1: 名無しさん@おーぷん 23/10/07(土) 01:40:12 ID:gwkm
意外と生がムズい
2: 名無しさん@おーぷん 23/10/07(土) 01:40:50 ID:3oDg
サケ
7: 名無しさん@おーぷん 23/10/07(土) 01:41:42 ID:6Br2
焼魚←ブリ
煮魚←ブリ
刺身←ブリ
煮魚←ブリ
刺身←ブリ
20: 名無しさん@おーぷん 23/10/07(土) 01:48:59 ID:gwkm
>>7
ブリ大根の季節がやってくるンゴねぇ
ブリ大根の季節がやってくるンゴねぇ
8: 名無しさん@おーぷん 23/10/07(土) 01:41:45 ID:QJwN
マグロ
9: 名無しさん@おーぷん 23/10/07(土) 01:42:06 ID:k7BX
刺身はカツオだろ
10: 名無しさん@おーぷん 23/10/07(土) 01:42:58 ID:tbSJ
これはノドグロ
12: 名無しさん@おーぷん 23/10/07(土) 01:43:25 ID:Ij7P
うーーーん、マグロやなぁ
13: 名無しさん@おーぷん 23/10/07(土) 01:43:31 ID:yrN1
焼き魚最強←ホッケ
煮魚最強←タラ
生魚最強←タイ
煮魚最強←タラ
生魚最強←タイ
16: 名無しさん@おーぷん 23/10/07(土) 01:47:40 ID:Zlql
焼魚←サンマ
煮魚←キンメダイ
刺身←タイ
これでどうや
煮魚←キンメダイ
刺身←タイ
これでどうや
17: 名無しさん@おーぷん 23/10/07(土) 01:48:15 ID:wPLb
>>16
ワイはこれ激推しする
ワイはこれ激推しする
21: 名無しさん@おーぷん 23/10/07(土) 01:49:51 ID:ibeN
煮魚は庶民的やけどタイ、ブリ、カレイの三強やろ
23: 名無しさん@おーぷん 23/10/07(土) 01:50:18 ID:5XhS
生最強は マグロ サバ 鯛 ブリ
これは譲れない
24: 名無しさん@おーぷん 23/10/07(土) 01:50:42 ID:ibeN
>>23
サバはねえわ
サバはねえわ
26: 名無しさん@おーぷん 23/10/07(土) 01:51:31 ID:5XhS
>>24
サバの刺身食ってみ
間違いなく五本の指に入る
サバの刺身食ってみ
間違いなく五本の指に入る
31: 名無しさん@おーぷん 23/10/07(土) 01:52:57 ID:Ujud
>>26
サーモン、マグロ、タイ、カンパチ、イカ(釣りたて)
で埋まる
サーモン、マグロ、タイ、カンパチ、イカ(釣りたて)
で埋まる
25: 名無しさん@おーぷん 23/10/07(土) 01:51:12 ID:BpNQ
ワタシってサバサバしてるから
32: 名無しさん@おーぷん 23/10/07(土) 01:53:09 ID:7BVa
ほっけの開き最強!
33: 名無しさん@おーぷん 23/10/07(土) 01:53:20 ID:Zlql
お吸い物部門はないんか?
てか庶民魚に限れば
焼魚←鮭
煮魚←サバ
刺身←アジ
になるなあ
焼魚←鮭
煮魚←サバ
刺身←アジ
になるなあ
40: 名無しさん@おーぷん 23/10/07(土) 01:54:11 ID:5XhS
>>33
お吸い物なら
ベラが入る
ベラの出汁は超うまい
お吸い物なら
ベラが入る
ベラの出汁は超うまい
43: 名無しさん@おーぷん 23/10/07(土) 01:54:49 ID:ibeN
吸い物なら一番美味いのはカサゴだよ
これは間違いない
これは間違いない
34: 名無しさん@おーぷん 23/10/07(土) 01:53:23 ID:ibeN
ヒラアジ は歯当たりよくて肉はぷりっとしてて脂が甘くて美味い
魚の中だと一番刺身が美味いよ
魚の中だと一番刺身が美味いよ
36: 名無しさん@おーぷん 23/10/07(土) 01:53:48 ID:gwkm
メジャーじゃないけどうおぜの煮付けうまいよ
身離れ良くて食べやすいし
身離れ良くて食べやすいし
47: 名無しさん@おーぷん 23/10/07(土) 01:55:20 ID:nkoR
煮て焼いて刺身にして全部美味いのはキンメ
49: 名無しさん@おーぷん 23/10/07(土) 01:55:43 ID:5XhS
>>47
仙台で食った
あれは美味い
仙台で食った
あれは美味い
56: 名無しさん@おーぷん 23/10/07(土) 01:56:44 ID:ibeN
美味いサワラはめちゃくちゃ美味いらしいけどまだ食べた事ないわ
高級品で回ってこないんやろな
高級品で回ってこないんやろな
64: 名無しさん@おーぷん 23/10/07(土) 01:57:13 ID:wPLb
太刀魚の焼き魚もうまい
個人的にはかなり好き
個人的にはかなり好き
67: 名無しさん@おーぷん 23/10/07(土) 01:57:25 ID:5XhS
>>64
渋いな
渋いな
68: 名無しさん@おーぷん 23/10/07(土) 01:57:29 ID:ibeN
>>64
太刀魚はフライが好き
太刀魚はフライが好き
69: 名無しさん@おーぷん 23/10/07(土) 01:57:50 ID:5XhS
太刀魚は小骨多いしおろすの大変
74: 名無しさん@おーぷん 23/10/07(土) 01:58:57 ID:ibeN
キンメそんなに美味いか?
ワイがいいの食べた事ないからかな
ワイがいいの食べた事ないからかな
77: 名無しさん@おーぷん 23/10/07(土) 01:59:22 ID:5XhS
>>74
めっちゃ美味い
にこごりもさいつよ
めっちゃ美味い
にこごりもさいつよ
90: 名無しさん@おーぷん 23/10/07(土) 02:02:40 ID:ICMg
生は寒ブリに勝るものなし!
94: 名無しさん@おーぷん 23/10/07(土) 02:03:26 ID:Zlql
>>90
氷見の近くに住んでたけど脂がキツいっす
氷見の近くに住んでたけど脂がキツいっす
98: 名無しさん@おーぷん 23/10/07(土) 02:04:31 ID:wPLb
生はなんだかんだで鯛に戻ってくる
141: 名無しさん@おーぷん 23/10/07(土) 02:13:11 ID:AXGi
お前ら分からんと思うけど35すぎたら
魚しか食べられんようになるからな
魚しか食べられんようになるからな
144: 名無しさん@おーぷん 23/10/07(土) 02:13:48 ID:BpNQ
>>141
青魚いいよな……
青魚いいよな……
146: 名無しさん@おーぷん 23/10/07(土) 02:14:13 ID:gwkm
>>141
んなわけw…マジか…
んなわけw…マジか…
142: 名無しさん@おーぷん 23/10/07(土) 02:13:29 ID:jiHr
シシャモうまいけどナンバーワンに上げられるかと言うと
150: 名無しさん@おーぷん 23/10/07(土) 02:14:53 ID:5XhS
https://i.imgur.com/w8MEX5K.jpg
154: 名無しさん@おーぷん 23/10/07(土) 02:15:20 ID:gwkm
>>150
深夜の飯テロ
深夜の飯テロ
159: 名無しさん@おーぷん 23/10/07(土) 02:16:03 ID:5XhS
>>154
長崎の平戸だったかな
適当に入った定食屋
洒落ならんぐらい美味かった
長崎の平戸だったかな
適当に入った定食屋
洒落ならんぐらい美味かった
163: 名無しさん@おーぷん 23/10/07(土) 02:17:02 ID:wPLb
>>159
ええなぁ
あの辺の魚は何でもうまそう
ええなぁ
あの辺の魚は何でもうまそう
引用元 https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1696610412/
ありがとうございます
ワイ的には
焼魚 ← アジ
煮魚 ← カワハギ
刺身 ← タイ
かな?
生魚にシマアジが出てないなんて…
だがカワハギ肝醤油も捨てがたい…
刺し身←鮭のルイベ
サバの刺身は超上手いよな
ただね、アニサキスが怖くて家庭では難しいんだ…
焼き魚=サバ
煮魚=サバ、カンパチ
刺身=さんま
しゃぶ=ブリ
汎用性で考えるとタイタイタイ
>6
いやそこはサバだろ
カンパチ ブリ ヒラマサ
やな。
>>8
オヌヌメはブリヒラ
夏が旬のヒラマサと冬が盛りのブリのハイブリッド、完全養殖魚だから一年中ウメーですわよ
焼きが鮪なんだよね 生姜醤油で漬け焼きにした中トロは酒の肴に最高
魚の煮物って魚の味じゃなくて煮汁の味じゃね?って最近思う
カツオの刺身はたたきより美味いけど食える店が少ないんだよな
高知でも宿毛とか中村に行かないとない
うなぎ『焼き魚最強?』
サバは焼き魚一択だわ。
新鮮な鯖を生で食ったことが無い奴が日本の魚を語るなよ
キャッチボールする友達もいないのに野球を語るなんJ民みたいなもんだ
本州の人は知らないだろうが、最強は「釣りキンキ」なのだ。
焼く、煮る、揚げる、刺身。極めて美味
煮 焼 刺 揚(フライ) 天(天麩羅) 燻 握(寿司)
で部門別にベストを集計してみたいけど
なんか揉めるような気がする。
オリックスの山本のように各タイトルを独占する魚介類は
なかなかなさそうだけどねw
複数部門で受賞しそうなのは鯖とか海老かな?
刺身最強はフグじゃ…(小声
ブリブリブリブリ言ってるやつ居てるけど、天然と養殖の違いも解ってないんやろな。
サバの刺身は旨いよなあ
あとは食べたことないけどハッカクに心惹かれてる
揚げ物最強を加えてくれ
キス、メゴチ、ギンポの三強
季節と新鮮地魚
この条件が揃えばどんな魚でも美味くないわけがない
鮭はおにぎりの具として最強な気がする
焼きや煮という選択肢が生まれる時点で生じゃ勝負出来ないということ
つまり生が基本であるマグロが生界最強でFA
焼き魚=鮎
煮魚=鯉
刺身=アナゴ
今まで食べた中で一番と言われれば、珍しさもあいまってこれかな。
カマス ← 干物最強
相模湾の旬のサワラの刺身は最高に美味かったな
銀ダラの煮付け美味いよね。
焼くのも煮るのも刺し身もふぐやろ
キンキ出てほっとした
東京あたりだと甘辛い煮つけ最高
最強では無いものの
プロテクト漏れできないのは
『イワシ』
焼いて良し 煮て良し 刺身で良し
カタクチイワシの、ごま漬けは肴でも、おかずでも行ける。
もっとも、刺身 ごま漬けならば 鮮度が命だけど。
個人的に言わせてもらえるなら、刺身とかならブリが好きなんだがな。
いいです、異論は認めます。