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ジェノベーゼパスタ

【画像】今からジェノベーゼ作る


パスタシリーズ

 

1: 明日も腹ぺこ 2024/06/06(木) 04:58:11.467 ID:aDkYh4Iy0
準備に手間取ってバジルが黒くなってしまった
l5Wmet2
https://i.imgur.com/l5Wmet2.jpeg

 

 

2: 明日も腹ぺこ 2024/06/06(木) 04:58:30.087 ID:MgEtgnY/0
ジェノバ

 

3: 明日も腹ぺこ 2024/06/06(木) 04:58:39.135 ID:aDkYh4Iy0
完成
okzs8Vi
https://i.imgur.com/okzs8Vi.jpeg

 

23: 明日も腹ぺこ 2024/06/06(木) 05:12:44.098 ID:upCcslUt0
>>1>>3
30秒で完成してて草

 

4: 明日も腹ぺこ 2024/06/06(木) 04:59:27.839 ID:MgEtgnY/0
早い

 

5: 明日も腹ぺこ 2024/06/06(木) 04:59:54.482 ID:V42os9qDM

なにが今からだ

うまそう


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7: 明日も腹ぺこ 2024/06/06(木) 05:01:54.935 ID:aDkYh4Iy0
>>5
塩の分量間違えてしょっぱい
バジルの量に合わせてオリーブオイル沢山使ったから油っぽい

 

8: 明日も腹ぺこ 2024/06/06(木) 05:02:48.718 ID:V42os9qDM
>>7
もっと茹でろ

 

10: 明日も腹ぺこ 2024/06/06(木) 05:04:01.089 ID:aDkYh4Iy0
>>8
余計にしょっぱいだろ

 

12: 明日も腹ぺこ 2024/06/06(木) 05:05:35.150 ID:V42os9qDM
>>10
パスタを増量しろ

 

15: 明日も腹ぺこ 2024/06/06(木) 05:06:53.088 ID:aDkYh4Iy0
>>12
なる
でも冷凍餃子20個食った後にこれ作ってるからもう食えねえよ

 

6: 明日も腹ぺこ 2024/06/06(木) 05:00:10.092 ID:aDkYh4Iy0
さっきリアルタイム実況しようとしたらスレ立てれなかったんだよな

 

9: 明日も腹ぺこ 2024/06/06(木) 05:02:55.830 ID:aDkYh4Iy0
炒った松の実をブレンダーでグズグズにします
N8EhqlK
https://i.imgur.com/N8EhqlK.jpeg
NQu8B27
https://i.imgur.com/NQu8B27.jpeg

 

11: 明日も腹ぺこ 2024/06/06(木) 05:04:29.741 ID:aDkYh4Iy0
パスタがレシピで使われてたやつより長めの指定時間だったからか塩が食材に入りすぎたのかな

 

13: 明日も腹ぺこ 2024/06/06(木) 05:05:47.700 ID:aDkYh4Iy0
バジルに油を纏わせてからブレンダーして粉チーズin
WM0U3mu
https://i.imgur.com/WM0U3mu.jpeg
SA5dGeC
https://i.imgur.com/SA5dGeC.jpeg

 

44: 明日も腹ぺこ 2024/06/06(木) 05:37:52.691 ID:1TYm8G0t0
>>13
はい失敗
バジルは熱で変色しやすいかミキサー使うならよく冷やしておけよ

 

47: 明日も腹ぺこ 2024/06/06(木) 05:44:11.892 ID:aDkYh4Iy0
>>44
もう葉をちぎった段階で黒くなってきてたんだよ・・・
ボウルとミキサーは冷やしてたけど時間かけすぎてあんま意味なかったかもな
今度は大きいボウルに氷入れてやるわ

 

14: 明日も腹ぺこ 2024/06/06(木) 05:06:23.958 ID:MgEtgnY/0
オリーブオイル高くね？

 

16: 明日も腹ぺこ 2024/06/06(木) 05:08:15.769 ID:aDkYh4Iy0
>>14
高いね
カルディのラニエリってやつ使ってる
1l2000円くらいの

 

17: 明日も腹ぺこ 2024/06/06(木) 05:09:19.394 ID:1a+2JPPs0
はぁ…良いもん食ってんな

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22: 明日も腹ぺこ 2024/06/06(木) 05:11:47.810 ID:aDkYh4Iy0
>>17
タコもバジルも高いしな
今回はだいぶ贅沢した

 

20: 明日も腹ぺこ 2024/06/06(木) 05:10:06.360 ID:aDkYh4Iy0
パスタ茹で上がるまで参加しないようにラップして冷蔵庫へ
パスタと一緒にオクラニンニクじゃがいもを茹でる
GxE37zq
https://i.imgur.com/GxE37zq.jpeg
DxUqyH4
https://i.imgur.com/DxUqyH4.jpeg

 

21: 明日も腹ぺこ 2024/06/06(木) 05:10:52.293 ID:V42os9qDM
バジル良いな幾らくらいするんだ

 

24: 明日も腹ぺこ 2024/06/06(木) 05:14:02.852 ID:aDkYh4Iy0
業スーの250円のやつ3パックぐらい使った
実際は2パックで足りたな
でもそれでも500円するから家庭菜園やってる人向けの料理だなこれは

 

26: 明日も腹ぺこ 2024/06/06(木) 05:16:25.626 ID:V42os9qDM
>>24
パセリで我慢するわ

 

25: 明日も腹ぺこ 2024/06/06(木) 05:15:44.028 ID:aDkYh4Iy0
パスタソースよりはちゃんとバジル感はある

 

28: 明日も腹ぺこ 2024/06/06(木) 05:18:58.870 ID:aDkYh4Iy0
オクラは2分で引き上げてカット
茹で上がり前にタコと馴染ませて
パスタを最後に投入
GpFSzeq
https://i.imgur.com/GpFSzeq.jpeg
gMqkGvh
https://i.imgur.com/gMqkGvh.jpeg
meIex2Y
https://i.imgur.com/meIex2Y.jpeg
↓
>>3

 

30: 明日も腹ぺこ 2024/06/06(木) 05:23:05.379 ID:R25tmQdk0
にんにくの上のやつなに？ジャガイモ？

 

40: 明日も腹ぺこ 2024/06/06(木) 05:34:45.404 ID:aDkYh4Iy0
>>30
うん
ジェノベーゼの伝統的な具材らしい
じゃがいもとインゲン

 

31: 明日も腹ぺこ 2024/06/06(木) 05:25:52.550 ID:MgEtgnY/0
オリーブオイルうp

 

32: 明日も腹ぺこ 2024/06/06(木) 05:28:33.341 ID:ePfuDlSh0
ジェノベーゼってフライパン使わないんだな

 

34: 明日も腹ぺこ 2024/06/06(木) 05:30:21.451 ID:Byctjoml0
>>32
うん和えるだけだからボウルでいいね

 

33: 明日も腹ぺこ 2024/06/06(木) 05:29:31.236 ID:MGVvSkVq0
はえ～すっごいうまそう

 

35: 明日も腹ぺこ 2024/06/06(木) 05:30:33.232 ID:VZ0wyvbZ0
>>1お前とオフ会したい

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37: 明日も腹ぺこ 2024/06/06(木) 05:33:02.984 ID:aDkYh4Iy0
オリーブオイルはい
pyUTS3g
https://i.imgur.com/pyUTS3g.jpeg

 

46: 明日も腹ぺこ 2024/06/06(木) 05:43:10.519 ID:1TYm8G0t0
>>37
はいオリーブオイルもアウトw
安物は駄目ですw
最低でも国際オリーブオイル協会の認定マークが入ってるものを使ってくださいマストです

 

43: ◆NINJA/7J2E 2024/06/06(木) 05:37:01.976 ID:TbQCFFeI0 BE:387926637-2BP(0)
お店屋さんだ

 

45: 明日も腹ぺこ 2024/06/06(木) 05:40:41.988 ID:aDkYh4Iy0
一応言っとくけどファビオのレシピだからオリジナルじゃないよ

 

49: 明日も腹ぺこ 2024/06/06(木) 06:05:11.462 ID:DHnR5Jww00606
VIP最近ジェノベーゼ多いなこの前の香具師は胡桃も入れてた

 

 

引用元　https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1717617491/

amazon.co.jp/Barilla（バリラ）-Barila-ペーストジェノベーゼ-190g×2個



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ありがとうございます

  1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/06/06(木) 16:19:03 ID：QyOTQ3NTY

    たこはアリやね

  2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/06/06(木) 19:01:02 ID：Q3NzMxMjM

    途中途中でロケットのときの共同通信みたいな冷や水掛け野郎がいてきもい

  3. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/06/06(木) 19:01:42 ID：Q3NzMxMjM

    途中途中でロケットのときの共同通信みたいな冷や水掛け野郎がいて目障り

  4. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/06/06(木) 19:48:12 ID：cwMTA4NTQ

    1l2000円はそうでもないな。でも庶民が加熱するならそんなもんか
    ワイ250mlで2500円↑使い始めてからもう戻れない。嫁が「ドレッシングで美味しいよ～」なんて言うから半信半疑でサラダ食べたら、世界が変わった

  5. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/06/06(木) 22:14:09 ID：gzMTM5NTU

    オリーブオイルマイスター湧いてて草

  6. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/06/06(木) 23:20:35 ID：M3OTI2MzI

    >しょっぱい
    真水で茹でるレシピ参照したんじゃないかね
    和えるだけの既製品のソースだと必ず1%の塩水で茹でるように書いてあるけど
    実際は色々な濃度で茹でるからね？

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