ほっけの話題をまとめて
1: それでも動く名無し 警備員[Lv.17] 2024/06/09(日) 00:16:11.43 ID:Gc1JZyT90
鰤の方が美味い😋
2: それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新] 2024/06/09(日) 00:16:57.87 ID:2SO2c6XF0
小骨くらいバリバリ噛み砕けばいいだろ
3: 警備員[Lv.17] 2024/06/09(日) 00:17:09.47 ID:xbhMJ4ko0
魚師ってなんて読むンゴ?
4: それでも動く名無し 警備員[Lv.8] 2024/06/09(日) 00:27:49.52 ID:OE0luXOF0
でかい
5: 警備員[Lv.10] 2024/06/09(日) 00:28:59.24 ID:6/i5XD9ld
美味いしごはんにも酒にも合うやろ
6: それでも動く名無し 警備員[Lv.7] 2024/06/09(日) 00:29:29.54 ID:QlGV2EVP0
酒に合うから
7: それでも動く名無し 警備員[Lv.17] 2024/06/09(日) 00:29:42.17 ID:NYYareij0
鯖の方が美味い
8: それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽] 2024/06/09(日) 00:33:21.26 ID:PE/w0gpf0
美味い定期
9: それでも動く名無し 警備員[Lv.14] 2024/06/09(日) 00:34:30.97 ID:tbmKaI6X0
あぶら
10: それでも動く名無し 警備員[Lv.13] 2024/06/09(日) 00:35:11.61 ID:bl4mMupb0
やれやれ、本当のホッケを食べたことが無いようだ
11: それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新] 2024/06/09(日) 00:35:17.45 ID:pb4/SL460
美味しいけどニオイが泥臭くて嫌
12: それでも動く名無し 警備員[Lv.14] 2024/06/09(日) 00:35:33.33 ID:sn8aZKjR0
ホッケが当たり前のように首都圏のスーパーで売られるようになったのっていつごろからなんだろうな
20年くらい前は専門店に行かないと食えない魚だったのに
20年くらい前は専門店に行かないと食えない魚だったのに
13: それでも動く名無し 警備員[Lv.12][苗] 2024/06/09(日) 00:35:42.93 ID:wPPMUeB+0
ホッケうまいやん
もう何年も食ってないけど
もう何年も食ってないけど
14: それでも動く名無し 警備員[Lv.5][苗] 2024/06/09(日) 00:36:05.86 ID:kmEuNtS30
丼でメシ食えるやんけ
15: それでも動く名無し 警備員[Lv.12] 2024/06/09(日) 00:40:14.22 ID:T23JS9If0
羅臼のホッケをお取り寄せするんやで
16: それでも動く名無し ころころ 2024/06/09(日) 00:41:23.89 ID:ALNCUW3W0
何年も食べてないけど
昔は安かったイメージ
昔は安かったイメージ
17: それでも動く名無し 警備員[Lv.10] 2024/06/09(日) 00:43:57.20 ID:S2Wb8CMC0
北海道に島流しにされた時唯一美味いと思ったのがホッケのフライ
あれはガチで美味い
あれはガチで美味い
18: それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新] 2024/06/09(日) 00:45:07.98 ID:N5svvh/oM
ホッケと秋刀魚があればええよ
19: それでも動く名無し 警備員[Lv.17] 2024/06/09(日) 00:45:13.96 ID:zhiTFYts0
基本臭みが強いんよな、北海道展にある一夜干し真ホッケなんかはめっちゃ美味いんやけど
20: それでも動く名無し 警備員[Lv.8] 2024/06/09(日) 00:48:22.12 ID:S79xopOQ0
最近の居酒屋で出る奴は全然脂乗っとらん
冷凍輸入やろ
冷凍輸入やろ
21: それでも動く名無し 警備員[Lv.14] 2024/06/09(日) 00:49:07.09 ID:sn8aZKjR0
>>20
それ真ホッケやろ
真ホッケはパサパサ、シマホッケは脂たっぷり
それ真ホッケやろ
真ホッケはパサパサ、シマホッケは脂たっぷり
22: 警備員[Lv.5][新芽] 2024/06/09(日) 00:50:20.01 ID:qHDkEDp30
縞ホッケは美味いやろ
23: それでも動く名無し 警備員[Lv.13][芽] 2024/06/09(日) 00:56:08.41 ID:PU8vXopr0
皮にこびりついた脂がうまい
24: それでも動く名無し 警備員[Lv.20] 2024/06/09(日) 00:56:17.55 ID:N7Aqn9ndH
鰤はほんまにうまいわ
魚嫌いのワイでも美味しく食える
魚嫌いのワイでも美味しく食える
26: それでも動く名無し 警備員[Lv.12] 2024/06/09(日) 00:58:23.88 ID:Aevxczyk0
最高のつまみ
引用元 https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1717859771/
夕飯にほっけ焼いてみた
1: 明日も腹ぺこ 2024/05/17(金) 17:58:32.854 ID:IuhK6FNP0
何点?
2: 明日も腹ぺこ 2024/05/17(金) 17:58:59.504 ID:IuhK6FNP0
https://i.imgur.com/wvm5pSo.jpeg
10: 明日も腹ぺこ 2024/05/17(金) 18:01:07.142 ID:bGGDaQFvM
>>2
ライスは?
ライスは?
3: 明日も腹ぺこ 2024/05/17(金) 17:59:16.966 ID:ES28jfAe0
https://i.imgur.com/2jvEWwt.jpeg
11: 明日も腹ぺこ 2024/05/17(金) 18:01:08.543 ID:IuhK6FNP0
>>3
すげーこれが100点か
すげーこれが100点か
20: 明日も腹ぺこ 2024/05/17(金) 18:06:30.003 ID:TAcDWxsz0
>>3
美味そう
美味そう
4: 明日も腹ぺこ 2024/05/17(金) 17:59:56.860 ID:JbGGu51W0
しまほっけとまほっけだと全く別物じゃん?
7: 明日も腹ぺこ 2024/05/17(金) 18:00:28.995 ID:IuhK6FNP0
>>4
細かいことはいいんだ
細かいことはいいんだ
5: 明日も腹ぺこ 2024/05/17(金) 18:00:22.474 ID:KD380V7Ba
ほっけって上手に焼くと皮美味しいよな
6: 明日も腹ぺこ 2024/05/17(金) 18:00:22.478 ID:PHEwojO5d
当たり外れが激しいよな
ほぼあたりが無い
ほぼあたりが無い
8: 明日も腹ぺこ 2024/05/17(金) 18:00:33.108 ID:7JDYAZu3p
高いでしょ今
13: 明日も腹ぺこ 2024/05/17(金) 18:02:18.478 ID:IuhK6FNP0
>>8
2美で580円!
2美で580円!
12: 明日も腹ぺこ 2024/05/17(金) 18:01:41.183 ID:JbGGu51W0
ちょっと待て…しまほっけとまほっけだと割と真面目に全く別物位の差があるぞ…
17: 明日も腹ぺこ 2024/05/17(金) 18:05:14.082 ID:IuhK6FNP0
>>12
ししゃも焼いたっていっても同じこというだろ
マグロも本物じゃないとか言いそう
ししゃも焼いたっていっても同じこというだろ
マグロも本物じゃないとか言いそう
21: 明日も腹ぺこ 2024/05/17(金) 18:07:59.305 ID:JbGGu51W0
>>17
真面目にそう思うなら違いを調べるとマグロやししゃもと違ってホッケの違いは本当に別物だと分かるぞ
真面目にそう思うなら違いを調べるとマグロやししゃもと違ってホッケの違いは本当に別物だと分かるぞ
14: 明日も腹ぺこ 2024/05/17(金) 18:02:59.226 ID:wzh8t6jO0
下についてる黒っぽい脂が好き
16: 明日も腹ぺこ 2024/05/17(金) 18:04:58.313 ID:5P4EFQstM
ほっけなら何でも好き美味しそう
22: 明日も腹ぺこ 2024/05/17(金) 18:08:08.577 ID:K9YZzUIe0
お魚さんたけー!
27: 明日も腹ぺこ 2024/05/17(金) 18:14:54.442 ID:8WSyXv8B0
大根おろしがないから-30点
31: 湿地王ジョン(犬) ◆xi9CqIOvBg 2024/05/17(金) 18:56:45.395 ID:FnaEUdt20
ホッケ大好物💕😋😍💕
引用元 https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1715936312/
ありがとうございます
ホッケの脂美味しいよねw
でも鰤も秋刀魚もホッケも鮭(鱒もおおいがw)も鯵もみんな好きだw
やよい軒でそばで食わないでほしい
臭い
ほっけは美味くて食べやすくてご飯にも酒にも合うイメージ
鰤は愛媛県産の刺身がすごく美味しかったな
大きいホッケでも大味にならないのがホント好き
北海道でなぁデカいの食いてえなぁ
ホッケフライはガチ
白身フライの3倍は旨い
ホッケは水分が多過ぎるし皮付近臭いが強いから
干物でも生でも皮を外して低温の油で揚げたほうがうまい
基本的には煮るのも焼くのも向いていない魚種
北海道から取り寄せのホッケ魚嫌い父に食べさせたら感激してたちゃんとしてるもんはやっぱ美味しいんだね30年も前の話だから今のホッケは知らんけど
ごはんに合わないってのがまったく共感できない
高くてもいいから食べたら肉汁ブシャー位のジューシーな身厚のホッケを食べたい。
今スーパーで売ってるのは干物と言うかミイラやで…
40いかない位のサイズの釣りたてホッケを開いて強めの塩水で浸けてその後で脱水シートで余分な水分抜く。
それを七輪で焼くと軽くとぶ
ほっけは骨取りやすいだろ
大阪やけどホッケは2匹開きで298-398円で買えるで。
毎日買ってますありがとう北海道
そんなにご飯が好きなら塩でもふりかけでもかけて食べればいいだけだしなあ
ホッケは昨今品質劣化が著しいのかね
今はある程度の価格帯じゃないとパサパサで油乗ってないから美味しくないんよ
骨多いけど何処にあるか分かりやすいんだよね
ホッケの開きの片側は簡単にベリベリ骨取れる
てか道民じゃないとうまいホッケ喰えないのな可哀想に
安い
干物でもアジやカマスに比べて可食部が多い
当たり外れがあって当たりが少ないのは確かだな
ホッケの美味しさを感じられないって、じゃあ一体何なら美味しさを感じられるのか疑問に思えてくるレベルだわ
>>13
なにいってだこいつ
ほっけで飯食うやついねえだろ
あれは酒の肴
近所のランチやってる居酒屋は、10人入ったら6人はホッケ定食を頼む圧倒的人気メニューですがなにか。
自分のちっぽけな物差しで世の中語るのはホントヤメた方がいいぞw
美味しくないは釣りにしても逆張りが過ぎるわ。
そもそもホッケからしたら天下ってなんだよ
ヒトカスに種族食い尽くされてる負け組じゃん
ホッケは居酒屋メニューの印象があるな
実家にいた時に食卓に並んだ事はなかったよ
普通のスーパーで売ってるほっけって、どうしてあんなに不味いんだろ。
鮭くらいの大きさの真ホッケは最高に美味い
大味になんてならなくてジューシーで脂のってて旨い
鮭くらい?いやいやそんなにでかいホッケいないって
>パサパサで
いや、それもそれで旨くね?
関東(海沿い)だと地元の新鮮な鯵が安く入手できるので
それを塩焼きにしたのが美味いです
札幌住んでたときに激安のでかくてふっかふかのホッケが本当に美味かった
あれ以来何かで北海道行くときは必ずホッケ食べてる
どんな店でも美味い
お前が嫌いなだけ
サバの方がいい
ホッケは居酒屋で食べるイメージあるな
冷凍して背骨ごと真っ二つに切ることで柔らかすぎる身を焼いたときに崩さずに仕上げられると聞いて感心した
しんぱち食堂で月1回は食ってる(´,,・ω・,,`)
めっちゃうまいよ(´,,・ω・,,`)
(´,,・ω・,,`)