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グルメラーメン
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まったく新しいラーメン屋を考えたから事業計画書ご覧ください！！！


･･･、食べたい？？？

引用元　http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1647146563/
 
1: 喋る絵に課金顔 ◆f.JDHjQ9S2 2022/03/13(日) 13:42:43.14 ID:7Y0cARYGd
『寒いラーメン屋』
極寒の中で食べる熱々のラーメンを楽しんで頂く新スタイルのラーメン屋
夏でも冬でも店内温度はマイナス20℃
水もサチモスのグラスでキンキンに冷えてやがる　
さらに店員が気まぐれに霧吹きで水をかけてくる
意識が朦朧としてきたタイミングで出されるのは焼いた鉄球を投入したあっつあつのラーメン
それはまさに”救済”の一杯
熱さと寒さが交差する進化する渋谷でシンプルに昔ながらの味噌ラーメンに向き合うお店

 

 

2: 喋る絵に課金顔 ◆f.JDHjQ9S2 2022/03/13(日) 13:42:51.33 ID:7Y0cARYGd
■開業資金
・冷凍倉庫500万円（20坪）
・冷凍倉庫、キッチン改装費用500万円
・飲食コンサル200万円
・調理器具、皿等100万円
・テーブル、椅子、インテリア等300万円
・その他備品50万円
合計1650万円
■ランニングコスト（月）
・土地代30万円
・電気代100万円
・水道ガス10万円
・人件費20万円（常時4名体制4時間シフト時給3000円他保険等）
・材料費100万円
■収益
・ラーメン420万円（単価700円、12時間営業30分回転8席（=192人）で1日200杯×30日で6000杯）
・ウォッカ180万円（単価300円）
・熱湯300万円（単価500円）
・白湯180万円（単価300円）
・貸出手袋60万円（単価500円、1日40人使用）
・ホッカイロ30万円（単価100円、1日100人使用）
合計1170万円

 

3: 喋る絵に課金顔 ◆f.JDHjQ9S2 2022/03/13(日) 13:42:59.28 ID:7Y0cARYGd
大儲けやんけ

 

4: 喋る絵に課金顔 ◆f.JDHjQ9S2 2022/03/13(日) 13:43:08.06 ID:7Y0cARYGd
ワイは店頭には立たんよ

 

5: 喋る絵に課金顔 ◆f.JDHjQ9S2 2022/03/13(日) 13:43:16.97 ID:7Y0cARYGd
オーナーやからね

 

6: 喋る絵に課金顔 ◆f.JDHjQ9S2 2022/03/13(日) 13:43:25.27 ID:7Y0cARYGd
これで金持ちになれるか？

 

7: 喋る絵に課金顔 ◆f.JDHjQ9S2 2022/03/13(日) 13:43:34.11 ID:7Y0cARYGd
やばい・・・成功の予感しかしない

 

8: 風吹けば名無し 2022/03/13(日) 13:43:44.34 ID:eTrVA8uXa
イニシャル資金はあるんか？

 

14: 喋る絵に課金顔 ◆f.JDHjQ9S2 2022/03/13(日) 13:44:13.30 ID:7Y0cARYGd
>>8
銀行から借り入れるで
金利2%くらいや

 

9: 喋る絵に課金顔 ◆f.JDHjQ9S2 2022/03/13(日) 13:43:46.06 ID:7Y0cARYGd
2年で借入金返せる気がする

 

10: 風吹けば名無し 2022/03/13(日) 13:43:50.03 ID:kN8Vv6nlp
以下好きなご当地ラーメン

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11: 喋る絵に課金顔 ◆f.JDHjQ9S2 2022/03/13(日) 13:43:57.63 ID:7Y0cARYGd
そこから先は全部ワイの利益や！

 

13: 風吹けば名無し 2022/03/13(日) 13:44:09.28 ID:LDYztAJf0
喜多方ラーメン

 

18: 喋る絵に課金顔 ◆f.JDHjQ9S2 2022/03/13(日) 13:44:36.08 ID:7Y0cARYGd
>>13
すまんが業務用スープなんだ

 

16: 喋る絵に課金顔 ◆f.JDHjQ9S2 2022/03/13(日) 13:44:22.63 ID:7Y0cARYGd
忌憚のないご意見をどうぞ

 

17: 風吹けば名無し 2022/03/13(日) 13:44:23.08 ID:9nsEkzlw0
アホンダラって言いますわ

 

24: 喋る絵に課金顔 ◆f.JDHjQ9S2 2022/03/13(日) 13:45:03.70 ID:7Y0cARYGd
>>17
なお口が凍って言えない模様w

 

19: 風吹けば名無し 2022/03/13(日) 13:44:42.37 ID:DrkpNlPO0
最初はいいがすぐ廃れそう

 

28: 喋る絵に課金顔 ◆f.JDHjQ9S2 2022/03/13(日) 13:45:24.83 ID:7Y0cARYGd
>>19
継続施策はうたなだめやろな
激辛ラーメン出すとか

 

20: 風吹けば名無し 2022/03/13(日) 13:44:43.86 ID:WGNXcXhAd
ラーメン出てくるまでが辛い

 

23: 風吹けば名無し 2022/03/13(日) 13:45:00.20 ID:AnH3/1P60
ええやん
始めてみてや

 

30: 喋る絵に課金顔 ◆f.JDHjQ9S2 2022/03/13(日) 13:45:35.49 ID:7Y0cARYGd
>>23
そうやろ？自信ついたわ

 

25: 風吹けば名無し 2022/03/13(日) 13:45:15.18 ID:r6CCzebYa
寒いラーメン屋って名前があかんやろ

 

31: 喋る絵に課金顔 ◆f.JDHjQ9S2 2022/03/13(日) 13:45:55.38 ID:7Y0cARYGd
>>25
シンプルに伝わっていいかなって
おしゃれなのも考えてある

 

38: 風吹けば名無し 2022/03/13(日) 13:46:56.43 ID:r6CCzebYa
>>31
オシャレなの書いてみ

 

51: 喋る絵に課金顔 ◆f.JDHjQ9S2 2022/03/13(日) 13:49:18.64 ID:7Y0cARYGd
>>38
南極麺語や！

 

26: 風吹けば名無し 2022/03/13(日) 13:45:22.66 ID:dEA1sQQp0
コンセプトが宮迫のパクリやん

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32: 喋る絵に課金顔 ◆f.JDHjQ9S2 2022/03/13(日) 13:46:13.81 ID:7Y0cARYGd
>>26
なんだかんが成功したみたいだからあやかろうかなってね

 

27: 風吹けば名無し 2022/03/13(日) 13:45:23.85 ID:zN0OsSwI0
常に満席想定かよ

 

34: 風吹けば名無し 2022/03/13(日) 13:46:32.83 ID:yORdMunR0
実際はイニシャルもランニングも2倍くらいかな

 

41: 喋る絵に課金顔 ◆f.JDHjQ9S2 2022/03/13(日) 13:47:15.31 ID:7Y0cARYGd
>>34
それでもすぐにペイできるけどな

 

35: 風吹けば名無し 2022/03/13(日) 13:46:44.35 ID:OmwWYpEX0
電気代くそかかりそう

 

37: 風吹けば名無し 2022/03/13(日) 13:46:51.15 ID:QL5iQY760
店員が凍死してそう

 

44: 喋る絵に課金顔 ◆f.JDHjQ9S2 2022/03/13(日) 13:48:05.94 ID:7Y0cARYGd
>>37
そうならないために人も増やしてシフト時間も短くしてるんや
4人いれば起こし合えるやろ

 

39: 風吹けば名無し 2022/03/13(日) 13:47:03.12 ID:3/xdF2wtd
暑いの嫌いやから夏に一回いってみたい

 

40: 風吹けば名無し 2022/03/13(日) 13:47:08.42 ID:VKEaLx5I0
ラーメン屋は速攻潰れて借金1000万とかこさえるイメージ

 

43: 風吹けば名無し 2022/03/13(日) 13:47:59.61 ID:9NGMNPAq0
電気代100万で済む？

 

56: 喋る絵に課金顔 ◆f.JDHjQ9S2 2022/03/13(日) 13:50:12.46 ID:7Y0cARYGd
>>43
一応調べたらそんな感じだった
厨房があるから温度上がりやすくてもうちょいかかるかもしれんけど

 

45: 風吹けば名無し 2022/03/13(日) 13:48:36.91 ID:UR7MGsq70
虎が吠える！

 

48: 風吹けば名無し 2022/03/13(日) 13:48:59.93 ID:iPblOgv9p
全てがひどいがとりあえず人件費だけは真面目に計算しろ

 

50: 風吹けば名無し 2022/03/13(日) 13:49:17.62 ID:ZnbcaT//M
虎のものだけどラーメンである必要性は？

 

62: 喋る絵に課金顔 ◆f.JDHjQ9S2 2022/03/13(日) 13:51:35.55 ID:7Y0cARYGd
>>50
あっつあつの料理といったらラーメンでしょ
単価安くて入りやすいところも重要

 

70: 風吹けば名無し 2022/03/13(日) 13:54:15.85 ID:ZnbcaT//M
>>62
そういうことね、了解
300出します

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71: 喋る絵に課金顔 ◆f.JDHjQ9S2 2022/03/13(日) 13:54:48.13 ID:7Y0cARYGd
>>70
銀行から3000万借り入れるから虎は必要ない予定や

 

54: 風吹けば名無し 2022/03/13(日) 13:49:57.62 ID:Lj7/DeJK0
冬場に波止場で釣りしてる奴をターゲットに屋台やった方が儲かりそう

 

65: 喋る絵に課金顔 ◆f.JDHjQ9S2 2022/03/13(日) 13:52:34.42 ID:7Y0cARYGd
>>54
冬しかできないし客そんなおらんやろ
ワイは1年間スタンダードに運営したい

 

55: 風吹けば名無し 2022/03/13(日) 13:50:08.18 ID:r6CCzebYa
言うほど渋谷でそんな極寒を体験できるか？

 

66: 喋る絵に課金顔 ◆f.JDHjQ9S2 2022/03/13(日) 13:52:57.52 ID:7Y0cARYGd
>>55
そのために冷凍倉庫を改装するんや
ここは金かかってるで

 

57: 風吹けば名無し 2022/03/13(日) 13:50:18.78 ID:1K41wp0u0
めちゃくちゃ着込んできた客は出禁やな

 

63: 風吹けば名無し 2022/03/13(日) 13:51:55.14 ID:sCHyB7WQ0
北国で屋台やれや

 

72: 風吹けば名無し 2022/03/13(日) 13:55:00.27 ID:87d0+3ej0
水凍らない？

 

79: 喋る絵に課金顔 ◆f.JDHjQ9S2 2022/03/13(日) 13:56:10.54 ID:7Y0cARYGd
>>72
客席に出た時には凍ってないように頑張る
席に出てからは客の責任や

 

81: 風吹けば名無し 2022/03/13(日) 13:56:43.45 ID:87d0+3ej0
>>79
蛇口の水は？

 

74: 風吹けば名無し 2022/03/13(日) 13:55:20.59 ID:LemwmuCHd
店員が●ぬ

 

82: 喋る絵に課金顔 ◆f.JDHjQ9S2 2022/03/13(日) 13:57:03.64 ID:7Y0cARYGd
>>74
さすがに4時間シフトなら大丈夫やろ
店員は厨房にいるからそんなに寒くないし


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ありがとうございます

  1. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/15(火) 01:29:10 ID：IzNjk5NzQ

    ニートは他にやることないんか

  2. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/15(火) 01:45:10 ID：IwNjA2Nzg

    マジレス？すると手袋貸すより先に防寒着貸し出さんと、ラーメン待ってる間に凍えるわ。

  3. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/15(火) 01:46:53 ID：YwOTM3NzE

    ここまでくるとまとめる側が頭おかしいんじゃ無いかって心配になる

  4. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/15(火) 01:47:52 ID：czMzg4OTY

    シンプルに頭お花畑

  5. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/15(火) 05:29:13 ID：UwNTQyMjU

    はいはい、妄想企画

  6. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/15(火) 06:03:22 ID：k0MjYyOTc

    冷凍倉庫-20℃はメチャ寒いで。普段着なら１分、
    防寒着でも5～10分が限度かな？ヒーター用意せな

  7. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/15(火) 08:13:15 ID：czNTU3MDQ

    灼熱の真夏なら入ってみたい。
    でも設定温度は、-3℃くらいにしといてくれ。

  8. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/15(火) 08:16:44 ID：k0MTY1ODA

    ・土地代30万円
    ・人件費20万円（常時4名体制4時間シフト時給3000円他保険等）

    一桁ちゃうやろｗ

  9. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/15(火) 08:19:56 ID：Y5Njg0NjQ

    5度ぐらいでええやん
    -20度とか直ぐラーメンが冷えるわ

  10. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/15(火) 08:30:38 ID：A3OTAxODU

    頭悪すぎてガチでつまんない方の奴

  11. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/15(火) 11:46:17 ID：QxNzI3MzQ

    イッチ社会に出たことないんやろな・・・かわいそうに

  12. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/15(火) 12:53:50 ID：Y5MTU4MDQ

    マイナス10℃の大型冷蔵庫の中でおでんの屋台やったほうがええんちゃう？

  13. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/15(火) 13:38:07 ID：U0NzM5ODg

    ウオッカ、熱湯、白湯がラーメンと同じ数出る計算はおかしい
    人件費20万→400万超え
    普通に赤字になると思うが

  14. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/15(火) 14:28:11 ID：E1MTQwOTk

    こんなんね、うちの社員だったらね、アホンダラ言いますわ！謙虚になれよ！

  15. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/15(火) 14:34:30 ID：czNDA3OTI

    冷凍倉庫って、防寒してても1時間くらいで自覚症状無く体が危なくなる。

  16. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/15(火) 16:14:22 ID：kxODMwMTQ

    冬の港かワカサギの釣り場に屋台引いて行った方が客入りそう

  17. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/15(火) 16:47:16 ID：k4NTc0Mjk

    開業資金500って舐めすぎ

  18. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/15(火) 20:41:59 ID：k0MTQwNjE

    いつものお店屋さんごっこの奴か

  19. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/16(水) 01:00:38 ID：M5NDU2MTg

    夏場に涼みに来て、一銭も払わず出ていく客なら来るかもなｗ

  20. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/16(水) 08:07:55 ID：EzNjM0MTA

    冷凍倉庫→人通りに面した場所にはない。
    マイナス20度営業中維持する光熱費やばい。
    そして寒くて待っていられない。
    普通に食事したい人が入りにくい。
    客が店内で凍傷など→訴訟案件。

    致命傷が多すぎて無事即死だわ。

  21. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/21(月) 05:59:25 ID：AxNDMyNzQ

    冷凍倉庫は客が出入りする頻度で開け閉めしたら
    温度維持できないで冷凍機がブンブン回って電気代エライ事になる
    洗い物とか台拭きとか水気のあるモノが全部カチコチに凍るで
    「ちょっと寒い」くらいの温度設定でいいんじゃね？

  22. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/03/22(火) 13:56:12 ID：czOTQ0MDM

    ニートは頭が悪い上におかしいってのが良くわかるわ

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