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高級寿司屋に行ってみたいのだが どういう感じでネタ頼めば 職人さんにコイツ分かってるなと認識されるの？

2019.10.03

20190208.5.01

 高級寿司屋に初めて行くときの心構え

引用元　http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1548201778/
 
1: 名無し募集中。。。 2019/01/23(水) 09:02:58.91 0
オマカセとか全部食べられなさそうなので

 

 

 

15: 名無し募集中。。。 2019/01/23(水) 09:20:29.54 0
>>1
量指定すりゃいいじゃん
おまかせで6～7貫くらい握ってとか
分かってる感も出るし

 

32: 名無し募集中。。。 2019/01/23(水) 09:30:03.52 0
>>1
高級店はおまかせのみの店が多いよ
苦手な食材やアレルギー聞かれるから答えて、その時に「少食なのでシャリ少なめで」って言えばOK
食べてる最中にお腹いっぱいになってきたら正直に言えば、残り何が出てくるか教えてくれるから
好きなネタ先に出してもらったり更にシャリ小さくしてもらったりすればOK
って、要は当たり前のコミュニケーションを当たり前に取ればいいんだよ
通ぶる客ほどウザいものはない

 

2: 名無し募集中。。。 2019/01/23(水) 09:05:46.73 0
おまかせでいいんだよ
嫌いなネタは先に申告すれば抜いてくれるし
腹一杯になったらストップするだけ

 

18: 名無し募集中。。。 2019/01/23(水) 09:21:37.84 0
>>2
職人さんも食べさせたい順番とかあるだろうし
急にストップかけられるのは本望じゃないのでは

 

5: 名無し募集中。。。 2019/01/23(水) 09:07:39.64 O
まず店に入ったらおもむろに店内をゆっくり見回す
鮨屋は最初が肝心
大将や常連に舐められてはいけない

 

6: 名無し募集中。。。 2019/01/23(水) 09:09:27.02 0
わかった風なのが一番ダサい
キョロキョロしながら初めてなんすよへへへって言っときゃ教えてくれる

 

8: 名無し募集中。。。 2019/01/23(水) 09:11:47.89 0
屋台のファストフードだったのに
権威化高級化しすぎ
20190208.5.02

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9: 名無し募集中。。。 2019/01/23(水) 09:12:32.00 0
超高級店はおまかせしかない

 

11: 名無し募集中。。。 2019/01/23(水) 09:15:11.29 0
思ったより高くてちょっと食べて二万ぐらいしたら怖いな

 

13: 名無し募集中。。。 2019/01/23(水) 09:17:54.89 0
ニヤリとしながらひたすらかっぱ巻き
たまにサビ巻き
20190208.5.03

 

14: 名無し募集中。。。 2019/01/23(水) 09:19:17.69 0
食べられないもの 苦手なものを先に伝えて
おまかせに
大将との会話の中で
好きなものを伝えて
いい頃合いで出してもらう

 

16: 名無し募集中。。。 2019/01/23(水) 09:21:05.68 O
席に着いたらがっついて握りを注文してはいけない
ワシワシ食ってたらまるで田舎の柔道部
粋な大人はまずは酒だ

 

20: 名無し募集中。。。 2019/01/23(水) 09:22:21.76 0
おすすめをつまみで少し

 

21: 名無し募集中。。。 2019/01/23(水) 09:23:29.96 0
こび売りたいならおまかせ頼んで
その中で一番仕事してるネタだけを追加でおかわりしろ

 

23: 名無し募集中。。。 2019/01/23(水) 09:23:46.83 0
こういうところ初めてなんですと言えば優しく教えてくれる

 

24: 名無し募集中。。。 2019/01/23(水) 09:24:47.66 0
たかが寿司に分かってるも何もねえ

 

26: 名無し募集中。。。 2019/01/23(水) 09:26:40.80 0
知ったかぶりが一番嫌われる
むしろ「ここのお寿司美味しいと聞いて来ました
お金5000円ありますからこれで握って下さい」と客少ない時間帯に行く
そうすると大将は接待で来てるんじゃなくうちの店を評価してくれたんだなと歓迎し
値段は安めだが質ランクを上げた寿司を握ってくれる

 

27: 名無し募集中。。。 2019/01/23(水) 09:26:43.47 0
回転寿司で好きなの頼んだ方が良いわ
なんで高級のもてはやしてるんだ
20190208.5.04

 

30: 名無し募集中。。。 2019/01/23(水) 09:29:14.19 0
１貫500円のトロとか回転寿司と全然違うぞ

 

36: 名無し募集中。。。 2019/01/23(水) 09:37:29.32 0
まず大将に「おいタコ！」と呼び掛けます

 

38: 名無し募集中。。。 2019/01/23(水) 09:40:50.37 0
この店はハンバーグも無いのか！と怒って店をあとにする

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51: 名無し募集中。。。 2019/01/23(水) 09:58:08.92 0
デーモン閣下が通ぶれる寿司屋の利用法を紹介した動画を昔見たがまだYouTubeにあるだろうか

 

55: 名無し募集中。。。 2019/01/23(水) 10:05:58.41 0
おっちゃん！太巻きや！
どっち向いたらええ？
これが誰もが唸る食通

 

60: 名無し募集中。。。 2019/01/23(水) 10:22:50.75 0
江戸前寿司だったらサーモンとか頼むなよ
ハマチでも馬鹿にされそう

 

61: 名無し募集中。。。 2019/01/23(水) 10:24:25.15 0
じゃあおいなりさんにしとくわ

 

64: 名無し募集中。。。 2019/01/23(水) 10:30:44.50 0
自分で頼むと好きなものしか頼まないからお任せの方が楽しそう

 

65: 名無し募集中。。。 2019/01/23(水) 10:35:40.32 0
次郎・さいとう・よしたけあたりは
あまいらがいくら予約取りたくても永遠にたどり着けないから問題ない

 

113: 名無し募集中。。。 2019/01/23(水) 15:34:41.09 0
>>65
よしたけの肝ソースうんまいよなぁ

 

119: 名無し募集中。。。 2019/01/23(水) 19:37:32.44 0
>>65
よしたけってすぐ予約取れるだろ？何と勘違いしてるの？

 

66: 名無し募集中。。。 2019/01/23(水) 10:37:41.10 0
素人扱いされる方が楽やん

 

67: 名無し募集中。。。 2019/01/23(水) 10:37:49.73 0
おやじ！
サーモンと茶碗蒸し
あとでうどん頼むわ
ヘイまいど！

 

69: 名無し募集中。。。 2019/01/23(水) 10:40:06.22 0
入店したら舐められないよう両手を大きく挙げて周囲を威嚇する

 

99: 名無し募集中。。。 2019/01/23(水) 12:52:03.88 0
>>69
20190208.5.05

 

70: 名無し募集中。。。 2019/01/23(水) 10:41:15.17 0
昔、石川県（金沢）に旅行に行った時に入った寿司屋が美味かった
2人で3万でリーズナブルだった

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75: 名無し募集中。。。 2019/01/23(水) 10:53:48.65 0
かんぴょう巻きかかっぱ巻き頼んで旨え本物の寿司はうめえなぁってむせび泣いてお勘定して最後大将と握手して出る

 

77: 名無し募集中。。。 2019/01/23(水) 10:58:48.57 0
こはだ
いわし
まぐろ赤身
あなご
はまぐり

 

79: 名無し募集中。。。 2019/01/23(水) 11:17:44.63 0
東北とか九州の海沿いの町に行ったら寿司食べる
一番良いネタは築地、じゃなく今は豊洲か、に送られるというけど東京で食っても美味くない

 

82: 名無し募集中。。。 2019/01/23(水) 11:25:28.91 0
幼馴染の実家が寿司屋だからたまに食いにいくけど
おすすめで注文してもそんなたべきれない量でてこないな
たりなかったら食べたいの注文してる

 

86: 名無し募集中。。。 2019/01/23(水) 12:14:26.51 0
コハダから行け

 

91: 名無し募集中。。。 2019/01/23(水) 12:27:45.84 0
安住アナによるとカウンターに座ったら大げさなくらいリアクションして素人感出すと職人も気を良くしていいネタ出してくれるらしい
通ぶっていいことは一つもないんだって

 

93: 名無し募集中。。。 2019/01/23(水) 12:32:19.90 0
・威張らず丁寧に会話
・いただきます、ご馳走様を簡単でいいからやる
・分からない事は屈託なく聞く
・美味しいと思ったら美味しいと言う
ちゃんとした店ならこれで板さんはメロメロだぞ

 

98: 名無し募集中。。。 2019/01/23(水) 12:49:11.71 0
高級寿司屋ってのがどういう店を言うのか知らんけど予約は入れた方がいい

 

109: 名無し募集中。。。 2019/01/23(水) 14:08:45.55 0
まずはタマゴを注文する
そして隣にいる彼女に寿司屋の格はタマゴを食べればわかるからと蘊蓄を披露する

 

117: 名無し募集中。。。 2019/01/23(水) 17:58:40.22 0
安い＝悪い
じゃないぞ


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  1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2019/10/03(木) 20:27:47 ID：QzNzQ2ODE

    金玉握ってくれ

  2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2019/10/03(木) 21:33:05 ID：U2OTU5MTk

    コーン軍艦4貫、さび抜きで

  3. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2019/10/03(木) 22:52:24 ID：E1NzU5ODI

    分かったふりしないで「お願いします」がええんちゃう

  4. 名前:軍事速報の六等兵 : 投稿日：2019/10/04(金) 12:41:31 ID：M5ODQ5NjQ

    とりあえず、月に2～3回のペースで通えば1年位で貫禄も付くんちゃう。

  5. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2020/04/16(木) 23:50:25 ID：U3NTQwNTU

    通ぶったニワカが一番滑稽で恥ずかしい

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