しゃぶしゃぶのススメ
引用元 http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1642976580/
1: 風吹けば名無し 2022/01/24(月) 07:23:00.09 ID:DETeV96b0
焼き肉の上位互換だよな
2: 風吹けば名無し 2022/01/24(月) 07:23:34.44 ID:sDxq+8ND0
ああしゃぶしゃぶ食べたいな
6: 風吹けば名無し 2022/01/24(月) 07:24:04.25 ID:yZZugtWu0
ガキンチョの頃からホンマしゃぶしゃぶ好きやわ週3でもあきひん
7: 風吹けば名無し 2022/01/24(月) 07:24:05.04 ID:JhuUbsFZ0
油が足りねえ
8: 風吹けば名無し 2022/01/24(月) 07:24:55.26 ID:Uxhoq/Xj0
しゃぶ葉行くわ今日昼
10: 風吹けば名無し 2022/01/24(月) 07:25:17.14 ID:Ze9zPz8v0
豚しゃぶええよな
12: 風吹けば名無し 2022/01/24(月) 07:25:28.03 ID:altyRilh0
昆布出汁だよね?
13: 風吹けば名無し 2022/01/24(月) 07:25:33.66 ID:OFhPz8Ju0
焼肉もしゃぶしゃぶも美味い不味いって結局は肉の差?
15: 風吹けば名無し 2022/01/24(月) 07:25:59.03 ID:DTKqnZkdM
あっという間に湯が汚れる欠陥料理
16: 風吹けば名無し 2022/01/24(月) 07:26:07.37 ID:ZxwHyp/60
しゃぶしゃぶは豚のほうがすこ
温野菜は豚の方が合う気がする
温野菜は豚の方が合う気がする
18: 風吹けば名無し 2022/01/24(月) 07:26:31.23 ID:YSGmyj8u0
胡麻だれにラー油入れたのでしゃぶしゃぶ食うと白飯が止まらんくなるよな
175: 風吹けば名無し 2022/01/24(月) 07:52:56.09 ID:FFxNlc200
>>18
これ知ってから豚派に宗旨変えしたわ
これ知ってから豚派に宗旨変えしたわ
19: 風吹けば名無し 2022/01/24(月) 07:26:40.02 ID:bgJm9dSu0
しゃぶしゃぶは豚のが好き
38: 風吹けば名無し 2022/01/24(月) 07:31:02.51 ID:9KECKlq4p
>>19
食いに行くと牛より豚の方がすすむなんでやろ?
食いに行くと牛より豚の方がすすむなんでやろ?
21: 風吹けば名無し 2022/01/24(月) 07:27:12.81 ID:ZxwHyp/60
牛はすき焼きがおるからな
24: 風吹けば名無し 2022/01/24(月) 07:27:29.65 ID:1XQWTJCtp
でも香ばしさがたりないやん
25: 風吹けば名無し 2022/01/24(月) 07:28:02.51 ID:MuYcd3o7d
しゃぶスキーって実際うまいんか?
27: 風吹けば名無し 2022/01/24(月) 07:29:06.67 ID:q4pD1RQhM
豚はうまいけど牛はなんかもっとうまい食い方あるよなと思ってまう
31: 風吹けば名無し 2022/01/24(月) 07:29:35.78 ID:WqYAYLfZM
しゃぶしゃぶってそんなうまくねえよな実際
タレの味が支配的
タレの味が支配的
34: 風吹けば名無し 2022/01/24(月) 07:30:23.73 ID:bgJm9dSu0
ラムしゃぶ久しぶりに食いたい
44: 風吹けば名無し 2022/01/24(月) 07:31:32.86 ID:iXM5yeYz0
ミツカン味ぽんが強すぎる
52: 風吹けば名無し 2022/01/24(月) 07:32:58.14 ID:ELpMLW6bF
ポン酢と胡麻ダレって味変できるのが強すぎる
60: 風吹けば名無し 2022/01/24(月) 07:33:53.80 ID:QgEd2Zjx0
しゃぶ葉とかいう野菜食べ放題の店
72: 風吹けば名無し 2022/01/24(月) 07:36:28.33 ID:bgJm9dSu0
そもそも今は出汁しゃぶみたいなのが主流じゃね
81: 風吹けば名無し 2022/01/24(月) 07:37:36.14 ID:kMLGWfx9d
道民のワイ、マトンのしゃぶしゃぶが大好き
83: 風吹けば名無し 2022/01/24(月) 07:37:41.57 ID:LFc0+VBm0
灰汁取りがめんどい
94: 風吹けば名無し 2022/01/24(月) 07:39:29.36 ID:ykv3s1LZF
焼肉はやっすい肉でもそこそこ食えるけど、しゃぶしゃぶはそうはいかん
145: 風吹けば名無し 2022/01/24(月) 07:48:34.53 ID:sEpNn/l/a
肉の味というよりタレの味やけど美味いもんは美味い
146: 風吹けば名無し 2022/01/24(月) 07:48:55.89 ID:rRmVnDfO0
豚しゃぶって基本は豚バラか?カロリーが気になるけどロースじゃダメか?
147: 風吹けば名無し 2022/01/24(月) 07:49:01.65 ID:QWu1ytGNp
本音を言うとしゃぶしゃぶは店でも個人用の鍋が欲しい
181: 風吹けば名無し 2022/01/24(月) 07:54:30.04 ID:IIqZFqGr0
>>147
一人で行けばいいやん
一人で行けばいいやん
186: 風吹けば名無し 2022/01/24(月) 07:55:15.95 ID:QWu1ytGNp
>>181
ワイほどの人気者になると必然的に人と行くことになるやん?
ワイほどの人気者になると必然的に人と行くことになるやん?
148: 風吹けば名無し 2022/01/24(月) 07:49:34.31 ID:Dq1esGPp0
しゃぶしゃぶの頂点はブリやからな
肉はお呼びでないんや
157: 風吹けば名無し 2022/01/24(月) 07:50:47.62 ID:alVYncub0
>>148
頂点は牛タンだぞ
頂点は牛タンだぞ
169: 風吹けば名無し 2022/01/24(月) 07:52:25.12 ID:d4naL1tS0
>>148
カニかフグなんだよなあ
カニかフグなんだよなあ
154: 風吹けば名無し 2022/01/24(月) 07:50:16.85 ID:wTsjue9md
ほうれん草入れると無限に食えるで
下茹でめんどくさいけど
下茹でめんどくさいけど
166: 風吹けば名無し 2022/01/24(月) 07:51:58.81 ID:rFAyBnYsa
>>154
常夜鍋って言うぐらいやしな
常夜鍋って言うぐらいやしな
170: 風吹けば名無し 2022/01/24(月) 07:52:34.26 ID:7DG4DxR30
ポン酢を美味しく食べる料理
183: 風吹けば名無し 2022/01/24(月) 07:54:57.01 ID:D6dyGsvi0
濃いめのアゴ出汁でやっとるわ
190: 風吹けば名無し 2022/01/24(月) 07:56:20.75 ID:E4dXJLSna
肉を先にしゃぶしゃぶして、後から野菜に肉の旨味を入れるか
野菜を先にしゃぶしゃぶして、後から肉に野菜の旨味を入れるか
野菜を先にしゃぶしゃぶして、後から肉に野菜の旨味を入れるか
222: 風吹けば名無し 2022/01/24(月) 08:07:18.49 ID:p6fEe29Rd
ご飯と合わないのがね
225: 風吹けば名無し 2022/01/24(月) 08:08:16.31 ID:LFc0+VBm0
>>222
たしかにすき焼きや焼肉と違ってご飯必須とはならんな
たしかにすき焼きや焼肉と違ってご飯必須とはならんな
227: 風吹けば名無し 2022/01/24(月) 08:08:26.54 ID:qm8ElrVZd
焼肉と比べるとねぇ、、
235: 風吹けば名無し 2022/01/24(月) 08:13:40.55 ID:xEkT5+uT0
久々にしゃぶしゃぶいきてえな
ありがとうございます
しゃぶしゃぶは豚が至高だわ
いい牛肉だと脂がクドくて二、三枚で飽きる
焼肉は牛肉が最高
ウチのオカンと一緒にシャブシャブ食べに行くと、
「面倒だから。」と肉も野菜もまとめて入れられ、
単なる鍋物と化す。
味もへったくれも無くなるんで、オカンとシャブシャブには行かない事にした。
やっぱシャブだよな!
色々味変出来るのが強いな
牛より豚の方が旨いんだよ、しゃぶしゃぶに限らず
和牛より赤身肉の方が旨いしな
20代までは油を美味さと勘違いするんだけど、30越えると肉自体の旨味の方が大事だと気付くんだ
しゃぶ肉じゃなくてもこまぎれ肉と舞茸を鍋突っ込んで味ぽんでも十分うまいで
舞茸が肉のグレード上げてくれる
しゃぶしゃぶはあきる
安い食い放題の中ではしゃぶ葉が最強な気がするわ
そりゃペランペランのお肉しか食べないのなら上位互換だね
俺はそんな薄い肉ばっかり食べるのはお断りだぜ
豚肉は柔らかくてアクも出にくいからしゃぶしゃぶやさっと煮る鍋料理に向いてる。
牛肉は肉は硬めだが香りが良く、焼き味が抜群だから焼き料理に向いてる。
関西風すき焼きならいいが、下手にしゃぶしゃぶしてもそれほどの感動はないな。やはり牛肉は焼きで上がる。
ポン酢もゴマも好きじゃないから食わない
自宅でしゃぶしゃぶやるときは、スーパーで売ってる袋入りのラーメンスープを濃い目に溶いてタレにする。
さらなる味変を求めたいときに重宝する。