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【事の顛末】ふぐ処理師が席を外している間に・・・スーパーで「未処理のフグ」2匹販売→


そのフグを買ってしまったお客さんは・・・

 

1: 朝一から閉店までφ ★ 2024/12/07(土) 22:35:18.87 ID:??? TID:syoubainin
BSS山陰放送
2024年12月7日(土) 19:36
7日、鳥取県米子市内のスーパー内にある鮮魚販売店がフグを未処理のまま販売していたことがわかりました。
米子保健所は絶対食べないよう注意喚起をするとともに、すぐ保健所に連絡するよう呼び掛けていますが、午後7時の時点で未だ購入者からの連絡はないということです。
米子保健所によりますと、7日午前9時ごろ、米子市淀江町の業務スーパー淀江店内にある
引用元 全文はこちらから https://newsdig.tbs.co.jp/articles/bss/1603473?display=1

 

 

50: 名無しさん 2024/12/07(土) 23:43:19.92 ID:HHzz0
>>1
スーパーでフグとか買う気になれないわ
まぁ飲食店と変わらないとは思うけど
釣り場で見知らぬ自称調理免許持ちがその場で捌いたから持って帰っていいよは
穏やかに全力で拒否したがw

 

2: 名無しさん 2024/12/07(土) 22:35:45.26 ID:BS55O
業務スーパーでふぐなんて売るんだな

 

3: 名無しさん 2024/12/07(土) 22:40:00.86 ID:y0g8Y
バカだな●んでたら連絡出来ないだろ(´・ω・`)

 

10: 名無しさん 2024/12/07(土) 22:44:30.14 ID:PlRnn
>>3
縁起でもない事言うなよ
倒れて動けないだけかもしれないだろ(´・ω・`)

 

102: 名無しさん 2024/12/08(日) 08:05:52.62 ID:695pc
>>3
((((;゚Д゚))))

 

6: 名無しさん 2024/12/07(土) 22:42:20.25 ID:hjp6C
わしも免許持っとって普通に調理できたしいちいち連絡せんでもええやろ🤗🍲🔪

 

12: 名無しさん 2024/12/07(土) 22:46:01.56 ID:QppdR
未処理で販売?値札はつけてたの?

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14: 名無しさん 2024/12/07(土) 22:47:22.06 ID:9khO6
玉出かなんかでそのまま売ってなかったっけ

 

110: 名無しさん 2024/12/08(日) 08:50:22.14 ID:Zj0fN
大阪とかだと丸のままパックにしてふぐ売ってることがあるけどw

 

15: 名無しさん 2024/12/07(土) 22:47:37.12 ID:R8EOK
ふぇ、そんな事あるの

 

16: 名無しさん 2024/12/07(土) 22:49:43.50 ID:BS55O
輪島の朝市でニセ業者がフグ卵巣の糠漬けを売って
食中毒になったことがあったな
本物は3年寝かせないといけないんだが2年だったらしい

 

17: 名無しさん 2024/12/07(土) 22:52:02.41 ID:R8EOK
>>16
あれ、一度喰ってみたいけど
だけど怖いw

 

151: 名無しさん 2024/12/08(日) 17:27:36.84 ID:fPXyw
>>16
そもそもアレは毒が抜けるメカニズムが分かってないから一部の業者しか作るの許可されてねえんだわ

 

18: 名無しさん 2024/12/07(土) 22:54:49.05 ID:sMOOB
あの世~、もうちょっと早く教えてくれよ~

 

19: 名無しさん 2024/12/07(土) 22:55:20.65 ID:KjtRR
スカイダイビング会社のジョークで、
「これまでパラシュートが開かなかったって言うクレームは1件もありません。」
ってのを想起したわ。

 

20: 名無しさん 2024/12/07(土) 22:56:05.32 ID:BS55O
いい加減に国家免許にした方がいいと思うぞ
都道府県でバラバラじゃこういう事件が今後も起こりかねない

 

137: 名無しさん 2024/12/08(日) 12:09:00.78 ID:fGwdp
>>20
今回の場合免許どうこうじゃなく未処理を勝手に店頭に並べた馬鹿がいたって話だろ

 

28: 名無しさん 2024/12/07(土) 23:12:06.06 ID:YKoF9
心得のある人が知ってて購入したんじゃないの

 

44: 名無しさん 2024/12/07(土) 23:33:25.44 ID:6PlNm
うっかり旦那に喰わせたらどうする

 

97: 名無しさん 2024/12/08(日) 07:35:08.66 ID:O17c0
>>44
不遇

 

52: sage 2024/12/07(土) 23:45:04.58 ID:yAtaN
ふぐ処理師「ええ…??」
気付かず売場に出した店員「ええ…??」

 

57: 名無しさん 2024/12/08(日) 00:02:11.22 ID:8Cb41
俺の胃袋が覚えている
1万匹食った

 

67: 名無しさん 2024/12/08(日) 00:25:38.34 ID:esds0
天然物の毒。

 

78: 名無しさん 2024/12/08(日) 04:34:34.22 ID:IGTRq
体が痺れて連絡できないんでしょ

 

87: 名無しさん 2024/12/08(日) 06:38:25.46 ID:9N7Wr
買ったのが、ふぐ免持ってる料理屋だったってオチならいいんだけどね
常識があればふぐが売ってても買わないとは思う

 

89: 名無しさん 2024/12/08(日) 06:40:20.62 ID:8xuTw
後の祭り

 

91: 名無しさん 2024/12/08(日) 06:48:51.35 ID:Yu1hF
こういうことがあると規制が掛かって厳しくなっていくんだよな、販売店はしっかりしろよ

 

114: 名無しさん 2024/12/08(日) 09:26:52.84 ID:Bp54x
未処理のフグを売るってどういう状態なんだろう
さすがに切り身にされてたら卵巣混じってたらわかると思うんだけど
毒のある部位も取らずに一匹まるごと売ったという事?

 

119: 名無しさん 2024/12/08(日) 10:17:49.94 ID:GcUwn
刺々しい味だなぁ( 未知 )

 

120: 名無しさん 2024/12/08(日) 10:22:13.61 ID:8tkPM
ふぐが丸ごとパックされてたら、資格がなくても捌ける人しか買っていかんだろ。

 

122: 名無しさん 2024/12/08(日) 10:25:02.65 ID:9N7Wr
>>120
そう思う、普通は丸のまま買わない
恐ろしいのは裁いてあって、キモも一緒にざるで売ってたとかパックで売ってたとかかな
未処理ってことだから丸のままだったと期待しよう

 

123: sage 2024/12/08(日) 10:26:54.19 ID:D0Qno
まぁ
そのうち答え合わせだ

 

130: 名無しさん 2024/12/08(日) 10:42:22.16 ID:2wOnL
朝に連絡? てことは前日販売分じゃないの
とっくに胃の中だろ

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136: 名無しさん 2024/12/08(日) 11:49:12.37 ID:vIDNX
昔のドラマだと、体を土に埋めれば助かってたぞ。

 

140: 名無しさん 2024/12/08(日) 13:41:05.95 ID:XuICx
facebookに店主が書き込んでた。
連絡取れたらしい。
買った客も免許持ってた、というオチ。

 

引用元 https://talk.jp/boards/newsplus/1733578518

 

 

 





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  1. 良かった、亡くなって連絡できなかった客はいなかったんだね。

  2. >玉出かなんかでそのまま売ってなかったっけ

    よく覚えてるな2016年やん
    なんかそんなんあったなぁと思って調べてしまったわ。気付いて撤去して購入されずに済んだと

  3. このスーパーの鮮魚店助かったな

  4. 売る側も買う側も
    これアカンやつや!
    ってならんのが末期

  5. 内陸で養殖した河豚も河豚調理師免許要るのか?

  6. >>5
    必要です
    ガサッと割愛しますが結局のところ完全に解明されていないから

  7. >> 5
    毒の由来なんかとっくに解明されてて毒のない河豚もあるのに調理師免許が必要なんて不思議だよね。

  8. >>7
    「毒のないフグです」って渡されて、それを鵜呑みにして素人が調理しちゃう
    死亡事故もしくは殺人事件になりますね、そういうことです

  9. >>7
    「毒のないフグです」って渡されて、それを鵜呑みにして素人が調理しちゃう
    *亡事故もしくは*人事件になりますね、そういうことです

  10. ※7
    絶対大丈夫だと断言できないため、個人的には別にいいじゃんと思っても、国や自治体としては、別にいいじゃんと言うわけにはいかないんよ…

  11. 有毒部全部取り除いたふぐならスーパーで売ってるよ
    身欠きふぐという名前

  12. 毒があるのはわかるんやが、
    毒がどの位あるか検査できんのかね?

  13. テトロドトキシンは青酸カリの約千倍の毒性を持つと言われて0.5~2mgの極々少量でAUTOなんよ
    意識があるまま身体が麻痺してどんどん衰弱して呼吸器も麻痺して死ぬんやで

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