1: 明日も腹ぺこ 2023/10/16(月) 19:48:07.088 ID:Ydcc1Ns30
2: 明日も腹ぺこ 2023/10/16(月) 19:48:25.342 ID:KEny68fl0
おおーーええやん
3: 明日も腹ぺこ 2023/10/16(月) 19:48:36.855 ID:Z0axt7Ied
腹壊すなよ…
4: 明日も腹ぺこ 2023/10/16(月) 19:48:40.178 ID:h+0RU+wR0
リンゴ酢?
23: 明日も腹ぺこ 2023/10/16(月) 20:04:20.698 ID:Ydcc1Ns30
>>4
これは穀物酢だよ
これは穀物酢だよ
6: 明日も腹ぺこ 2023/10/16(月) 19:49:37.267 ID:mbT0Jhlw0
皮剥がすの気持ちいいよね
23: 明日も腹ぺこ 2023/10/16(月) 20:04:20.698 ID:Ydcc1Ns30
>>6
それな
それな
7: 明日も腹ぺこ 2023/10/16(月) 19:50:12.166 ID:Ydcc1Ns30
https://i.imgur.com/blKvj9K.jpg
ギモチイイイイイイ
ギモチイイイイイイ
9: 明日も腹ぺこ 2023/10/16(月) 19:50:43.486 ID:Xc0u4EoL0
>>7
薄皮剥けるのかすげえな
薄皮剥けるのかすげえな
8: 明日も腹ぺこ 2023/10/16(月) 19:50:17.525 ID:Xc0u4EoL0
これは良スレ
10: 明日も腹ぺこ 2023/10/16(月) 19:50:44.412 ID:KEny68fl0
めっちゃ腹減ってきた
11: 明日も腹ぺこ 2023/10/16(月) 19:50:59.365 ID:xOHWRXZ00
なんか色が悪いけどこういうのって刺身用のやつでつくるんじゃないの?
俺は九州だから普通に刺身用のサバ魚屋で売ってる
俺は九州だから普通に刺身用のサバ魚屋で売ってる
13: 明日も腹ぺこ 2023/10/16(月) 19:51:43.799 ID:Xc0u4EoL0
>>11
売ってないのがふつうなので
売ってないのがふつうなので
23: 明日も腹ぺこ 2023/10/16(月) 20:04:20.698 ID:Ydcc1Ns30
>>11
一匹から三枚下ろししてる
素人なので許して
一匹から三枚下ろししてる
素人なので許して
14: 明日も腹ぺこ 2023/10/16(月) 19:52:47.860 ID:vQj6MDBm0
釣った魚?
23: 明日も腹ぺこ 2023/10/16(月) 20:04:20.698 ID:Ydcc1Ns30
>>14
買ったやつ
買ったやつ
15: 明日も腹ぺこ 2023/10/16(月) 19:53:45.127 ID:xOHWRXZ00
やめた方がいいんじゃないの
お腹壊すなよ
お腹壊すなよ
16: 明日も腹ぺこ 2023/10/16(月) 19:54:35.208 ID:xOHWRXZ00
とかいう俺も精肉店で牛レバー買ってきてレバ刺しで食ってるんだがな!
ガハハ
ガハハ
17: 明日も腹ぺこ 2023/10/16(月) 19:55:36.146 ID:Xc0u4EoL0
>>16
酢で締めるから生レバーよりはマシ、低温調理レバーよりは危ない程度だと思う
酢で締めるから生レバーよりはマシ、低温調理レバーよりは危ない程度だと思う
19: 明日も腹ぺこ 2023/10/16(月) 19:58:04.839 ID:Ydcc1Ns30
https://i.imgur.com/8u2Svil.jpg
20: 明日も腹ぺこ 2023/10/16(月) 19:58:43.409 ID:Swctf0+j0
>>19
ワサビの形は考えろ
ワサビの形は考えろ
21: 明日も腹ぺこ 2023/10/16(月) 20:02:05.633 ID:tL+CQsoL0
うまそう
22: 明日も腹ぺこ 2023/10/16(月) 20:03:00.720 ID:Ydcc1Ns30
https://i.imgur.com/rh59TXo.jpg
25: 明日も腹ぺこ 2023/10/16(月) 20:07:24.903 ID:5jXRHhrU0
ID:xOHWRXZ00ってもしかしてしめ鯖を知らないんじゃね?
普通の色なのに…
普通の色なのに…
34: 明日も腹ぺこ 2023/10/16(月) 20:11:54.860 ID:xOHWRXZ00
>>25すまん〇
今から作るスレとおもったんだよ
今から作るスレとおもったんだよ
36: 明日も腹ぺこ 2023/10/16(月) 20:12:54.758 ID:VaVtP92p0
>>34
まあ普通見たら漬かってるのがわかる色だけどな
まあ普通見たら漬かってるのがわかる色だけどな
37: 明日も腹ぺこ 2023/10/16(月) 20:13:33.159 ID:Ydcc1Ns30
>>34
今から作ってたら食べるの翌々日になっちゃう
今から作ってたら食べるの翌々日になっちゃう
26: 明日も腹ぺこ 2023/10/16(月) 20:08:27.038 ID:Ydcc1Ns30
日本酒なかった…
28: 明日も腹ぺこ 2023/10/16(月) 20:10:05.479 ID:Ydcc1Ns30
https://i.imgur.com/Hn4xjoq.jpg
29: 明日も腹ぺこ 2023/10/16(月) 20:10:12.552 ID:VVlTQCNH0
塩鯖から作ったの?
33: 明日も腹ぺこ 2023/10/16(月) 20:11:51.475 ID:Ydcc1Ns30
>>29
まるまる一匹から三枚下ろしした
まるまる一匹から三枚下ろしした
31: 明日も腹ぺこ 2023/10/16(月) 20:11:18.750 ID:Xc0u4EoL0
炙りたい…
35: 明日も腹ぺこ 2023/10/16(月) 20:12:33.008 ID:Ydcc1Ns30
>>31
半身あるから明日炙りにする
半身あるから明日炙りにする
38: 明日も腹ぺこ 2023/10/16(月) 20:13:58.744 ID:keuyNwoO0
真空パックされた〆鯖貰ったの焼いて食ってたな
普通に焼いても美味いんだよな
普通に焼いても美味いんだよな
39: 明日も腹ぺこ 2023/10/16(月) 20:23:40.045 ID:Ksx2gxCX0
鰯の酢締めはよくやる
わさび付けて和風、オリーブオイル入れれば洋風になるので酒によって変えてる
わさび付けて和風、オリーブオイル入れれば洋風になるので酒によって変えてる
40: 明日も腹ぺこ 2023/10/16(月) 20:27:00.920 ID:Ydcc1Ns30
>>39
いいなそれ
鰯も美味しいよなー
いいなそれ
鰯も美味しいよなー
引用元 https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1697453287/
amazon.co.jp/しめさば 金華さば しめ鯖 燻香 3枚セット 宮城県沖 ブランドさば 店主一押し まぐろ家本舗
ありがとうございます
アニサキス 「よろしくニキー!」 「アニーにおまかせ♪」
つまんねぇやつが一生絡んでくるとテンション下がるよな
太くて新鮮な鯖が手に入れば自分も作りたいなぁ。
今年はマイワシが安いから、イワシ料理よく食ってるわ。
船上で瞬間冷凍の丸のままの塩サバはしめ鯖作れるみたいよ。
うちの近所の魚屋とスーパーでそういうの売ってる。そういうのはだいたい大型の脂しっかり乗ってる鯖だけど。
酢に漬ける時間長くして塩抜きしたほうがいいけど、うちはそのまま刺身状にしてから酢を掛けて暫く置くなんちゃってしめ鯖作ってるけど。
カーチャンがよく鯖寿司を作ってくれたんだよ。美味かったなー