引用元 http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/mnewsplus/1659321942/
1: シャチ ★ 2022/08/01(月) 11:45:42.80 ID:CAP_USER9
読売テレビの澤口実歩アナウンサー（26）が7月31日、自身のツイッターを更新。冷麺と冷やし中華についての疑問を綴った。澤口アナは「2人で近所の町中華に」とした上で、「看板には『冷やし中華』店内のメニューには『冷麺』と書いていたので、冷やし中華と冷麺を一つずつ頼んだら『あの、、、冷麺と冷やし中華は同じですー、、』と」と状況を説明。「パニック！関西は冷麺と冷やし中華が同じなのですか?」と疑問を口にして、“#盛岡生まれ関西5年目”のハッシュタグを添えた。
299: 名無しさん＠恐縮です 2022/08/01(月) 13:50:32.65 ID:slpTUcr00
え、関西では本当に>>1なの？
529: 名無しさん＠恐縮です 2022/08/01(月) 17:41:32.82 ID:HgLvEIcG0
>>1
世代の差もある
今や冷麺が普通に関東以南でもスーパーに売っているようになったりコンビニで特集されたので１０代ー２０代は冷麺を冷麺として認識している人が多い
３０以上の関東以南の人らは冷麺が日常に出てきたのがここ10年前後のため馴染みが焼肉屋のアレになってしまう
世代の差もある
今や冷麺が普通に関東以南でもスーパーに売っているようになったりコンビニで特集されたので１０代ー２０代は冷麺を冷麺として認識している人が多い
３０以上の関東以南の人らは冷麺が日常に出てきたのがここ10年前後のため馴染みが焼肉屋のアレになってしまう
756: 名無しさん＠恐縮です 2022/08/02(火) 11:19:14.27 ID:y57V+03U0
>>1
日本全国(盛岡以外)、中華屋で冷麺頼んでも冷やし中華しか出てこないだろ
焼き肉屋で冷麺頼んで冷やし中華が出てきてから怒れ
日本全国(盛岡以外)、中華屋で冷麺頼んでも冷やし中華しか出てこないだろ
焼き肉屋で冷麺頼んで冷やし中華が出てきてから怒れ
5: 名無しさん＠恐縮です 2022/08/01(月) 11:47:58.19 ID:KF25YoXL0
こっちは冷やしラーメンと冷やし中華が同じだよ
67: 名無しさん＠恐縮です 2022/08/01(月) 12:14:03.65 ID:rMmAQE/z0
>>5
冷やしラーメンだとスープの冷たいラーメンもあるのよね
冷やしラーメンだとスープの冷たいラーメンもあるのよね
81: 名無しさん＠恐縮です 2022/08/01(月) 12:18:34.21 ID:T/SP5Jf60
>>5
北の大地がそうだっけ？
北の大地がそうだっけ？
526: 名無しさん＠恐縮です 2022/08/01(月) 17:37:14.79 ID:haynU7wA0
北海道は関東の冷やし中華を冷やしラーメンって言うね
7: 名無しさん＠恐縮です 2022/08/01(月) 11:48:30.91 ID:FxCBdfjC0
何が違うんだっけ？
10: 名無しさん＠恐縮です 2022/08/01(月) 11:49:46.17 ID:HOOlJiBT0
冷麺と冷やし中華は基本一緒やけど、焼き肉屋のは冷やし中華とは言わず冷麺って感じやな。
170: 名無しさん＠恐縮です 2022/08/01(月) 12:46:13.70 ID:qPKm42R70
>>10
冷麺って、真っ赤なスープにゴムみたいなストレート麺、スイカとかが乗っかっててキムチを添えて酢が大量に入っているイメージだが、関西は違うのか？
冷やし中華は縮れ麺に酸味のある醤油べースのスープに、きゅうり、ハム、卵が千切りにされて乗ってる奴よね？
冷麺って、真っ赤なスープにゴムみたいなストレート麺、スイカとかが乗っかっててキムチを添えて酢が大量に入っているイメージだが、関西は違うのか？
冷やし中華は縮れ麺に酸味のある醤油べースのスープに、きゅうり、ハム、卵が千切りにされて乗ってる奴よね？
250: 名無しさん＠恐縮です 2022/08/01(月) 13:24:30.53 ID:NuyTcH8b0
>>170
関西でも焼肉屋では昔からそのタイプの冷麺が出されてたな
関西でも焼肉屋では昔からそのタイプの冷麺が出されてたな
17: 名無しさん＠恐縮です 2022/08/01(月) 11:51:53.34 ID:/oKNv/r30
盛岡の冷麺を一般的な冷麺言うんかと思ってた
19: 名無しさん＠恐縮です 2022/08/01(月) 11:52:03.97 ID:2bOHs1pU0
盛岡冷麺ゴムみたいで無理だわ
54: 名無しさん＠恐縮です 2022/08/01(月) 12:09:38.88 ID:5U1OLn4y0
>>19
織れもそう思っていたが、ぴょんぴょん舎というとこの冷麺食べたら概念が変わった。とても美味しい
織れもそう思っていたが、ぴょんぴょん舎というとこの冷麺食べたら概念が変わった。とても美味しい
24: 名無しさん＠恐縮です 2022/08/01(月) 11:54:02.27 ID:OuxaLJS50
昔は冷やし中華は冷麺って呼ばれてたけど今は区別されてるだろ
34: 名無しさん＠恐縮です 2022/08/01(月) 12:02:11.06 ID:4yfBPXD80
韓国風のは「韓国風」って付けんと。
37: 名無しさん＠恐縮です 2022/08/01(月) 12:02:41.04 ID:86qnKjyF0
冷やし中華はじめましたって歌ってるの聞いて
なにそれ？って感じなの？
なにそれ？って感じなの？
そういえば河本のお前に食わせるタンメンはねえも関西人に聞いたら担々麺と思ってるやつ多かったな
42: 名無しさん＠恐縮です 2022/08/01(月) 12:04:45.24 ID:Y6bvnoac0
盛岡冷麺（もりおかれいめん）は、岩手県盛岡市の名物麺料理。朝鮮半島の伝統料理・冷麺がアレンジされたものである。わんこそば、じゃじゃ麺と並んで「盛岡三大麺」と称されている[1]。盛岡では一般的に「冷麺」というと盛岡冷麺を指す事が多く、主に焼肉店での定番として供される。公正取引委員会が承認する特産・名産麺料理10品目の中で唯一の冷製専用品目である。
こんな名前だから勘違いするんだな
韓国冷麺は韓国冷麺
冷やし中華や冷麺とは別物
韓国冷麺は韓国冷麺
冷やし中華や冷麺とは別物
52: 名無しさん＠恐縮です 2022/08/01(月) 12:08:52.54 ID:21AlwixF0
113: 名無しさん＠恐縮です 2022/08/01(月) 12:27:55.30 ID:N+a2fhaA0
>>52
bは最近
bは最近
記事の途中ですがRSS
サイト内関連記事
57: 名無しさん＠恐縮です 2022/08/01(月) 12:10:23.29 ID:NtF5nCaM0
盛岡冷麺ってスイカ入ってるやつやろ
75: 名無しさん＠恐縮です 2022/08/01(月) 12:16:21.41 ID:elaZH6eW0
冷麺は
焼肉屋で食う
ステンレスボールで食うもん
焼肉屋で食う
ステンレスボールで食うもん
72: 名無しさん＠恐縮です 2022/08/01(月) 12:15:22.29 ID:fthkyLqU0
おかん！冷麺作ってや！
→冷やし中華がでてくる
→冷やし中華がでてくる
89: 名無しさん＠恐縮です 2022/08/01(月) 12:19:45.86 ID:/6sXYoU50
名前はキチンとしてほしいな
冷麺頼んだら冷やし中華と呼ばれる物が出てきた
その店では冷麺(冷やし中華)は二度と頼むことはなかった
冷麺頼んだら冷やし中華と呼ばれる物が出てきた
その店では冷麺(冷やし中華)は二度と頼むことはなかった
110: 名無しさん＠恐縮です 2022/08/01(月) 12:27:21.06 ID:bYhzsbfT0
だいたい冷やし中華って何
中華料理冷やしてんの？
全く意味わからん
中華料理冷やしてんの？
全く意味わからん
121: 名無しさん＠恐縮です 2022/08/01(月) 12:30:58.61 ID:2hHPNf380
>>110
正確に言えば冷やし中華麺
正確に言えば冷やし中華麺
124: 名無しさん＠恐縮です 2022/08/01(月) 12:31:35.86 ID:0H7jFRYl0
神戸だけど基本的にはまだ冷麺って言ったら冷やし中華だお思う人のほうが多いと思うわ
もちろん焼き肉屋も多いから韓国冷麺も普通にあるし、何十年も前から韓国冷麺のほうが名物になってる焼き肉屋？もある
大阪も似たようなもんやろ
もちろん焼き肉屋も多いから韓国冷麺も普通にあるし、何十年も前から韓国冷麺のほうが名物になってる焼き肉屋？もある
大阪も似たようなもんやろ
125: 名無しさん＠恐縮です 2022/08/01(月) 12:31:46.82 ID:39WLNSeC0
一緒やったけど、いつの間にか
焼肉屋のせいで区別しなきゃいけない空気なったな
焼肉屋のせいで区別しなきゃいけない空気なったな
133: 名無しさん＠恐縮です 2022/08/01(月) 12:33:31.03 ID:C7rdIb7i0
同じなわけない。関西なんて大き過ぎるまとめ方はしないでほしい
135: 名無しさん＠恐縮です 2022/08/01(月) 12:33:53.79 ID:juYp2k4F0
冷麺と冷やし中華を区別する意味が分からん
今年も冷たい麺の季節がやってきた！西日本は「冷麺」、東日本は「冷やし中華」！ https://t.co/SbMXX6q2oN pic.twitter.com/jjX9W646Cz
— PR TIMESグルメ (@PRTIMES_GOURMET) June 1, 2022
138: 名無しさん＠恐縮です 2022/08/01(月) 12:34:31.11 ID:mMwACE3Z0
見かけると冷麺頼んじゃう
139: 名無しさん＠恐縮です 2022/08/01(月) 12:34:41.89 ID:17F40hNA0
ちなみに青森とか食堂で冷やし中華たのむとつけ麺スタイルのざる中華が出てくる所がある
酸っぱくないつゆにに冷やした中華麺
酸っぱくないつゆにに冷やした中華麺
156: 名無しさん＠恐縮です 2022/08/01(月) 12:40:30.68 ID:mMwACE3Z0
美味しんぼの山岡が冷やし中華けなして冷麺ほめたとき 意味わからなかった人が結構いたのか
158: 名無しさん＠恐縮です 2022/08/01(月) 12:41:03.74 ID:mMwACE3Z0
山形の冷たい肉そばが好き
171: 名無しさん＠恐縮です 2022/08/01(月) 12:47:11.58 ID:vhNeMVVO0
昔は冷麺ちゅうとったね
238: 名無しさん＠恐縮です 2022/08/01(月) 13:17:46.02 ID:Fl3ma7if0
その店だけじゃないの？
ずっと関西だけど冷麺と冷やし中華は違うぞ
ずっと関西だけど冷麺と冷やし中華は違うぞ
243: 名無しさん＠恐縮です 2022/08/01(月) 13:21:01.01 ID:J0MpSYl30
>>238
それはおそらくジェネレーションギャップ
それはおそらくジェネレーションギャップ
249: 名無しさん＠恐縮です 2022/08/01(月) 13:24:05.08 ID:gP/2mel30
平壌冷麺
一度は食うべし
美味すぎて飛ぶぞ
一度は食うべし
美味すぎて飛ぶぞ
281: 名無しさん＠恐縮です 2022/08/01(月) 13:41:21.22 ID:zNQJ65oR0
東京で冷麺をたのんだら、ゴムみたいな麺が出てきてビックリして、完食できなかった。
(´･ω･`)
(´･ω･`)
296: 名無しさん＠恐縮です 2022/08/01(月) 13:48:28.66 ID:2Q+Chltc0
気持ちすげえ分かるわ
冷麺たのんだと思ったら冷やし中華出てきてずっこけたことあるわ
冷麺たのんだと思ったら冷やし中華出てきてずっこけたことあるわ
ありがとうございます
いや、冷麺と冷やし中華は同じじゃないぞ
混同している奴は間違っているだけだ
｢冷麺と冷やし中華は違う｣って必死になる奴を見ると笑っしまう
経緯を理解できないアホ
うどんのきつねとたぬきとか
同じ名前で地域によって異なる料理だと
出てきた時にあれ？ってなるから
メニューに写真が欲しい
魁力屋の冷麺はごまベースで
冷やし中華は醤油ベースなんだって
ごまの方食べたかったわ
レーメン好き
あ、韓国冷麺なんか要らないので
朝鮮の冷麺は北朝鮮地域の料理。韓国じゃないぞ。
平壌冷麺が特に有名だが、
盛岡冷麺を開発した人は平壌からも離れた故郷の味を再現しつつ、馬鈴薯でんぷんを使ってソフトにしたりして試行錯誤して作ったから平壌冷麺とも違う。
冷やし中華は調理手法も味付けもそのまま中国料理のもの。中国語表記すると「涼拌麺」なので「冷たい混ぜ麺」という意味になる。
挑戦ゴム麺はいらんな
昔は冷麺の麺なんて無くて全部中華麺だったから冷麺と冷やし中華は同じものだったんだよ
関西はアイスコーヒーも冷コーでんがなまんがな