1: ＠おっさん友の会 ★ 2024/09/09(月) 16:42:20.15 ID:eEjZRWEU9
千葉・船橋の飲食店で食中毒
男女5人が入院、O157検出「飲めるハンバーグ御膳」など食べていたhttps://t.co/RKbL13lQwk
6日「将泰庵DINERシャポー船橋店」で牛肉ハンバーグなどを食べた7歳から20代まで5人の入院と食中毒を発表、同店を8日まで3日間の営業停止処分とした。#生ハンバーグ
— ORICON NEWS（オリコンニュース） (@oricon) September 9, 2024
439: 名無しどんぶらこ 2024/09/09(月) 17:57:25.21 ID:FvPjtIVo0
>>1
中まで火を通さない肉はアウト
中まで火を通さない肉はアウト
871: 名無しどんぶらこ 2024/09/09(月) 19:06:24.41 ID:ugtedP7c0
>>1
この店さあ
先週土曜日の朝日放送の旅サラダでやったばかりだよね…
この店さあ
先週土曜日の朝日放送の旅サラダでやったばかりだよね…
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〜この柔らかさ、きっと初めて！ 国産黒毛和牛100%『将泰庵』の「飲めるハンバーグ」〜https://t.co/7n7PrKUNYA
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5: 名無しどんぶらこ 2024/09/09(月) 16:44:01.76 ID:GPHl9huy0
飲めるハンバーグなんて言うてる時点で危なそうだな
361: 名無しどんぶらこ 2024/09/09(月) 17:46:35.43 ID:FQqbbxQl0
>>5
ハンバーグを飲みたいとは思えないよな
ハンバーグを飲みたいとは思えないよな
7: 名無しどんぶらこ 2024/09/09(月) 16:44:18.97 ID:/y6bfIA/0
普通ハンバーグは飲まない
9: 名無しどんぶらこ 2024/09/09(月) 16:44:38.57 ID:XOtAPl490
赤いお肉は食べちゃダメって婆ちゃんが言ってた
12: 名無しどんぶらこ 2024/09/09(月) 16:44:58.74 ID:rLcWqwZG0
カレーはともかくもハンバーグ飲むのは辛くね？
13: 名無しどんぶらこ 2024/09/09(月) 16:45:24.49 ID:/5S1hHxo0
ちゃんと焼いていれば…
14: donguri! 2024/09/09(月) 16:45:54.94 ID:61ajCD3F0
中までしっかり火を通さない店が増えた
17: 名無しどんぶらこ 2024/09/09(月) 16:47:53.79 ID:Tx4tcqwn0
さもありなん
https://i.imgur.com/KcrpCLi.png
18: 名無しどんぶらこ 2024/09/09(月) 16:48:01.86 ID:dNzJ7y670
食べる前に、飲む！
19: 警備員[Lv.5] 2024/09/09(月) 16:48:33.47 ID:gfY4KX8Z0
大手がさわやかの真似出来ねえんだから木っ端が出来るわけねえや
20: 名無しどんぶらこ 2024/09/09(月) 16:48:39.43 ID:WORkElPm0
この手の自分で焼いて調整しろってタイプはいつかこうなると思ってた
311: 名無しどんぶらこ 2024/09/09(月) 17:40:40.47 ID:ybPyNJ560
>>20
それですらなくない？
ペレットがついてるわけでも
提供時に切って焼きつけるわけでもなさそうな
それですらなくない？
ペレットがついてるわけでも
提供時に切って焼きつけるわけでもなさそうな
21: 名無しどんぶらこ 2024/09/09(月) 16:49:10.87 ID:OLzLCb3F0
客も客だろ
ミンチの生肉を飲み行くって
ミンチの生肉を飲み行くって
24: 名無しどんぶらこ 2024/09/09(月) 16:50:00.24 ID:FoYp+8QW0
牛100でもだめなの？
レア提供ハンバーグ千葉はカウベルという店もあるよ
レア提供ハンバーグ千葉はカウベルという店もあるよ
32: 警備員[Lv.4] 2024/09/09(月) 16:52:25.14 ID:YYtiIv6m0
>>24
作る人による
ちゃんとトリミングしてその都度作るなら大丈夫
トリミングが甘かったり作り置きは絶対だめ
そこら辺をちゃんとできる人が作ってるかどうかだね
作る人による
ちゃんとトリミングしてその都度作るなら大丈夫
トリミングが甘かったり作り置きは絶対だめ
そこら辺をちゃんとできる人が作ってるかどうかだね
323: 名無しどんぶらこ 2024/09/09(月) 17:42:14.62 ID:ybPyNJ560
>>32
それですら100%安全ではないからね…
トリミングもしてないただの生焼けミンチはこうなる危険が高い
それですら100%安全ではないからね…
トリミングもしてないただの生焼けミンチはこうなる危険が高い
27: 名無しどんぶらこ 2024/09/09(月) 16:50:46.78 ID:z6RCjfox0
さわやかはなんで大丈夫なん？
636: 名無しどんぶらこ 2024/09/09(月) 18:23:06.84 ID:kynzW2cN0
>>27
塊肉をミンチにする時、丁寧に表面（←菌が付着してる可能性がある）を削ぎ落としているから
もちろん、包丁や作業員の手袋に付着して、それがミンチ肉に付着しないよう細心の注意を払ってる
塊肉をミンチにする時、丁寧に表面（←菌が付着してる可能性がある）を削ぎ落としているから
もちろん、包丁や作業員の手袋に付着して、それがミンチ肉に付着しないよう細心の注意を払ってる
そして、その作業品質が落ちないよう、本社工場でしか作業をしない（だから本社工場から近い静岡県内にしか店舗を作らない）
記事の途中ですがRSS
41: 名無しどんぶらこ 2024/09/09(月) 16:54:45.81 ID:mwgA6TdX0
しっかり焼いたハンバーグのほうが美味いだろ
51: 名無しどんぶらこ 2024/09/09(月) 16:56:51.04 ID:GCV91KJP0
俺も飲める味噌汁で飲食店やろうかな
52: 名無しどんぶらこ 2024/09/09(月) 16:57:02.61 ID:dOEnLnh80
また半生ハンバーグか…
あんなの怖くて食えねぇよ
あんなの怖くて食えねぇよ
56: 名無しどんぶらこ 2024/09/09(月) 16:58:23.20 ID:96VF3yfA0
とってもジューシー
60: 名無しどんぶらこ 2024/09/09(月) 16:59:05.89 ID:uU1KKQv40
久々に聞いたな0-157
62: 名無しどんぶらこ 2024/09/09(月) 16:59:42.04 ID:MWXVxAyC0
将泰庵は2店舗で経営していた頃は最高に美味しい焼肉屋だったんだけど
手広げ過ぎたな
手広げ過ぎたな
63: 名無しどんぶらこ 2024/09/09(月) 16:59:42.71 ID:NPtutp7K0
テレビで紹介されてたな
80: 名無しどんぶらこ 2024/09/09(月) 17:02:18.16 ID:ufen7+SG0
カレーライスは飲み物
二郎ラーメンは飲み物
ハンバーグも飲み物
二郎ラーメンは飲み物
ハンバーグも飲み物
83: 名無しどんぶらこ 2024/09/09(月) 17:02:43.45 ID:qcEU0c2U0
ハンバーグは焼いたのより
煮込みハンバーグの方が無難だ
(´・ω・`)
煮込みハンバーグの方が無難だ
(´・ω・`)
92: 名無しどんぶらこ 2024/09/09(月) 17:03:50.36 ID:ZuU+Wzec0
最近トンカツも真ん中がピンクなの多いけどあれは火は通っててピンクなのか
通ってないのか…気になる
通ってないのか…気になる
104: 名無しどんぶらこ 2024/09/09(月) 17:06:48.68 ID:KruNq5Q20
>>92
白濁したピンクはいいけど透き通った赤はダメ
白濁したピンクはいいけど透き通った赤はダメ
107: 名無しどんぶらこ 2024/09/09(月) 17:07:25.50 ID:vHrqWueC0
生レバーも色々あったけど
食中毒嫌な人はちゃんと火を通しましょうって話だな
あとは店も危険度を明示しろって感じ
食中毒嫌な人はちゃんと火を通しましょうって話だな
あとは店も危険度を明示しろって感じ
117: 警備員[Lv.28] 2024/09/09(月) 17:08:43.14 ID:xIuG5TCm0
柔らかければ柔らかいほど良い
肉は赤い部分があればあるほど良い
みたいなんが許せれん
肉は！硬くなるまで焼け！
肉は赤い部分があればあるほど良い
みたいなんが許せれん
肉は！硬くなるまで焼け！
134: 名無しどんぶらこ 2024/09/09(月) 17:12:12.63 ID:yu0dyk720
>>117
レアステーキ美味しいだろ
焼き通して水分飛んだ硬いステーキなんて旨いと思うの？
レアステーキ美味しいだろ
焼き通して水分飛んだ硬いステーキなんて旨いと思うの？
146: 名無しどんぶらこ 2024/09/09(月) 17:15:32.21 ID:vHrqWueC0
こういうのがよくないのは
毎回問題が起こるわけじゃなくて
悪条件が重なったときにどかんとくること
店も客も油断しやすい
毎回問題が起こるわけじゃなくて
悪条件が重なったときにどかんとくること
店も客も油断しやすい
津波警報もたいていは意味ないけど
油断すると大きいのがくる
油断すると大きいのがくる
156: 名無しどんぶらこ 2024/09/09(月) 17:17:57.14 ID:JpYRHP4d0
フグみたいに調理資格みたいなもんがないんだから危なそうなもんは危ないんだよ
170: 名無しどんぶらこ 2024/09/09(月) 17:19:41.67 ID:SEx/b/Cx0
これは出す方も出す方だけど食べる方もちょっとなぁ…
店でプロが出してるから安心！なんてことはないのは過去にいくつも事例があるわけだし
店でプロが出してるから安心！なんてことはないのは過去にいくつも事例があるわけだし
187: 名無しどんぶらこ 2024/09/09(月) 17:23:11.97 ID:1npCL0o70
>>170
生焼けの肉に危機感を抱かない大人って今まで何見てきたんだろうとは思う
生焼けの肉に危機感を抱かない大人って今まで何見てきたんだろうとは思う
175: 名無しどんぶらこ 2024/09/09(月) 17:21:52.26 ID:jppgYswJ0
生ハンバーグか
189: 名無しどんぶらこ 2024/09/09(月) 17:23:19.22 ID:JszzXBsK0
大人は自己責任だけど、よく子供にこんなのを食べさせると思う
210: 名無しどんぶらこ 2024/09/09(月) 17:27:08.65 ID:xO856TbH0
ユッケ事件と同じ匂いがする
235: 警備員[Lv.15][芽] 2024/09/09(月) 17:30:47.13 ID:EFjdswho0
しかし生に近いのが一番美味いのかもしれんが
怖すぎるだろう
怖すぎるだろう
引用元 https://ai.2ch.sc//test/read.cgi/newsplus/1725867740/
ありがとうございます
お店の外観も内装も普通に綺麗なとこだし安全な物を提供してると思っちゃうわ
もう生っぽかったら即通報ぐらいの衛生観念になっていかないといけないか
まず言っとくと有名な食通とか食の評論家の大半の死因は、食中毒や寄生虫なんだよなあ
味を求めると半生に行きついて、そこで感染や寄生して亡くなるのがほとんど
魯山人がタニシの半生食いすぎて寄生虫で死んだのなんか超有名
旅サラダ見て客増えた
7歳児に生挽肉を食べさせるのはどうかと思うが
残念、飲めなかったか。
少し前にテレビでやってたのならそれでお客が増えて、オペレーションが雑になったんだろうな
本当に某焼肉居酒屋みたい
ミート矢澤も最初は肉汁溢れるだったのが半生に移行してきたので
飲める系ハンバーグは何故半生に傾倒していくのか・・・
４ぬほどは美味くなかったみたいやな
さわやかですらこんな白くねえよ
こうやって流行りにのった馬鹿のせいでまたひとつ規制されるんだな
生焼け食わせてたらそりゃそうでしょうね
営業停止明けすぐに客付いてたの驚きました。
さわやかのは赤みがなくなるまで加熱しても美味かったよ
飲めるハンバーグが出せるハンバーグになったのかw
ここA5和牛のハンバーグ定食を1400円で出してるみたいだな
めちゃくちゃ嘘くさい
土人って生肉好きよね
ISO22000認証取っているさわやかさん
阿呆すぎるわな
取材協力費とかでカネ払ってテレビで宣伝して「食中毒」ｗ
今さらマスゴミに踊らされるアホも自業自得だけど、
店からカネ巻き上げて生肉放送しているマスゴミにも責任あるよね。
当る覚悟が無いアホッタレが生食に手を付ける方がどうかしてるんですが？
メディアは「需要と供給」に沿って話を出してるだけですが？ｗ
19,20
こんなところで言い争いやめなよー
飲めるハンバーグ食べて落ち着きな?
その話は飲めない
そらそうやろとしか。
元々黒い噂が絶え無い街なんで基本的には関わるのは避けろ
怖いね
治る病気ならいいけど肝炎とか一生引きずる病気も有るから外食は特に気を付けよう
豚しゃぶとかも
赤いうちはダメとよく言われたが
生ってこんな怖いんだな