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【幻想?】蕎麦屋が出すカツ丼って異常に旨いよな


引用元 http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1658647886/
 
1: パンパスネコ(秋田県) [US] 2022/07/24(日) 16:31:26.66 ID:+QdTJeaZ0
やよい軒で「大盛りかつ丼」を注文してみた
https://creators.yahoo.co.jp/shingekinogourmet/0100276700

 

 

152: ピューマ(東京都) [US] 2022/07/24(日) 17:12:05.65 ID:1/kvr44l0
>>1
まじでトンカツ屋より旨いよなw

 

2: オリエンタル(香川県) [US] 2022/07/24(日) 16:31:42.86 ID:E6Y+F6oS0
あれは雰囲気だけ

 

5: アムールヤマネコ(神奈川県) [US] 2022/07/24(日) 16:32:41.03 ID:WAjVgJxC0
というかかつ丼って蕎麦屋のもんじゃないの

 

6: ジャングルキャット(宮城県) [US] 2022/07/24(日) 16:33:10.93 ID:Fm+sO2JZ0
ダシガー

 

286: ハイイロネコ(東京都) [GB] 2022/07/24(日) 18:52:13.72 ID:ORBK72D20
>>6
これ

 

7: アビシニアン(大阪府) [KR] 2022/07/24(日) 16:33:15.41 ID:jI4KevUW0
蕎麦食ってる場合じゃねーな

 

8: ロシアンブルー(神奈川県) [JP] 2022/07/24(日) 16:33:22.18 ID:Cd9s3s+E0
そば屋のカツ丼は総じて甘みが強いイメージ

 

54: ペルシャ(茸) [US] 2022/07/24(日) 16:45:20.73 ID:/VL+6VV10
>>8
わかる

 

172: キジ白(大阪府) [RO] 2022/07/24(日) 17:17:52.65 ID:Qg0HZMbE0
>>8
そばつゆで玉子溶いてるからな

 

9: アフリカゴールデンキャット(東京都) [IT] 2022/07/24(日) 16:33:27.67 ID:buXv5UCH0
揚げ物が旨いよね
良い油使ってんだろうな

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11: 白黒(神奈川県) [US] 2022/07/24(日) 16:33:54.29 ID:oWqYOD//0
蕎麦つゆでカツ丼作ると美味い

 

13: ノルウェージャンフォレストキャット (三重県) [FI] 2022/07/24(日) 16:34:18.88 ID:v0iYV03l0
蕎麦屋カレー

 

28: カナダオオヤマネコ(宮城県) [VN] 2022/07/24(日) 16:38:30.78 ID:1I4xJflD0
>>13
美味いよね

 

15: サイベリアン(静岡県) [US] 2022/07/24(日) 16:34:36.96 ID:0LUW1CaS0
たまにカツ丼のほうが人気ある蕎麦屋もあるしな
やっぱ出汁なんだろ

 

21: シャルトリュー(東京都) [US] 2022/07/24(日) 16:36:35.28 ID:KVal1sx50
言わせてもらうと
蕎麦屋のカツ丼が旨いと言うのはほとんど幻想で
カツのお店のほうがだいたい旨い

 

22: 黒トラ(東京都) [US] 2022/07/24(日) 16:36:47.16 ID:p4PkwF+h0
セブンイレブンにあった
お蕎麦屋さんのカレー丼が美味かった

 

24: ピューマ(北海道) [US] 2022/07/24(日) 16:37:27.90 ID:80odHFBl0
かつやでいいわ
できたてなら旨いんだよカツ丼なんて
1671521_s (1)

 

117: サイベリアン(静岡県) [US] 2022/07/24(日) 16:59:01.96 ID:0LUW1CaS0
>>24
かつやって煮汁少なくない?
ある程度汁気が欲しいのにいつも少ないから不満
チェーンだとかつさとが理想的

 

320: ボンベイ(福井県) [ニダ] 2022/07/24(日) 19:24:37.17 ID:my559O8Y0
>>117
つゆだくで頼め

 

25: スナドリネコ(神奈川県) [JP] 2022/07/24(日) 16:37:47.78 ID:99St/NxQ0
以前山形県に行ったら蕎麦屋に入ったはずなのに他の客がラーメン食べてた
山形の蕎麦屋ってみんなこんな感じなの?

 

57: ユキヒョウ(神奈川県) [GB] 2022/07/24(日) 16:46:20.33 ID:j9Z2D7R00
>>25
山形出身だけど、街のそば屋はラーメンもやってるしかつ丼もやるのが普通だったわ
観光客用のそば専門店とかになるとそばだけだけど

 

223: 白(島根県) [ニダ] 2022/07/24(日) 17:52:24.15 ID:lGkhuA070
>>25
出雲蕎麦もラーメンの方が有名な店結構あるぞ

 

292: ベンガル(山形県) [US] 2022/07/24(日) 18:57:53.56 ID:NxclAGob0
>>25
下手すると蕎麦屋なのに誰も蕎麦を注文しないでラーメン食ってるまである

 

26: スノーシュー(埼玉県) [US] 2022/07/24(日) 16:38:01.56 ID:Xsxi2iwv0
蕎麦屋がつくる蕎麦以外の食い物は美味い

 

331: ヨーロッパオオヤマネコ(ジパング) [US] 2022/07/24(日) 19:38:41.42 ID:SfTLBfoh0
>>26
ひでぇ

 

333: 茶トラ(東京都) [AU] 2022/07/24(日) 19:39:43.09 ID:3Vq4aP620
>>331
なんか分かるw

 

33: ボルネオヤマネコ(大阪府) [US] 2022/07/24(日) 16:38:58.53 ID:YXkAKYSt0
カツ丼旨いけど親子丼頼みがち

 

35: サイベリアン(大阪府) [ニダ] 2022/07/24(日) 16:39:10.20 ID:hAbBYVPM0
あっさりとしたそばと合うからうまく感じるんじゃね

 

39: ラグドール(図書館の中の街) [ニダ] 2022/07/24(日) 16:41:45.68 ID:PBWLkNVs0
かつ丼発祥の店は早稲田の蕎麦屋「三朝庵」。

 

43: オセロット(愛知県) [IR] 2022/07/24(日) 16:42:29.41 ID:dse5V/SE0
近所のカツ丼が名物のうどん屋が閉店してしまったよ
40年位続いた店だけど開店初年度からカツ丼が1番売れていたらしい

 

49: ハイイロネコ(千葉県) [US] 2022/07/24(日) 16:43:27.44 ID:5L4hKYS70
カレー南蛮も美味い(´・ω・`)

 

355: キジトラ(北海道) [ニダ] 2022/07/24(日) 20:05:35.61 ID:lTjnkG3B0
>>49
カレー南蛮に おかか握り最強\(^_^)/

 

50: キジトラ(愛知県) [US] 2022/07/24(日) 16:43:28.54 ID:GtXXtRXa0
美味い蕎麦屋は、カツ丼なんて出さない

 

65: シャルトリュー(東京都) [US] 2022/07/24(日) 16:47:39.66 ID:KVal1sx50
蕎麦屋もつゆも色々。
全部が美味しいわけじゃない
蕎麦屋のカツ丼がうまいのは一部
あとは思い込み

 

68: ノルウェージャンフォレストキャット (東京都) [US] 2022/07/24(日) 16:47:56.44 ID:xl/J/+t00
これ何時も言う奴いるがイメージだけだよ
カレーもかつ丼も別にそんなに美味しくないから
カレーや丼もの専門店の方が遥かに美味しい

 

72: コドコド(埼玉県) [GB] 2022/07/24(日) 16:48:47.74 ID:5U4rXXXS0
カツ丼が美味しいと感じなくなったら
まぁ歳だな
俺だけどよ

 

88: バーミーズ(大阪府) [ヌコ] 2022/07/24(日) 16:52:05.88 ID:RK+EUEoW0
(゚Д゚)ウマー

 

92: ユキヒョウ(神奈川県) [US] 2022/07/24(日) 16:53:20.68 ID:ySOUbiAl0
グリンピースが乗ってるカツ丼出すとこは旨い
乗ってないカツ丼出すとこはマズい
この二択

 

95: ユキヒョウ(神奈川県) [GB] 2022/07/24(日) 16:54:33.30 ID:j9Z2D7R00
>>92
懐かしいな、グリーンピース
近年そういう店で食ったことがないなあ
うまいそば屋が見つからないんだよ

 

96: ボブキャット(埼玉県) [ニダ] 2022/07/24(日) 16:54:33.42 ID:cvm9iVOU0
>>92
ニンニクは?

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114: サーバル(やわらか銀行) [US] 2022/07/24(日) 16:58:34.50 ID:188G75ps0
>>96
これ旨そうだな

 

104: トラ(茸) [CN] 2022/07/24(日) 16:55:53.29 ID:8RtEZRhr0
網走で出所後に食べたラーメンとカツ丼をビールで流し込んだ時は涙が出た

 

106: ハバナブラウン(東京都) [AE] 2022/07/24(日) 16:56:21.55 ID:ho9tPDC20
近場だとカツ丼はうどん屋の方が美味しいことが多かった
そば屋は和風カレー丼とか異常に美味しいときがある

 

107: ボブキャット(東京都) [US] 2022/07/24(日) 16:56:25.52 ID:XybKPnZD0
生肉使わないとダメ 冷凍は一発で分かるから
町の蕎麦屋でも並と上がある店がいい

 

115: シャルトリュー(東京都) [US] 2022/07/24(日) 16:58:44.08 ID:KVal1sx50
とりあえず蕎麦屋が何でも旨いとか思ってつやつが心配でならない

 

119: バーミーズ(東京都) [US] 2022/07/24(日) 17:00:34.58 ID:/0IvIIJv0
こないだ行ったカツ丼と志のだ蕎麦セット美味しかった
ERl3DtR
https://i.imgur.com/ERl3DtR.jpg

 

154: コドコド(東京都) [TH] 2022/07/24(日) 17:12:45.65 ID:/K0Xzmgo0
>>119
うまそーだな
卵の溶き方が均一じゃなく白身だけのところがあってこれが良い
七味かけるのはビミョーだがw

 

122: ユキヒョウ(東京都) [DE] 2022/07/24(日) 17:02:19.06 ID:4MxBeEr70
富士そばのかつ丼は本気でうまい
蕎麦よりうまい

 

140: セルカークレックス(光) [US] 2022/07/24(日) 17:08:37.35 ID:KpEcU1xJ0
そば屋のカレーも出汁がきいててうまい
そば出汁最強説

 

161: スコティッシュフォールド(東京都) [US] 2022/07/24(日) 17:13:40.08 ID:69ooGPUI0
うまい
専門店より美味い

 

163: オシキャット(東京都) [ZA] 2022/07/24(日) 17:14:25.17 ID:w3vnWf3M0
蕎麦屋に行ったら蕎麦食って判断しろ




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ありがとうございます

  1. >グリンピースが乗ってるカツ丼出すとこは旨い
    確かにそんな気がする。

  2. 結論、蕎麦屋の食い物はだいたいうまい。

  3. わかる
    出汁がとても効いてる

  4. グリンピースは中華系に多い様な気がする
    蕎麦屋なら三つ葉であって欲しい、海苔は論外

  5. うん、三つ葉だな
    あとはフタの糸切りのところに黄色いたくあんを載せてほしいw

  6. かつ丼は前回食べてから2週間は空けないとウマくない

  7. 丼モノ自体が蕎麦屋の守備範囲だったからな。

    大正時代の洋食ブームの時に、客を奪われまいと蕎麦屋も豚カツやカレーを出すようになって、豚カツx丼=カツ丼 そばxカレー=カレー南蛮 が生まれて定着した。
    100年の伝統があるのよね。

    逆に、洋食店がランチなどに売りやすいようアレンジして作ったカツ丼がデミカツ丼やソースカツ丼だった。カツカレーやトルコライスもそういう流れだろう。
    発祥の店のジャンル見るとそういう流れがわかりやすい。

  8. そばつゆで作るかつ丼
    そばつゆで作るカレー
    そばつゆで作る玉子丼

    そらあ旨いわ。

  9. 世間でそういわれてるから通ぶってるゴミがそう思い込んでるだけ
    全部が全部美味いわけがない

  10. 知識も智恵もないが、嫉妬と反発心だけは一丁前にある人間の口癖。

    「世間でそういわれてるから通ぶって言ってるだけ」

    論理があってて、多くの実例があるのにわざわざムキになって否定するのってひどく子供じみてて見っともないよね。

  11. てんどんかつどんおやこどん…だしがきめてのやつはそらだいたいうまいだろ……

  12. 味平カレーってよく考えたら、ただの蕎麦屋のカレーだよな。

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