1: それでも動く名無し 2023/11/21(火) 12:32:17.85 ID:gTun9Htu0
ただ、しょっぱいだけでコクがない
豚骨醤油でこってりしてるけど旨みが全然感じられないね
これ有難がってる神奈川県民可哀想
豚骨醤油でこってりしてるけど旨みが全然感じられないね
これ有難がってる神奈川県民可哀想
山形のラーメン食ってみ?
レベル違うで
レベル違うで
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7: それでも動く名無し 2023/11/21(火) 12:36:35.24 ID:PiEHIeRs0
>>1
それ直系だからだな
壱系なら美味いのに
それ直系だからだな
壱系なら美味いのに
2: それでも動く名無し 2023/11/21(火) 12:32:43.29 ID:IiAjpPV80
山形は最強よな
4: それでも動く名無し 2023/11/21(火) 12:36:00.38 ID:DOxgLy3p0
ワイも1回しか食ったことないけどなんであんな有り難がられるのかわからん
スープは不味いし麺も不味い
スープは不味いし麺も不味い
10: それでも動く名無し 2023/11/21(火) 12:38:26.78 ID:fIDjMHHf0
>>4
フードコートの醤油ラーメンとか食べてそう
フードコートの醤油ラーメンとか食べてそう
18: それでも動く名無し 2023/11/21(火) 12:41:38.01 ID:DOxgLy3p0
>>10
まじで選べって言われたらそっち食うくらい不味い
まじで選べって言われたらそっち食うくらい不味い
5: それでも動く名無し 2023/11/21(火) 12:36:23.06 ID:RbMsQLVKa
あのジャンク感が好きや家系は
6: それでも動く名無し 2023/11/21(火) 12:36:30.35 ID:21zeflkya
店がない定期
8: それでも動く名無し 2023/11/21(火) 12:37:07.32 ID:bXPdXds90
洗脳されてるだけだからな
12: それでも動く名無し 2023/11/21(火) 12:39:48.99 ID:5UcIM+c/M
REDとかいうレジェンド
13: それでも動く名無し 2023/11/21(火) 12:40:35.73 ID:9RJZ40xQ0
壱六家派生の塩味食ってみろ
飛ぶぞ
飛ぶぞ
14: それでも動く名無し 2023/11/21(火) 12:40:48.66 ID:wjwoYLV10
味覚障害のカスは黙って壱角家の豚骨醤油ラーメンを食え
美味すぎて腰抜かしても知らんぞ
その後で謝ってももう遅いからな
美味すぎて腰抜かしても知らんぞ
その後で謝ってももう遅いからな
15: それでも動く名無し 2023/11/21(火) 12:41:02.39 ID:XqFp6nLt0
コクあるとこだと美味いよな
16: それでも動く名無し 2023/11/21(火) 12:41:26.19 ID:EbI/KJmSH
薄め少な目だわそれでもしょっぱい
21: それでも動く名無し 2023/11/21(火) 12:42:37.70 ID:rSurde14d
山形ってインターネットつながってるんか…
22: それでも動く名無し 2023/11/21(火) 12:43:55.35 ID:ShLvuhsf0
家系の客層見ればわかるやろ
24: それでも動く名無し 2023/11/21(火) 12:45:10.18 ID:9w9MCz0l0
豚骨が醤油でだいなしだよ豚骨醤油って
27: それでも動く名無し 2023/11/21(火) 12:46:12.53 ID:5zePey7zd
町田商店とか食べて家系語ってそうなかっぺほんま草
30: それでも動く名無し 2023/11/21(火) 12:49:04.64 ID:N2LxEBH40
今の家系ってなんかクリーミーな色になってて醤油感消えてんのな
33: それでも動く名無し 2023/11/21(火) 12:50:32.47 ID:yGHsWn8v0
でも家系に対する期待値が上がり過ぎてるのは確かだわ
最初食べた時とんこつとあんま変わらんやんって思ったもん
最初食べた時とんこつとあんま変わらんやんって思ったもん
38: それでも動く名無し 2023/11/21(火) 12:54:28.03 ID:EaYSQ6rT0
山形のラーメンはそれ程美味くないけど
県民がやたら推してるよなw
県民がやたら推してるよなw
40: それでも動く名無し 2023/11/21(火) 12:59:08.02 ID:o0bIHOeB0
学生の時の胃ならめちゃくちゃ美味かった
43: それでも動く名無し 2023/11/21(火) 13:00:52.47 ID:HePky7ID0
学生の頃に家系も二郎系も無かった
店はもうあっただろうけど全くの無名
あの頃に今みたいなのだったら通ってただろうな
店はもうあっただろうけど全くの無名
あの頃に今みたいなのだったら通ってただろうな
48: それでも動く名無し 2023/11/21(火) 13:03:58.64 ID:b8d58Cv00
山形の冷たいラーメンうまかったわ
53: それでも動く名無し 2023/11/21(火) 13:05:43.13 ID:wHEVO7T30
山形w
二郎食ってみ?飛ぶぞ
二郎食ってみ?飛ぶぞ
記事の途中ですがRSS
56: それでも動く名無し 2023/11/21(火) 13:10:59.57 ID:OUOazAYT0
日本に存在する家系全てを食べたラーメン系雑誌編集部員のこの俺が一番旨かった家系ラーメンを教えてやる
富山のはじめ家
61: それでも動く名無し 2023/11/21(火) 13:13:28.73 ID:Q+kL1N7kd
山形県民やけど家系好きやで
79: それでも動く名無し 2023/11/21(火) 13:43:21.56 ID:Y227LMxO0
>>61
山形のどこ?
庄内地方のラーメンってくそまずくね?
山形のどこ?
庄内地方のラーメンってくそまずくね?
89: それでも動く名無し 2023/11/21(火) 14:04:27.95 ID:Q+kL1N7kd
>>79
酒田ラーメンきらい🤢
ケンちゃんはすこ☺
酒田ラーメンきらい🤢
ケンちゃんはすこ☺
63: それでも動く名無し 2023/11/21(火) 13:17:21.72 ID:OUOazAYT0
本家吉村家は味がブレてて旨い時とそうでない時の差が激しい
千葉の杉田家も味が割とブレてるがそれでもここはいつ食べても旨い
千葉の杉田家も味が割とブレてるがそれでもここはいつ食べても旨い
はじめ家は本当にエグいくらい旨い
場所だけがネック
場所だけがネック
65: それでも動く名無し 2023/11/21(火) 13:22:09.89 ID:v/98auk6M
旨味はアミノ酸どばどば入れてるから有るだろ
67: それでも動く名無し 2023/11/21(火) 13:23:25.30 ID:t77HprFi0
大都会神奈川には敵わんわな
70: それでも動く名無し 2023/11/21(火) 13:26:30.07 ID:E+Pqee+pM
山形のラーメンとか栃木にも勝てねーよ、自覚しろ
71: それでも動く名無し 2023/11/21(火) 13:26:56.94 ID:Uht4o6E3M
ラーメンばっか喰ってるラーメンマニアの方々の舌では家系がナンバーワンだからしゃーないんや
週6ラーメン食ったら理解できるはず
週6ラーメン食ったら理解できるはず
74: それでも動く名無し 2023/11/21(火) 13:30:58.12 ID:54KtLpPK0
皆無理してるけど美味い味噌ラーメンが1番美味いよな
75: それでも動く名無し 2023/11/21(火) 13:31:32.78 ID:V2L9tUnS0
山形は中華蕎麦が多いイメージある
80: それでも動く名無し 2023/11/21(火) 13:44:11.34 ID:24m9nt7D0
山形ってさくらんぼのイメージしかないわ
81: それでも動く名無し 2023/11/21(火) 13:44:42.98 ID:2cyqUX0oM
山形ラーメンって要するに醤油ラーメンやろ?
わざわざ山形まで行かなくても美味い醤油ラーメンの店なんかどこにでもあるやん
わざわざ山形まで行かなくても美味い醤油ラーメンの店なんかどこにでもあるやん
85: それでも動く名無し 2023/11/21(火) 13:49:40.52 ID:XV8vKUq70
デロデロの太麺とご飯で糖分たっぷり摂取出来るのが評価のポイントだと思う
ラーメンのうまさは血糖値ドカーンと上がるのかどうかが重要なんよ
ラーメンのうまさは血糖値ドカーンと上がるのかどうかが重要なんよ
88: それでも動く名無し 2023/11/21(火) 13:54:18.06 ID:PpblwjBV0
武蔵家美味しいよね
90: それでも動く名無し 2023/11/21(火) 14:05:10.35 ID:jgsFUovI0
ワイいっつも完まくしちゃうわ
92: それでも動く名無し 2023/11/21(火) 14:06:54.92 ID:NVvv/BTi0
ワイも好きじゃない
家系ばっかり立つ流行り終わったみたいやしよかった
家系ばっかり立つ流行り終わったみたいやしよかった
93: それでも動く名無し 2023/11/21(火) 14:07:15.02 ID:NjGo9P/i0
豚骨は白くないとだよな
96: それでも動く名無し 2023/11/21(火) 14:17:32.44 ID:5Z7jKHXsF
チャーシュー海苔ほうれん草さえ載ってればなんでも家系名乗っちゃうからもうジャンルとして収拾ついてないよな
97: それでも動く名無し 2023/11/21(火) 14:21:04.97 ID:mD9ksomk0
王道家食ってきたけど美味かった
100: それでも動く名無し 2023/11/21(火) 14:25:11.65 ID:ISBCSz9u0
あれ不味いこれ不味いって言ってる奴は食事を楽しめなそう
何でも美味しく食べられると幸せ
その分ストレスが無いしな
何でも美味しく食べられると幸せ
その分ストレスが無いしな
104: それでも動く名無し 2023/11/21(火) 14:36:05.92 ID:YGB78ZOf0
実際塩辛すぎるわ
その割にうすめにすると物足りない
その割にうすめにすると物足りない
引用元 https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1700537537/
ありがとうございます
吉村家はまあ良くも悪くも昔の味って感じ
外食して不味いって言う人嫌い
意味は一緒だけど口に合わない、好みじゃないって表現にしてほしいわ
平和にどこの家系が美味い!って盛り上がってほしいね
>2
そうですよねー
ラーメンって、好みだろうね。
俺の好みのラーメン食べたら不味い言うやつも居ると思う。もちろん逆に旨いと言うやつも居る。
そんなもんだろうかねぇ
まあ本格な家系は塩辛さから苦手な人多いと思うわ
俺が唯一行った家系ラーメンはコクがあって薄味で美味かったけどなー
値上げするまでは良く行ったわ
同じ家系名乗ってる店でも味は千差万別。一店入って食った位でジャンル全否定は色々足らんね。
家系がどこも美味いとは言わんが山形で
美味いラーメンってなんだ?酒田ラーメンとか?
そんなに感動するほど美味いイメージねえんだが。