co.jp/detail/c07194810549871e677f877b084bb10974715d74

 

 

107: ヨーロッパオオヤマネコ(東京都) [FR] 2023/01/09(月) 12:02:40.55 ID:mqfRnUhd0
>>1
これ「許せない」って言ってる奴の大半は、他の食材と一緒に煮込んじまう奴だろうな
ブロッコリーを一緒に煮込めばそりゃ崩れて見た目が大変なことになるから
別に電子レンジで加熱しておいて、最後に盛りつけるときに置け

 

164: 三毛(ジパング) [TN] 2023/01/09(月) 13:13:23.30 ID:bCOzEBs90
>>1
入れるのはいいけど煮込むな

 

2: ユキヒョウ(福岡県) [GB] 2023/01/09(月) 11:12:27.12 ID:1oO6Sz8M0
シチューに餅は？

 

23: しぃ(茸) [JP] 2023/01/09(月) 11:18:14.15 ID:g3A33WQD0
>>2
美味そう

 

133: マーゲイ(ジパング) [US] 2023/01/09(月) 12:27:32.51 ID:eE4iJS8r0
>>2
シチューじゃ味がぼやけてありえへん

 

139: ヤマネコ(埼玉県) [CN] 2023/01/09(月) 12:29:37.31 ID:RhjEui6b0
>>2
鍋には入れてないが合うぞ

 

4: アビシニアン(千葉県) [US] 2023/01/09(月) 11:13:46.68 ID:l3IVWlOq0
入れろ
積極的に入れろ

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6: キジ白(東京都) [US] 2023/01/09(月) 11:14:11.56 ID:Kp9kFMAy0
俺は何にでもブロッコリーを入れる
味噌汁にもカレーにも野菜炒めにも

 

136: ボルネオヤマネコ(石川県) [US] 2023/01/09(月) 12:27:53.52 ID:8t6dkJ4D0
>>6
石が出来やすくなるから気をつけて

 

7: ジャパニーズボブテイル(熊本県) [MX] 2023/01/09(月) 11:14:18.25 ID:9Gi8jl5k0
じゃがいも要らないよなｗ

 

8: 現場猫(京都府) [KR] 2023/01/09(月) 11:14:36.07 ID:rBLLoi5V0
>>7
だよな

 

10: スナドリネコ(東京都) [US] 2023/01/09(月) 11:15:40.68 ID:/wsbV54N0
>>7
いるだろ

 

44: キジトラ(千葉県) [US] 2023/01/09(月) 11:24:39.64 ID:if+a7Uvn0
>>7
カレーと同じで煮込むと多少崩れて舌にざらつくから要らない
事前に蒸すなりレンジなり揚げるなりしたジャガイモを直前に入れるなら美味い

 

47: トンキニーズ(光) [CN] 2023/01/09(月) 11:27:28.49 ID:+Iz+0eP+0
>>7
絶対に必要

 

123: ぬこ(ジパング) [US] 2023/01/09(月) 12:15:39.85 ID:RAwbbylr0
>>7
日本の家庭のカレーには必要

 

217: ヒョウ(兵庫県) [FR] 2023/01/09(月) 15:04:25.81 ID:+3/TY1vn0
>>7
なんでいつもジャガイモ嫌うん？

 

15: 猫又(東京都) [US] 2023/01/09(月) 11:16:37.60 ID:tFE1eGy40
色味的に入れてるけど不評なのか

 

28: ペルシャ(岡山県) [GB] 2023/01/09(月) 11:18:56.50 ID:Y0OeDe/a0
>>15
うちも入れてるな
さやえんどうが入るときもある

 

16: ペルシャ(長野県) [US] 2023/01/09(月) 11:17:05.54 ID:VIYTT6QH0
カリフラワーとブロッコリーは
似て非なるもの

 

27: ボンベイ(東京都) [US] 2023/01/09(月) 11:18:52.18 ID:k+HyKkQV0
むしろ
シチューにだけは
存在を許してやる
という話

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43: シャム(東京都) [US] 2023/01/09(月) 11:24:28.68 ID:qFbTEzOe0
茹でた汁でシチューを作り食べる前にブロコを入れる

 

58: マレーヤマネコ(福岡県) [US] 2023/01/09(月) 11:30:46.25 ID:s5nYRWSj0
ブロッコリーは神の食材だからな
知らんけど
筋トレしてたら自然と爆食いすることになる

 

60: ツシマヤマネコ(大阪府) [US] 2023/01/09(月) 11:32:54.36 ID:IlQ1hcUi0
お前らが許す許さないの話ではなくシチュー側がいると判断すればいるしいらないと判断すればいらない

 

65: スミロドン(三重県) [GB] 2023/01/09(月) 11:34:01.57 ID:8sR+tkP/0
ﾌﾞﾛｯｺりーにはカリウムってミネラルが豊富。
俺さまのように血圧がクソ高く、LDLコレステロールも250ｵｰﾊﾞｰな
日本人男性はアーダコーダいわず泣きながらブロッコリくってる

 

67: ツシマヤマネコ(兵庫県) [US] 2023/01/09(月) 11:34:20.51 ID:gN3uTpHj0
むしろいれないと彩りないだろ

 

69: 黒(福岡県) [IR] 2023/01/09(月) 11:37:35.68 ID:hkLrYpdI0
昔は大嫌いだったけど年取ってうまいと感じるようになったな
あるならぜひ入れてほしい

 

74: トラ(SB-iPhone) [US] 2023/01/09(月) 11:41:36.54 ID:EoVmDeSG0
‍🙆‍🙆🙆‍

 

76: 猫又(埼玉県) [CN] 2023/01/09(月) 11:42:16.81 ID:4OG0zG3B0
おかんが作ってくれてたシチュー
ブロッコリーデカすぎて熱々で食いづらかった
今となってはいい思い出

 

77: エキゾチックショートヘア(三重県) [US] 2023/01/09(月) 11:42:46.02 ID:sFegVssv0
ブロッコリーは神の食材……

 

82: 縞三毛(東京都) [US] 2023/01/09(月) 11:43:35.06 ID:bB1qTrZJ0
入れる
彩りと栄養のため

 

83: ベンガル(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2023/01/09(月) 11:43:37.36 ID:TMerJ22s0
ブロッコブロッコブロッコリー♪

 

84: シャルトリュー(愛知県) [ﾆﾀﾞ] 2023/01/09(月) 11:43:46.07 ID:KiMSsjF20
ブロッコリーは丁度いい茹で加減でいてくれる時間が短いから後で入れんとな

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86: ウンピョウ(福島県) [US] 2023/01/09(月) 11:45:27.98 ID:EAiFGCS10
ブロッコリーの一番美味しい食べ方は天ぷら

 

90: ブリティッシュショートヘア(愛媛県) [PH] 2023/01/09(月) 11:48:48.10 ID:PmafliKo0
なんなら別皿でシチューフォンデュにした方がいいのでは

 

93: ジャガーネコ(宮崎県) [US] 2023/01/09(月) 11:51:36.08 ID:4ASu/YrQ0
大きさによるかな

 

96: ターキッシュバン(群馬県) [US] 2023/01/09(月) 11:54:30.13 ID:6blKn3f10
むしろホワイトシチューでは鶏肉とブロッコリーが具では？

 

102: コラット(東京都) [DE] 2023/01/09(月) 11:59:29.07 ID:v5eKX1yH0
昔はシチューの緑と言ったらサヤエンドウだったな

 

109: ハバナブラウン(山形県) [FR] 2023/01/09(月) 12:04:59.39 ID:v5Eto7uM0
ブロッコリー実は加熱に弱い
茹で過ぎは禁物な

 

117: トラ(愛知県) [DE] 2023/01/09(月) 12:09:49.75 ID:StH7H4du0
アスパラガスにして。うまいぜ

 

引用元　https://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1673230293/



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  1. 名前:空欄 : 投稿日：2023/05/05(金) 23:13:20 ID：U2ODUxMTI

    シチューには茎を。
    つぼみはマヨ付けて喰う。

  2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/05/05(金) 23:21:00 ID：Y5NDk4NTU

    そんなものだろ？だからクリームシチュー嫌い。

  3. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/05/05(金) 23:37:04 ID：gzNjg0MTE

    ブッコロリー

  4. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/05/06(土) 00:11:52 ID：Q1NzE4ODc

    いらん

  5. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/05/06(土) 00:49:04 ID：Q1NDk0MzQ

    親が許してなかったから無いのが普通だった
    いるかいらないかで言えばいらない

  6. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/05/06(土) 06:29:14 ID：MyNDMwMjE

    シチューに限らず、「ホワイトソース」が許せねぇ。ぶっちらばったる！

  7. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/05/06(土) 08:08:44 ID：I0OTQxMjU

    大き過ぎない方がいいなー

  8. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/05/06(土) 09:48:46 ID：M5NTA5ODA

    ブロッコリーの美味しい食べ方トップ3に入るんちゃうかな

  9. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/05/06(土) 11:21:23 ID：EwNDIwNzg

    肉よりも海老烏賊貝類のシーフードが合うんだよな。
    ＆ミックスベジタブル＋ジャガイモ、玉ねぎ、ブロッコリーで完璧布陣

    言うまでもないが「シチューライス」は全然アリ派

  10. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/05/07(日) 12:05:21 ID：c3NTQ4Mzg

    シチューやカレーにジャガイモ入れない派は煮崩れるのがイヤなんだろ
    加熱して後から入れるか、煮崩れしにくいメークインなどの芋を使おう

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