ステーキの焼き加減、レアと生と
引用元 http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1640520110/
1: 明日も腹ぺこ 2021/12/26(日) 21:01:50.630 ID:dlkBBdDJ0
2: 明日も腹ぺこ 2021/12/26(日) 21:02:12.901 ID:wLVLnOFO0
これはダメなやつ
3: 明日も腹ぺこ 2021/12/26(日) 21:02:13.169 ID:IHSJFcvL0
美味しそう
6: 明日も腹ぺこ 2021/12/26(日) 21:02:48.424 ID:v6/DfyGy0
中が生なんですが
8: 明日も腹ぺこ 2021/12/26(日) 21:03:05.528 ID:dlkBBdDJ0
>>6
牛だからいけるやろ?
牛だからいけるやろ?
9: 明日も腹ぺこ 2021/12/26(日) 21:03:09.310 ID:OwRaWgxh0
生で草
10: 明日も腹ぺこ 2021/12/26(日) 21:03:19.624 ID:RsRdzKg/0
だいぶレアだな
11: 明日も腹ぺこ 2021/12/26(日) 21:03:30.130 ID:PtRLJ9nNM
めっちゃグニュグニュするやつな
12: 明日も腹ぺこ 2021/12/26(日) 21:03:48.623 ID:filwfk3w0
ちゃんと常温にしてから焼いてない
焼いた後にアルミホイルでくるんでない
焼いた後にアルミホイルでくるんでない
13: 明日も腹ぺこ 2021/12/26(日) 21:03:59.530 ID:Q2Tr3zGS0
勘違いしてるやつ多いよな
よくある中が赤いステーキは低温で入ってんのよ
よくある中が赤いステーキは低温で入ってんのよ
14: 明日も腹ぺこ 2021/12/26(日) 21:04:00.666 ID:lrytW6iJ0
ええやん
酒も欲しいな
酒も欲しいな
15: 明日も腹ぺこ 2021/12/26(日) 21:04:01.406 ID:mp/6P/+P0
レアは柔らかいけど半生は噛み切りにくいぞ
16: 明日も腹ぺこ 2021/12/26(日) 21:04:03.169 ID:OcA4Zaaf0
生とレアは別物
生と低温加熱の違い
生と低温加熱の違い
17: 明日も腹ぺこ 2021/12/26(日) 21:04:04.664 ID:pl6DXAO50
ウェルの方が美味いよ
22: 明日も腹ぺこ 2021/12/26(日) 21:04:30.193 ID:Uqlexcl00
カツオのたたきかよ
26: 明日も腹ぺこ 2021/12/26(日) 21:04:58.833 ID:OcA4Zaaf0
>>22は的確な表現www
25: 明日も腹ぺこ 2021/12/26(日) 21:04:53.547 ID:dROe98DXd
ウルトラレアな
27: 明日も腹ぺこ 2021/12/26(日) 21:05:07.681 ID:RsRdzKg/0
ああ、これがもしやブルーってやつなのか
33: 明日も腹ぺこ 2021/12/26(日) 21:06:19.110 ID:zzLFHf9M0
レアじゃなくてブルーだね
単純に自称レアで失敗してるだけだと思うけど
単純に自称レアで失敗してるだけだと思うけど
35: 明日も腹ぺこ 2021/12/26(日) 21:07:00.755 ID:KzThSh8Ma
俺はこれくらいのほうが好きだぞ
37: 明日も腹ぺこ 2021/12/26(日) 21:07:29.569 ID:JbYAWEndr
うまく焼いたねー
好みとしてはもうちょっと焼いてた方が好きだけど
好みとしてはもうちょっと焼いてた方が好きだけど
38: 明日も腹ぺこ 2021/12/26(日) 21:07:51.744 ID:gH7sbCzPa
まぁ牛なら大丈夫
39: 明日も腹ぺこ 2021/12/26(日) 21:07:52.316 ID:v6/DfyGy0
切るのはうまいと思う
42: 明日も腹ぺこ 2021/12/26(日) 21:08:23.529 ID:0TEXd6jd0
赤ワイン欲しすぎる
ガブッといけよ
ガブッといけよ
45: 明日も腹ぺこ 2021/12/26(日) 21:09:01.686 ID:3GAyCBTH0
https://i.imgur.com/d3BCofP.jpg
68: 明日も腹ぺこ 2021/12/26(日) 21:46:48.435 ID:a0Llen+Kd
>>45
これだとウェル位でいい
これだとウェル位でいい
46: 明日も腹ぺこ 2021/12/26(日) 21:09:13.321 ID:Qh4NhWNM0
牛タタキとしてならあり
49: 明日も腹ぺこ 2021/12/26(日) 21:11:25.160 ID:cPooKgGs0
もうちょい焼きたいな
焼きすぎると固くなるしたかが肉焼くだけだけど難しい
焼きすぎると固くなるしたかが肉焼くだけだけど難しい
52: 明日も腹ぺこ 2021/12/26(日) 21:14:24.236 ID:zHoScUr30
お腹壊しそう(´・ω・`)
55: 明日も腹ぺこ 2021/12/26(日) 21:15:20.333 ID:VPKVA3Rx0
加工肉じゃなければ牛肉なら表面さえ焼いとけば大丈夫だけど完全に生だと美味しくなくね
57: 明日も腹ぺこ 2021/12/26(日) 21:18:27.588 ID:+0rEbWXq0
生のまま外だけ焦がすのうめえwwwww
60: 明日も腹ぺこ 2021/12/26(日) 21:22:25.477 ID:es0R5WI8r
成功?w
61: 明日も腹ぺこ 2021/12/26(日) 21:23:00.720 ID:3r1HJUnhp
つい最近ヤフーニュースで家庭調理による食中毒の注意喚起してる記事見たばかりだわ
アルミホイルで寝かす、とか絶対止めて的なw
アルミホイルで寝かす、とか絶対止めて的なw
年末年始はおうちで過ごす人も多いのでは。そんな中、「低温調理」という方法がSNSなどで注目されています。しかし、国は食中毒の危険があるとして注意を呼び掛けています。https://t.co/mQUPxfxxqp pic.twitter.com/g1opN6Zqel
— メ~テレnews (@nagoyatv_news) December 23, 2021
63: 明日も腹ぺこ 2021/12/26(日) 21:30:06.405 ID:fQ5tNOQZ0
ピンクじゃなくて赤か
しっかり焼いたほうが美味いぞ
69: 明日も腹ぺこ 2021/12/26(日) 21:46:55.387 ID:WlXWWdgQ0
肉なんてどう焼いてもうまいだろ
74: 明日も腹ぺこ 2021/12/26(日) 22:24:13.293 ID:dlkBBdDJ0
https://i.imgur.com/HCL2qaa.jpg
75: 明日も腹ぺこ 2021/12/26(日) 23:01:53.029 ID:fLR/ewf70
もう1分ずつ両面焼きたい
ありがとうございます
人に食わせるんじゃなきゃ自由にしたらいいよ
このレベルだと小さく切らないと噛み切れないから危険
案の定、もっと焼け厨が湧いてるな。
生に近ければ近いほど美味いよ。虚弱体質基準の講釈はうんざり。
美味しんぼが元ネタなのか、いつの間にかレアが生ではなく火の通った状態に変わったのが悲しい
うまそう
もっと焼けよ
まぁ本人が満足してそうだしよくね?
年末だし、好きなだけトイレに駆け込んどけw
バターを多めに入れたフライパンでバターを溶かし焦がさないように弱火で保ちながらステーキ焼くとマジでレストランレベルのステーキ食えるからな、スーパーの安いステーキがマジでレストラン級になったわ
高温で数十秒焼いただけだろw
だが、包丁はちゃんと砥いでいるようだな。えらい!
生焼けじゃん
ぐにょぐにょして噛み切れないしそもそもたんぱく質が凝固してないからまずい
レア(中がきれいなピンクのアレ)にしたいなら中心が60度になるまで加熱しないと
俺もブロック肉を買ってきたが、牛刺で食べたよ。日本の衛生技術は世界一だからな。
焼いてうまい牛肉は牛脂だらけのマーブル肉ぐらいだろ。ちなみにカツオのたたきも晩酌用に食べた。
生の牛肉は甘くて旨い。グラム145円だったなw 業スーの肉な。腹を壊した事は無いなぁ。
インスタントのラーメンを食べると腹を壊すんだよねぇ、デリケートな内臓だからw
成功してない、中心は生肉だし
なかは冷たそう