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お菓子作りホットケーキ

【調理実況】ホットケーキ沢山焼くで～

2019.10.29

 美味しいホットケーキの作り方は!?

引用元　https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1572011485/
 
1: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)22:51:25 ID:Hfh

まずは卵と水をしっかり混ぜるで
20191029.2.01

 

2: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)22:51:54 ID:ymM
ええやん
何かけて食うんや？　

 

3: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)22:52:42 ID:Hfh
>>2
黒蜜や
作り方はこれと全く同じにする
20191029.2.02

 

4: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)22:53:26 ID:PSb
ぎうにうちゃうんか

 

5: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)22:53:29 ID:Hfh
しっかり混ぜるやで
牛乳がないのが残念や…
20191029.2.03

 

6: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)22:54:02 ID:PSb
ぎうにうきれとったんか

 

9: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)22:54:43 ID:Hfh
>>6
そうなんや、でもどうしてもたべたくてな
バニラオイルが期限近いので投入
20191029.2.04

 

7: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)22:54:15 ID:ymM
えぇ…
牛乳なくても作れるんかな　おいしくなさそう

 

25: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)22:58:22 ID:q0h
>>7
脱脂粉乳入っとるからなくてもいける
あれば捗る

 

8: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)22:54:36 ID:E9j
ぎうにうやないとふんわりならんぞ

 

10: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)22:54:48 ID:ymM
もちもちになるんか　

 

12: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)22:55:22 ID:YFB
例の3000円パンケーキまじで食いたい

 

14: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)22:56:03 ID:Hfh
こな投入
20191029.2.05

 

15: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)22:56:11 ID:QFH
イッチよかったらパンケーキの形にせんか？
生地小さく敷いて焼けて固まったら重ねてかけていくだけやで

 

21: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)22:57:51 ID:8zl
( ＾ω＾ ) ぷぁんケーキー? ぷあんけーきー♪

 

26: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)22:58:30 ID:Hfh
ここでホットケーキ焼きの最大難関
「ダマが残らない程度ってどんくらいやの？」
たぶんこんくらいが正解
20191029.2.06

 

29: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)22:59:00 ID:q0h
>>26
も、もう少し滑らかに…

 

33: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)22:59:55 ID:Hfh
>>29
混ぜすぎると絶対にもちょもちょになる
混ぜすぎるより混ぜが足りんくらいがええ
こなが少し残ってるくらいがええと思う
時間経過とともに混ざってくるしな

 

41: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:01:52 ID:q0h
>>33
それは混ぜ具合やなくて水分と混ぜてから焼くまでの時間の問題やと思うンよね
まんべんなく水と反応させた方がきめ細かく仕上がる気がするが、まぁ粉の種類にもよるわな

 

37: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:01:05 ID:Hfh
マヨネーズとか入れるって聞いたこともあるがなんも入れんほうが好み
うちにはホットケーキ焼くのにぴったりなホットプレートがあるで

 

43: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:02:18 ID:Hfh
20191029.2.07
じゃじゃーーん
いつもお世話になってます

 

46: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:03:10 ID:jOb
炊飯器にぶちこんではいかんのか？

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48: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:03:51 ID:q0h
安心と安定の象印

 

52: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:05:19 ID:Hfh
20191029.2.08

 

53: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:05:56 ID:PGS
>>52
美味しくなさそう（こなみ）

 

54: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:06:00 ID:V9W
粉っぽ荘

 

55: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:06:42 ID:Hfh
フライ返しに生地がつかなくなったらひっくりかえしてokや
形は悪いがまあまあやな
20191029.2.09

 

56: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:07:14 ID:WyO
形きたねええええええええ

 

57: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:07:29 ID:fBg
原始的なフォルムがむしろイカス
おんJっぽいぜ

 

60: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:08:19 ID:Hfh
ふっくらしてきたで
このチクチクしたところが茶色くなったら出来上がり～
20191029.2.10

 

61: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:09:40 ID:1jQ
ここで一つ問題がある
イッチが可愛い女の子なのかおっさんなのかどっちかってことや
前者なら料理下手で可愛いし後者なら無条件で腹を切るべきや

 

67: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:11:28 ID:Hfh
>>61
すまんな21歳や
20191029.2.11

 

69: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:11:44 ID:1jQ
>>67
21歳の…？

 

63: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:10:03 ID:kzy
ホットケーキ食べたくなってきた?

 

64: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:10:37 ID:ccu
男の独り暮らしって感じがしていいと思うで

 

66: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:11:19 ID:ymM
ワイルドやなぁ　

 

68: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:11:34 ID:XJF
ホットケーキにはバターとメイプルシロップ
はちみつは素人

 

71: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:13:02 ID:PGS
>>68
メイプルシロップ高いンゴ…
メイプル風シロップで我慢するンゴ

 

70: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:12:22 ID:ymM
ドライバーみたいなフォークやな　

 

72: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:13:29 ID:Hfh
2枚め～
20191029.2.12

 

76: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:14:25 ID:Hfh
うまい
最高
20191029.2.13

 

78: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:14:46 ID:DFt
3000円パンケーキ色々いわれてるけど多分卵白建てての弱オーブン焼き
技術料やと思うで～知らんけど

 

80: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:15:22 ID:ymM
うまそう?
てか食器かわい杉内　

 

83: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:16:21 ID:Hfh
うまくできた
20191029.2.14

 

85: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:16:43 ID:WyO
もっと高いとこから垂らすんやで

 

88: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:17:53 ID:Hfh
あーでも牛乳のほうがうまいなあ
もう次から水ではやらん

 

89: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:18:38 ID:HVU
ワイもつくりたい

 

90: ■忍【LV42,まほうおばば,SS】 19/10/25(金)23:19:05 ID:Lz9
んあーうまそー！

 

91: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:19:10 ID:WyO
水やと薄っぺらくなるよな

 

92: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:19:34 ID:kzy
ホットケーキってたまに無性に作りたくなるよな

 

93: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:20:16 ID:Hfh
この厚さをみよ
20191029.2.15

 

101: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:21:43 ID:XJF
>>93
ヒューたまんねぇぜ

 

124: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:27:53 ID:q0h
>>93
これは素晴らしい

 

102: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:21:59 ID:Ikf
お～、上手だ

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107: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:23:04 ID:Hfh
ふかふかなホットケーキつくるなら混ぜすぎちゃいかんで
ワイも見た目的に粉っぽいの嫌やったんやが混ぜるとうまくない

 

110: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:24:14 ID:XJF
>>107
天ぷらと一緒やな
ダマできてもええんやでってやつ

 

108: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:23:54 ID:ymM
ふかふかへのこだわりはあるのに形へのこだわりが薄すぎる　

 

114: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:24:41 ID:Hfh
>>108
そこはうまくなれへんのよ…

 

117: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:25:51 ID:WyO
>>114
高いところからタネを落としたら均等に丸く広がってくぞ

 

123: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:27:49 ID:Hfh
>>117
それをすっかり忘れとった
すこしうまくなったと思わない？さんきゅーやで！
20191029.2.16

 

118: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:26:02 ID:XJF
ホットケーキの生地を牛乳で薄めてクレープたくさん作って
ミルクレープを作る
これはロマンだぜ

 

128: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:28:44 ID:q0h
ワイは栗を煮たときのシロップかあるから
メイプルの代わりにこれをかけるぅ

 

129: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:29:52 ID:XJF
バターとメイプルシロップのコラボが最強
マーガリンは絶許
はちみつはまあ許す

 

135: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:30:56 ID:PGS
>>129
あんバターは許されませんか…？

 

130: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:30:09 ID:Hfh
裏もうまく焼けたゾ
20191029.2.17

 

133: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:30:36 ID:XJF
>>130
輝いて見えるゾ

 

134: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:30:48 ID:fBg
>>130
斬新な撮り方

 

131: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:30:31 ID:nrV
分厚いホットケーキ嫌い
薄いパンケーキ好き

 

138: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:31:48 ID:Hfh
>>131
マックのプチパンケーキ好きやで

 

139: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:31:51 ID:HVU
第弐話
　　き
　　た
　　な
　　い、天井

 

142: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:33:02 ID:XJF
コッペパンのアンコバターの攻撃力は半端ねぇ
旨い！旨いけど・・・カロリーがね・・・

 

144: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:34:07 ID:Hfh
ちなみに過去の力作
20191029.2.18

 

146: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:34:32 ID:ymM
>>144
顔か？　

 

149: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:35:11 ID:XJF
>>144
涙に見えてえくぼやな

 

154: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:36:58 ID:Hfh
あんま評価良くなくて草
可愛いと思っとるんやけどやはり男受けは悪いなあ……
最後の一枚や！
20191029.2.19

 

156: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:37:23 ID:XJF
三枚焼くとおなか一杯になるから
あとはクレープ沢山つくって冷蔵庫
ハムチーズ挟むとうまいし

 

161: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:39:10 ID:RjV
ワイは毎週日曜はホットケーキ食べるという謎の習慣があるで

 

164: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:39:39 ID:XJF
>>161
何このオサレ星人
KWSK

 

169: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:41:05 ID:RjV
>>164
ただ理由無しにいつの間にかそうしてただけやからなあ

 

171: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:41:35 ID:XJF
>>169
理由はなくてもその習慣自体がオサレ

 

179: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:43:10 ID:RjV
>>171
因みにマヨネーズ入れるとすごいふわふわになるで
だいたい200ｇにたいしてスプーン1杯くらいや

 

182: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:43:47 ID:XJF
>>179
いやまて、それって
ホットケーキなの？

 

187: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:44:44 ID:PGS
>>182
蒸しパンなんかもマヨネーズ入れるとふかふかになって美味いで
昔町内会のイベントでおばちゃんに教わった

 

162: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:39:24 ID:Hfh
どやーー！！
20191029.2.20

 

165: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:39:49 ID:RjV
>>162
お皿可愛くて草

 

167: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:40:58 ID:XJF
>>162
一枚くれ
ブランデーひたひたにしてアイスクリーム乗っけて食べたい

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195: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:46:40 ID:TiO
>>162
美味しそう

 

166: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:40:42 ID:dzM
こんなんデブるやん

 

168: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:40:59 ID:Hfh
鬼まんじゅうかな？
20191029.2.21

 

175: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:42:04 ID:XJF
>>168
むらすずめっぽい

 

170: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:41:23 ID:46J
ちなみに玉子焼き用のフライパンに生地ギリギリまで入れてじっくり弱火で焼き上げると
ふっくらして美味いで時間かかるし形四角やけど

 

178: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:42:43 ID:PGS
>>170
スキレットならまあるく出来るで

 

173: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:41:53 ID:W61
厚底の鉄フライパンが最強やな
手入れ大変やけど

 

181: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:43:31 ID:fBg
全部食べ切れるか？

 

183: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:44:01 ID:Hfh
>>181
一枚だけ食べてあとは冷凍や
たまに食べたくなるのでな

 

186: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:44:31 ID:RjV
イッチまだ生地あるならマヨネーズ入れて焼いてみてや

 

191: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:46:14 ID:Hfh
>>186
あーごめん、これで最後なんや…
焼き上げてしまったで
20191029.2.22
20191029.2.23

 

192: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:46:23 ID:fBg
マヨネーズインでふわふわはキュービーの公式サイトでも紹介されてるよ

 

200: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:47:41 ID:ymM
ホットケーキ食べたくなった

 

201: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:48:06 ID:XJF
食いたくなったな
明日森永の冷凍でも買ってくるか

 

202: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:48:21 ID:Hfh
20191029.2.24
おわったー！おつかれさまでした

 

203: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:48:38 ID:XJF
おっつー

 

206: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:50:18 ID:Hfh
みんなもぜひホットケーキたべてな！
ちなみにワイは女やが体重120kgやで
じゃあな！

 

210: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:51:36 ID:YCD
120キロなのに1枚しか食わんのか…

 

211: 名無しさん＠おーぷん 19/10/25(金)23:51:44 ID:XJF
おっつー
またスレ立てしてや

 

214: 名無しさん＠おーぷん 19/10/26(土)00:01:11 ID:7mD
バターとメイプルシロップで食べるの？

 

216: 名無しさん＠おーぷん 19/10/26(土)00:04:17 ID:M6X
>>214
ツナマヨとレタスも美味いで

 

215: 名無しさん＠おーぷん 19/10/26(土)00:01:50 ID:wie
メープルシロップ高すぎて頻繁に食えんわ


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ありがとうございます

  1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2019/10/29(火) 17:37:57 ID：A0OTA3Njg

    牛乳なしでこんなに膨らむのか
    プロだな

  2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2019/10/29(火) 18:58:14 ID：E3ODYxMjU

    おう焼いてくれや。

  3. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2019/10/29(火) 22:23:56 ID：A4Njg4MDc

    まっくろ焦げを期待したのにちゃんと焼けててえらい
    カタチはアレやけど

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