1: 明日も腹ぺこ 2024/02/09(金) 17:54:51.276 ID:s9nXBKrU0
2: 明日も腹ぺこ 2024/02/09(金) 17:55:57.830 ID:WKHjWseo0
作り方は?
3: 明日も腹ぺこ 2024/02/09(金) 17:56:14.780 ID:N9KAxm4R0
ウチは自然乾燥で作ってるわ
4: 明日も腹ぺこ 2024/02/09(金) 17:56:25.025 ID:hvaBzcV40
干し芋のはなんですか
5: 明日も腹ぺこ 2024/02/09(金) 17:56:42.156 ID:36umj5zza
ふかした芋を短冊がたに切り分けて干す
6: 明日も腹ぺこ 2024/02/09(金) 17:57:17.816 ID:wfOgFeOg0
カズノコみたい
7: 明日も腹ぺこ 2024/02/09(金) 17:57:56.120 ID:s9nXBKrU0
サツマイモを水から皮のまま丸ごと茹でる
柔らかくなったら取り出す
粗熱取れたら皮剥いて適当にカット
低温のオーブンで乾燥させて出来上がり
柔らかくなったら取り出す
粗熱取れたら皮剥いて適当にカット
低温のオーブンで乾燥させて出来上がり
8: 明日も腹ぺこ 2024/02/09(金) 17:58:06.836 ID:I71DwGkp0
天井にでも吊るしてんのか
10: 明日も腹ぺこ 2024/02/09(金) 17:58:55.258 ID:s9nXBKrU0
自然乾燥のが良さそうよな
とりあえずオーブンで作ってるわ
とりあえずオーブンで作ってるわ
11: 明日も腹ぺこ 2024/02/09(金) 17:59:15.080 ID:1uBDNZIn0
貧乏くさ
12: 明日も腹ぺこ 2024/02/09(金) 17:59:50.402 ID:s9nXBKrU0
貧乏人はやらないだろこんなことw
13: 明日も腹ぺこ 2024/02/09(金) 18:00:14.251 ID:RDXZFZodd
うまそう
14: 明日も腹ぺこ 2024/02/09(金) 18:00:14.523 ID:36umj5zza
干物の籠いいぞ
17: 明日も腹ぺこ 2024/02/09(金) 18:00:46.924 ID:s9nXBKrU0
>>14
青いやつ?あれ欲しいわ
青いやつ?あれ欲しいわ
21: 明日も腹ぺこ 2024/02/09(金) 18:02:14.362 ID:36umj5zza
>>17
それ
一家に1台干物の籠
それ
一家に1台干物の籠
24: 明日も腹ぺこ 2024/02/09(金) 18:02:59.632 ID:s9nXBKrU0
>>21
ちょっとアマゾンで調べるわ
ちょっとアマゾンで調べるわ
25: 明日も腹ぺこ 2024/02/09(金) 18:04:40.560 ID:36umj5zza
>>24
次回は干し柿作ろうず
次回は干し柿作ろうず
15: 明日も腹ぺこ 2024/02/09(金) 18:00:18.624 ID:zf6b/LPc0
皮付きください
16: 明日も腹ぺこ 2024/02/09(金) 18:00:46.082 ID:36umj5zza
市販高いもんな
自作なら安くできる
自作なら安くできる
18: 明日も腹ぺこ 2024/02/09(金) 18:01:14.455 ID:a4UYFs6b0
ほしいもかうとくそたけえよな
19: 明日も腹ぺこ 2024/02/09(金) 18:01:34.742 ID:s9nXBKrU0
安いのはもちろんだが美味いよな明らかに
20: 明日も腹ぺこ 2024/02/09(金) 18:01:49.115 ID:8N/cdRJa0
それってほぐしてないスイートポテト擬きじゃね
22: 明日も腹ぺこ 2024/02/09(金) 18:02:29.442 ID:s9nXBKrU0
皮付きもやれるんか?
めちゃくちゃ硬くならん?
めちゃくちゃ硬くならん?
23: 明日も腹ぺこ 2024/02/09(金) 18:02:36.017 ID:36umj5zza
紅はるかが至高
26: 明日も腹ぺこ 2024/02/09(金) 18:04:49.660 ID:s9nXBKrU0
カゴ1000円しないなw買うわ
フードドライヤーも検討してたけど迷うわ
ドライトマト作りたい
夏はカゴじゃダメだよな多分
フードドライヤーも検討してたけど迷うわ
ドライトマト作りたい
夏はカゴじゃダメだよな多分
27: 明日も腹ぺこ 2024/02/09(金) 18:07:19.672 ID:36umj5zza
>>26
夏は梅干しで使ってるよ
夏は梅干しで使ってるよ
28: 明日も腹ぺこ 2024/02/09(金) 18:09:53.337 ID:s9nXBKrU0
梅干しいいな
30: 明日も腹ぺこ 2024/02/09(金) 18:18:38.374 ID:wDzT2++h0
見た目はいい感じじゃん
31: 明日も腹ぺこ 2024/02/09(金) 18:40:58.132 ID:u23+5Ks90
炙ったらいい匂いしそう
32: 明日も腹ぺこ 2024/02/09(金) 18:42:45.577 ID:v82SqdFv0
白く粉ふいてるのも作れるか?
35: 明日も腹ぺこ 2024/02/09(金) 19:21:27.805 ID:l7GDDrfR0
>>32
あの粉は芋の糖分が表面で結晶化してできるから半年くらい冷凍保存してると勝手に増える
あの粉は芋の糖分が表面で結晶化してできるから半年くらい冷凍保存してると勝手に増える
33: 明日も腹ぺこ 2024/02/09(金) 19:11:34.329 ID:m5KpwIjk0
籠で干したら固くなりすぎて買ったほうが良いってなった
34: 明日も腹ぺこ 2024/02/09(金) 19:18:13.183 ID:l7GDDrfR0
紅はるかおすすめ
引用元 https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1707468891/
ありがとうございます
そうか、干し芋を欲しいものリストに入れておこう
意外と美味さは芋の当たり外れに左右される
干し芋はこたつに入って食べるのが至高
産直行ったら芋の種類ごとに色々あったわ
買ってきたらよかった…
漢は黙って玉豊
おいしいよね、わかる
干し芋=ガルパン・生徒会長を連想するな。もうイメージ強すぎw
2~3時間干したら霧吹きで水かけて乾燥ムラを減らすと良い
(干しっぱなしだと外がカサカサで中が湿ってる場合がある)
おいしそう
そういやしばらく食べてないなぁ
これコンビニやディスカウントドラックでも最近売ってるが、クソ高いから、
自分で家庭菜園で芋作るとこから始めるとめちゃ安上がり。
大量に作っておけば冬場のおやつには困らん。