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【スパイス】無職だけどカレー作ってる


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1: 明日も腹ぺこ 2024/07/03(水) 20:12:28.316 ID:ZAzS+E6a0
たのちい
h7eBckc
https://i.imgur.com/h7eBckc.jpeg

 

 

2: 明日も腹ぺこ 2024/07/03(水) 20:13:56.159 ID:jpD0oTRN0
無職のクセに本格的でワロタ

 

7: 明日も腹ぺこ 2024/07/03(水) 20:20:23.660 ID:ZAzS+E6a0
>>2
むしろ無職はスパイスから作るべき
初期投資2000円でかなりの量作れるで

 

3: 明日も腹ぺこ 2024/07/03(水) 20:14:31.005 ID:7p+9dmHN0
生意気な
ハヤシライスでも食っとけ

 

4: 明日も腹ぺこ 2024/07/03(水) 20:14:52.177 ID:AaZjKDbn0
ホールスパイスは何か使う?

 

5: 明日も腹ぺこ 2024/07/03(水) 20:15:52.981 ID:ZAzS+E6a0
>>4
玉ねぎ炒める前にクミンシードだけ使う

 

6: 明日も腹ぺこ 2024/07/03(水) 20:18:20.295 ID:ZAzS+E6a0
色々すっ飛ばしたけど
玉ねぎ炒めたとこに肉入れてスパイスも入れて炒めるよ
cNzQeQC
https://i.imgur.com/cNzQeQC.jpeg

 

8: 明日も腹ぺこ 2024/07/03(水) 20:20:49.953 ID:DMxlfely0
無職カレーか

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9: 明日も腹ぺこ 2024/07/03(水) 20:22:06.377 ID:ZAzS+E6a0
あとはヨーグルト入れて煮込む
塩で味調整したら完成する
S8AyzC0
https://i.imgur.com/S8AyzC0.jpeg

 

10: 明日も腹ぺこ 2024/07/03(水) 20:23:53.895 ID:jpD0oTRN0
詳細なレシピないの？俺も作りたい

 

18: 明日も腹ぺこ 2024/07/03(水) 20:32:18.283 ID:ZAzS+E6a0
>>10
油引いてクミンシードと鷹の爪いれて玉ねぎ炒める
玉ねぎそれなりに炒めたら鶏肉ぶち込む(よくあるレシピは鶏肉をヨーグルトとスパイス一緒に漬け込むけどめんどくさいからやらない)
にんにくチューブと生姜チューブ入れてさらに炒めたらヨーグルト入れる
塩で味調整したら完成

 

23: 明日も腹ぺこ 2024/07/03(水) 20:39:58.933 ID:jpD0oTRN0
>>18
各スパイスの大体の割合が知りたいけど、1枚目見ると黄色と赤と焦げ茶と茶色大体同割くらいぽいからそれでやってみるわ
やっぱ手で食うの？

 

27: 明日も腹ぺこ 2024/07/03(水) 20:44:30.819 ID:ZAzS+E6a0
>>23
手で食わねぇよw俺は日本人だ

 

11: 明日も腹ぺこ 2024/07/03(水) 20:24:17.986 ID:ZAzS+E6a0
スパイスはこういうの使ってる
プラスブラックペッパーか
アマゾンで安いときは1800円くらいだったような
7F73kC4
https://i.imgur.com/7F73kC4.jpeg

 

16: 明日も腹ぺこ 2024/07/03(水) 20:30:32.136 ID:jpD0oTRN0
>>11
後でAmazon覗いてくるわサンキュ

 

12: 明日も腹ぺこ 2024/07/03(水) 20:25:22.933 ID:J1MDyCgdr
本格的やな

 

13: 明日も腹ぺこ 2024/07/03(水) 20:28:42.965 ID:ri0QRptY0
これは無職のインド人だな
ナマステ！

 

14: 明日も腹ぺこ 2024/07/03(水) 20:28:53.938 ID:ZAzS+E6a0
くっそ値上がってるやんけ！
c8mlg2h
https://i.imgur.com/c8mlg2h.jpeg
YYcpzDi
https://i.imgur.com/YYcpzDi.jpeg

 

15: 明日も腹ぺこ 2024/07/03(水) 20:29:44.678 ID:ZAzS+E6a0
てかもう1年経ちそうでワロタ
まあまあ作ってるはずなんだが

 

19: 明日も腹ぺこ 2024/07/03(水) 20:34:00.530 ID:tUN3oXNx0
こういうカレー米と合いそうにないよね

 

20: 明日も腹ぺこ 2024/07/03(水) 20:34:36.179 ID:ZAzS+E6a0
完成だ！
eW7aOZQ
https://i.imgur.com/eW7aOZQ.jpeg

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21: 明日も腹ぺこ 2024/07/03(水) 20:36:04.313 ID:ZAzS+E6a0
カレー最高
tuvpNNZ
https://i.imgur.com/tuvpNNZ.jpeg

 

22: 明日も腹ぺこ 2024/07/03(水) 20:38:59.260 ID:ZAzS+E6a0
このスパイスにカスリメティってハーブついてくるんだけど結構少なく2ヶ月くらい前になくなってしまった

 

24: 明日も腹ぺこ 2024/07/03(水) 20:40:03.092 ID:1DEK4tnl0
まさかのジャポニカ米

 

25: 明日も腹ぺこ 2024/07/03(水) 20:41:38.696 ID:9B1HZHbg0
スパイス買っても使い道なさすぎて余る

 

27: 明日も腹ぺこ 2024/07/03(水) 20:44:30.819 ID:ZAzS+E6a0
>>25
基本カレーだよな
チリペッパーは割と用途あるから大容量買ってもいいと思うぜ
他は用途むずいよな
ターメリックライスくらいしか思いつかん

 

26: 明日も腹ぺこ 2024/07/03(水) 20:41:58.882 ID:ZAzS+E6a0

量書いてなかったけど

玉ねぎ横幅10センチサイズ1
鶏むね肉1枚
スパイスは全部ティースプーンですくって振るより少ないくらい
にんにくチューブと生姜チューブは人差し指第二関節くらい
ヨーグルトは市販の半分くらいってとこかな

 

28: 明日も腹ぺこ 2024/07/03(水) 20:45:35.759 ID:jpD0oTRN0
>>26
ありがとう
Amazonだといつ来るか分からんから週末辺りかっぱ橋で揃えてやってみるわ

 

31: 明日も腹ぺこ 2024/07/03(水) 20:47:36.027 ID:DwbbWcjB0
具がショボい
香辛料で肉を煮ただけ

 

34: 明日も腹ぺこ 2024/07/03(水) 20:49:41.033 ID:zxU2HM850
>>31ってゴロゴロじゃがいもとか入れてそう

 

39: 明日も腹ぺこ 2024/07/03(水) 20:59:00.048 ID:FtAbJ3mW0
>>34
おでんを大根とゆで卵だけで作ってそう
いろんな食材が出汁を出したり出汁を吸ったりして味に深みが出るのはカレーもおでんも同じ
食材が少ないと旨味が足りない
それは香辛料では補えない
そんな料理の基本も知らんのかw

 

32: 明日も腹ぺこ 2024/07/03(水) 20:48:55.114 ID:zxU2HM850
無職が作るカレーって美味いだろうな
世間の酸いも甘いも経験せず
辛酸を舐めたこともなく苦い思いもしてない
涙の塩辛さも知らず甘い考えで生きてきた男が作るカレー美味いだろうな

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33: 明日も腹ぺこ 2024/07/03(水) 20:49:02.415 ID:ZAzS+E6a0
ヨーグルトじゃなくてもカットトマト缶でもありだぞ、酸味強くなるけどな
ヨーグルト買うのも躊躇するなら水でもいいと思う味薄くなるかもだけど
酸味があるといいから水+酢でも最悪いけるぞ
あと禁止事項だが
大鍋で作るのはやめとけ

美味しすぎて食べ過ぎる

 

35: 明日も腹ぺこ 2024/07/03(水) 20:52:22.327 ID:ZAzS+E6a0
このカレーの量で米2合食えそうだわ

 

41: 明日も腹ぺこ 2024/07/03(水) 21:02:10.807 ID:ZAzS+E6a0
美味かった
ごちそうさまでした

 

42: 明日も腹ぺこ 2024/07/03(水) 21:03:42.008 ID:/Vd29g5T0
美味しそうだね　辛い？

 

43: 明日も腹ぺこ 2024/07/03(水) 21:04:17.510 ID:ZAzS+E6a0
>>42
中口くらいの辛さあるかな

 

引用元　https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1720005148/

amazon.co.jp/コリアンダーパウダー-ターメリックパウダー-クミンパウダー-各1袋100g-基本のスパイスセット



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  1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/05(金) 21:48:16 ID：c3ODY2MDE

    無職なら、透明カレーに挑戦してほしい。

  2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/06(土) 01:33:06 ID：U1MzYzNjI

    わぃ的にはこれはカレーじゃなくてカリーや

    Aをあげよう

    なにかが足りない気がするのでA+はあげられない

  3. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/06(土) 01:49:52 ID：I4OTY0OTE

    飲み過ぎみたいだから早く寝た方がいいぞｗ

  4. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/06(土) 07:17:38 ID：E5ODMwNTI

    折角スパイス調合して作るならニンニクと生姜は手抜きしないで欲しいね
    あとスパイスは余程の田舎でもなければスパイス専門店があるからそっちで買った方が安いよ

  5. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/06(土) 09:10:33 ID：AyNTM1MjE

    >>2
    なにを偉そうに。
    お前何様なの？

  6. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/06(土) 12:03:16 ID：E1MjI2MzU

    ※5
    働いてちゃんと税金納めてる社会人様だろ

  7. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/06(土) 14:52:53 ID：gxMzkzNTU

    本格的なカレー作っても日本米じゃな・・・・

  8. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/06(土) 19:06:03 ID：E5NzM4MTQ

    一人分ならフライパンだけで作れるが、
    鶏肉は先に粉塗して焼くか揚げる方が、
    ジューシー。

  9. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/07(日) 20:20:44 ID：YwMzc0Njg

    自分もこういう基本のチキンカレーみたいのをスパイスから作るが、色が黄色くなるんよね
    だから味に影響ない範囲でパプリカパウダー入れると赤みがついて美味しそうに見えるよ

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