ハンバーガー自作しようと思う

ありがとうございます

1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/04/18(木) 22:20:40 ID：gwMzc0NDQ

   バンズがない
2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/04/18(木) 22:32:58 ID：I5MDg2Nzg

   バンズが手に入ったから1回だけ作ったけど美味しかったな
   まあ、歩いていける所にクアアイナもバーキンもあるんでもう作る事はないかな
3. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/04/18(木) 22:38:33 ID：MzMTk3MzU

   チーズたっぷりのバーガーにトマト入れるのはにわか
4. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/04/18(木) 22:48:19 ID：g5ODQ1NjM

   ハンバーガーの店はいくらでもあるが
   フィラデルフィアチーズステーキの店はどこにもないし、簡単だから自分で作ってる
5. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/04/19(金) 06:51:46 ID：A4NTU3MDM

   挽き肉使わずしゃぶしゃぶ用や切り落としをザックリ切って作ると美味い
6. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/04/19(金) 08:25:58 ID：E0MzgzODU

   バンズはホームベーカリーで自作、パティは良い肉を使う、トマトはべちゃるからいらない、チーズもお気に入りのをたっぷりで作っても結局ソースが味の決め手だからなかなか店の味を超えられないんだよね。レリッシュを混ぜると一気に店の味にはなるしパティをバーナーの直火で炙るとトンデモなく香ばしくなるけどもっと上を目指したくなるんだよな
7. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/04/19(金) 08:27:59 ID：E0MzgzODU

   >>4
   フィリーチーズステーキって味しなくない？両方良い素材使ってもなんか味を打ち消し合ってあんまり美味しくないんだけど？まあ見た目はうまそうだけどさ
8. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/04/19(金) 10:25:57 ID：U5Njk5MjM

   パティじゃなくてハンバーグ挟むのはセンスない
9. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/04/19(金) 11:19:01 ID：Q2Njg4NDk

   超熟のイングリッシュマフィンにバターかバター風味マーガリン塗ってトースターで焼いてソース無しの冷凍ハンバーグ挟んで食べるの好き。ケチャップ入れても美味しい。
10. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/04/19(金) 11:19:38 ID：Q2Njg4NDk

    ※8
    美味しければどうでもいい。
11. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/04/19(金) 11:59:53 ID：EwNDYwNjQ

    気合い入れて材料そろえたら当然の事ながら店より高くつく。
    わりと手間だし。
12. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/04/19(金) 12:15:25 ID：M1NTQ0Nzg

    全然？
13. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/04/19(金) 14:18:13 ID：g1MzkxNDg

    パティを表面が茶色くカリカリになるまで鉄のフライパンで焼くとおいしいね。
    肉が焦げるようなでも焦げてないやつってなんか言い方あったな。忘れたけど。
14. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/04/19(金) 17:57:11 ID：Q2NzA0MzU

    ハンバーガーは、サンドイッチの一種。
    ならば、食パンに具材挟むだけで、
    誰でもマックより美味いモノが作れる。
15. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/04/19(金) 20:57:41 ID：I0NDI2MDQ

    やれるならやった方が安いわそりゃ
16. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/04/20(土) 10:43:04 ID：gwNjM0MDU

    パンなんてトーストした食パンでいいじゃん。ハンバーグも鶏肉メインのなんちゃってハンバーグ（つくねとも言う）でいいじゃん。

    でもチーズは絶対チェダーチーズな。間違ってもスライスチーズなんて使うんじゃねーぞ？わかったか？
17. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/04/20(土) 14:56:06 ID：UwOTI4ODI

    ※14
    何年か前にケンタッキーもサンド表記からバーガー表記に変えたね