どこまで本当？ラーメン二郎でのマナーやルール
引用元 http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1629309479
1: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 02:57:59.78 ID:lSbDGk1o0
「フライングコール(コール乱し)」
「ロット乱し」
「撃沈」
「私語」
「連席」
「万札や5000円札等の高額紙幣の両替」
「水を汲むために食事中に席を立つ(二度立ち)」
「フィニッシュムーブ時のカウンター汚れの拭き残し」
「ロット乱し」
「撃沈」
「私語」
「連席」
「万札や5000円札等の高額紙幣の両替」
「水を汲むために食事中に席を立つ(二度立ち)」
「フィニッシュムーブ時のカウンター汚れの拭き残し」
2: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 02:58:13.77 ID:lSbDGk1o0
フライングコール(コール乱し)
大きさを聞かれてるときにヤサイマシマシ等トッピングコールをする事。
勿論間違いです。
ここでの豚宣言もフライングコールの一種。
豚入りにするかどうかは券売機で決める事なのでコールする必要は全くありません。
「俺は豚入りを喰うんだ」と皆に宣言する、
その様は「私は素人です」とマイクアピールしてるのも同然です。
その様は「私は素人です」とマイクアピールしてるのも同然です。
3: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 02:58:26.57 ID:lSbDGk1o0
ロット乱し
二郎では一度に数杯のラーメンを纏めて作るので、
これにロットという言葉をあてています。
これにロットという言葉をあてています。
ロット乱しとは、1ロットを5人(店舗により異なる)とし。
この5人の食べ終わるタイミングはほぼ同じ位になるのが通常です。
この5人の食べ終わるタイミングはほぼ同じ位になるのが通常です。
タイミング通りだと、次も5人分を纏めて作ることができ、
作り手にとって、とても効率が良いのです。
作り手にとって、とても効率が良いのです。
しかし、この時に食べるのが遅い客などがいると、作る手間が増えてしまい、
少数でやっている店側にとっては非常に困ります。
少数でやっている店側にとっては非常に困ります。
二郎では待っている客も、食べるのが遅い客にはイライラするので、
ロットを乱さぬよう心掛け、自身の持てる最高時速で麺を食らうよう意識しましょう。
ロットを乱さぬよう心掛け、自身の持てる最高時速で麺を食らうよう意識しましょう。
4: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 02:58:39.45 ID:lSbDGk1o0
撃沈
マシコール後に撃沈、これは重罪です。
小が食べ切れなかったときは謝れば許されるが、
大や全マシを頼んで撃沈は客の過失が原因となるため重罪とされます。
大や全マシを頼んで撃沈は客の過失が原因となるため重罪とされます。
仮に、食べ切れなかったとしてもギブアップすること。
この場合は潔く諦めて丼をあげて謝って下さい。
この場合は潔く諦めて丼をあげて謝って下さい。
「すいません、食べ切れなくてごめんなさい」
ちゃんと頭を下げれば店も周りも何も言いません。
106: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:22:39.02 ID:jt6ERRoH0
>>4
中で食いきれんかったらダッシュで逃げとるけどいかんのか？なんなら大盛りでもダッシュしとる
中で食いきれんかったらダッシュで逃げとるけどいかんのか？なんなら大盛りでもダッシュしとる
109: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:23:18.75 ID:UMDJUYc/a
>>106
逃げなくても食ったような雰囲気でそのまま出ていけばええやん
逃げなくても食ったような雰囲気でそのまま出ていけばええやん
5: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 02:58:51.23 ID:lSbDGk1o0
私語
結論から言うと、私語が許されるのはロッターのみです。
ただしロットを理解してない素人がおしゃべりでロットオーバーすることは、
例え初心者でも厳しく叱られるので注意して下さい。
例え初心者でも厳しく叱られるので注意して下さい。
不要な私語でのロット乱しは非常に重い罪とされており、
あまりに酷い場合、強制退場、又は出入り禁止になります。
あまりに酷い場合、強制退場、又は出入り禁止になります。
極力無駄口を叩かず目先の1杯に専念することが肝要です。
6: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 02:59:06.38 ID:lSbDGk1o0
連席
席を隣同士にしてもらう事は、ロット崩れの発端になる事が多い。
迷惑にならない範囲で助手さんが席を都合してくれる店もあるが、
基本的に客側から連席を要求することはタブーであり、
連席が許されるのは女子供、年寄りのみです。
基本的に客側から連席を要求することはタブーであり、
連席が許されるのは女子供、年寄りのみです。
第一隣同士で座ったところでお喋りしてるヒマなどありません。
隣同士で座ることに何の意味も無く。
何より男なら「男を魅せる場所」でそんな女々しい事を言ってはいけません。
何より男なら「男を魅せる場所」でそんな女々しい事を言ってはいけません。
7: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 02:59:18.71 ID:lSbDGk1o0
万札や5000円札等の高額紙幣の両替
二郎に行く前に両替は当たり前。
万札、5000円札は予め崩しておくのが常識とも言えます。
万札、5000円札は予め崩しておくのが常識とも言えます。
ロット崩れ、ロット乱しにも繋がる恐れもあり、
タイミングが悪ければ店員さんの逆鱗に触れる可能性も有り。
タイミングが悪ければ店員さんの逆鱗に触れる可能性も有り。
必ず小銭、又は千円札の準備をしておきましょう。
8: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 02:59:34.62 ID:lSbDGk1o0
水を汲むために食事中に席を立つ(二度立ち)
着席してからの移動は基本宜しくありません。
ジッとラーメンが出来上がる迄、席で待つのが定石です。
どうしても水が飲みたいという場合は、
予め水を持っていくか、黒烏龍茶を持参しましょう。
予め水を持っていくか、黒烏龍茶を持参しましょう。
黙々と麺を食らうジロリアンの後ろを通り、
水を取りに行くのは勇気と覚悟が必要だという事を忘れてはいけません。
水を取りに行くのは勇気と覚悟が必要だという事を忘れてはいけません。
16: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:02:29.47 ID:jssnSyTFM
>>8
これマジなの？良くやってたんやけど
これマジなの？良くやってたんやけど
27: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:04:50.04 ID:/Mi3La7ea
>>16
あーあ君それ犯罪スレスレだよ？
あーあ君それ犯罪スレスレだよ？
10: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 02:59:52.09 ID:lSbDGk1o0
フィニッシュムーブ時のカウンター汚れの拭き残し
食べ終わったら丼をカウンターに戻し、カウンターに設置している布巾で、
自分のテーブルを吹く事を必ず忘れてはいけません。
自分のテーブルを吹く事を必ず忘れてはいけません。
マナー中のマナーであり。
基本中の基本である。
基本中の基本である。
ここまで出来てようやく二郎の作法を纏ったというもの。
最後の最後まで気を抜かぬよう注意して下さい。
最後の最後まで気を抜かぬよう注意して下さい。
150: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:30:43.29 ID:cbnFXFRo0
>>10
こないだ行ったとき隣のやつが食い終わってそのまま無言で去っていたんだけど
次の客が舌打ちしながらテーブル拭いて座っとったけどこれ客に掃除任せとるのだけは欠陥だわ
こないだ行ったとき隣のやつが食い終わってそのまま無言で去っていたんだけど
次の客が舌打ちしながらテーブル拭いて座っとったけどこれ客に掃除任せとるのだけは欠陥だわ
154: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:33:49.66 ID:DYQvnByTa
>>150
ワイも何度かきったないままのテーブル座ったことあるわ
なんやねんと思いながら拭いたが
ワイも何度かきったないままのテーブル座ったことあるわ
なんやねんと思いながら拭いたが
11: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:00:58.23 ID:4LPvyfxW0
これら時代遅れな文化をほとんど廃してる千葉店ステキ
まさに令和の二郎
まさに令和の二郎
13: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:01:09.96 ID:VGheiYSn0
トッモが残しそうなとき代わりに食べてあげるのは犯罪ですか？
14: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:01:38.39 ID:lSbDGk1o0
途中退席(電話・トイレ等)
食べてる途中に退席することはマナーが悪いだけでなく、ロット乱れの元になります。
電話は電源を切っておき、トイレは事前に行っておきましょう。
電話は電源を切っておき、トイレは事前に行っておきましょう。
もしそれを行った場合、帰って来た時にはあなたの席はもうないでしょう。
22: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:03:37.55 ID:VEs87StG0
二度立ちは普通にアリやで
混雑のタイミングみながらやろうな
混雑のタイミングみながらやろうな
23: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:03:51.60 ID:AnyI91pE0
完飲せなあかんの？
25: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:04:26.99 ID:DM5Mj4/s0
逆におかわりする奴っておらんのか？
29: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:05:19.81 ID:VEs87StG0
>>25
おらん
食いたかったらもう一回並ぶんやな
一度も見たことないけど
おらん
食いたかったらもう一回並ぶんやな
一度も見たことないけど
31: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:05:51.96 ID:VGheiYSn0
>>25
二郎の量でそれするやつはいないだろw
二郎の量でそれするやつはいないだろw
26: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:04:49.32 ID:VGheiYSn0
一番重要なこと書き忘れてるぞ
帰宅途中に道路に吐かない
帰宅途中に道路に吐かない
28: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:04:55.72 ID:qLy5HZ64a
ロットの概念がうぜえ
近所のインスパイア系はモタモタ食っても急かされんから好き
近所のインスパイア系はモタモタ食っても急かされんから好き
34: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:06:20.13 ID:Hw4B2nGe0
「男を魅せる場所」
ここダサすぎて草
ここダサすぎて草
35: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:06:20.94 ID:Xne+18rs0
調味料の持ち込み
https://i.imgur.com/Zk3MTNe.jpg
36: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:07:02.41 ID:EvlO3apt0
人生経験として行ってみたいけど
こういうコピペとか店主に恫喝されてる動画とか見ると怖くて行けないわ
こういうコピペとか店主に恫喝されてる動画とか見ると怖くて行けないわ
39: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:07:46.50 ID:bcZNJqVJ0
>>36
ススルTVサブチャンネルに最近上がった初心者の行きやすい店ランキング見ろ
ススルTVサブチャンネルに最近上がった初心者の行きやすい店ランキング見ろ
45: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:08:54.00 ID:VGheiYSn0
>>36
インスパイアならゆるいところが多いで
直系二郎は慣れてからでええ
インスパイアならゆるいところが多いで
直系二郎は慣れてからでええ
37: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:07:23.33 ID:N5CKmeRtd
「ラーメン行ってみましょうか？」定期
38: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:07:27.35 ID:VGheiYSn0
最初は「ロット乱し？ラヲタうぜぇなw」って思ってたけど実際行くと並び時間長すぎてそういう思考になってくるよな
記事の途中ですがRSS
サイト内関連記事
42: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:08:29.63 ID:3cBxDj0fd
なんか同人誌即売会と似たマナーなんやね
46: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:09:02.59 ID:eOuS4wr/a
コールがどうこうってドカタの兄ちゃんと店主が口論になってたの見たことあるわ
ドカタがルールあんなら全部書いとけや！ってキレてたけどほんまやなと思った
52: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:10:06.80 ID:VGheiYSn0
>>46
書いてないなんてこと絶対ないで 店内のどこか(食券機の近く)とかに書いてあるぞ
書いてないなんてこと絶対ないで 店内のどこか(食券機の近く)とかに書いてあるぞ
57: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:11:10.56 ID:eOuS4wr/a
>>52
その時はマジで書いてなかった
何年かしたらカウンターの上の壁に貼られるようになった
その時はマジで書いてなかった
何年かしたらカウンターの上の壁に貼られるようになった
58: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:11:30.90 ID:MVQemki/0
ロット乱しとかで二郎で怒られてるやつ見たことないわ
よっぽど食うの遅いとかあかんけどこういうネタ信じてる奴ホンマにいるんやね
よっぽど食うの遅いとかあかんけどこういうネタ信じてる奴ホンマにいるんやね
66: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:13:23.22 ID:VEs87StG0
>>58
食える量頼む
遅くても３０分程度以内には食い終わる（そもそものびる）
後ろが並んでたらさっさと帰る
別に二郎に限った話やないラーメン屋のマナーやな
食える量頼む
遅くても３０分程度以内には食い終わる（そもそものびる）
後ろが並んでたらさっさと帰る
別に二郎に限った話やないラーメン屋のマナーやな
70: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:13:52.38 ID:pGuQj1Of0
でもキャッシュレス導入してないんか？
86: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:16:41.59 ID:hUEIq6LEa
>>70
ラーメン屋なんてどこもそんなもんやろ
ラーメン屋なんてどこもそんなもんやろ
72: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:14:28.73 ID:kdbF/J5d0
ワイ怒られたことある
麺の量言うタイミングミスった
麺の量言うタイミングミスった
75: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:15:10.40 ID:Hw4B2nGe0
>>72
お兄さん後から言われても困るよォ〜
お兄さん後から言われても困るよォ〜
73: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:14:47.62 ID:khTZr7yQa
一回行けばわかるのになぁ……
ワイは二度と行かんが
83: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:16:07.73 ID:MVQemki/0
てか10年20年後とかにはほとんど潰れてるんやろな
88: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:17:12.92 ID:HdPrI2h9d
>>83
昭和40年からあるし今更潰れんやろ
昭和40年からあるし今更潰れんやろ
創業は1968年（昭和43年）で、東京都目黒区の都立大学駅近くに当初「ラーメン次郎」の名前で開店した。
90: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:17:27.08 ID:jdhtyOGv0
全店行ったワイのランキングや
S
仙台、松戸、小岩、野猿、ひばりヶ丘
A
札幌、京成大久保、相模大野、桜台、めじろ台
B
会津若松、茨城守谷、関内、荻窪、西台、府中、立川、新代田、新小金井
C
新潟、栃木街道、中山駅前、藤沢、神保町、品川、一之江、川越、千葉、京都、前橋
D
川崎、三田、亀戸、目黒、上野毛、池袋、大宮公園、越谷
E
歌舞伎町、小滝橋、千住大橋、仙川
G
蒲田
仙台、松戸、小岩、野猿、ひばりヶ丘
A
札幌、京成大久保、相模大野、桜台、めじろ台
B
会津若松、茨城守谷、関内、荻窪、西台、府中、立川、新代田、新小金井
C
新潟、栃木街道、中山駅前、藤沢、神保町、品川、一之江、川越、千葉、京都、前橋
D
川崎、三田、亀戸、目黒、上野毛、池袋、大宮公園、越谷
E
歌舞伎町、小滝橋、千住大橋、仙川
G
蒲田
92: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:18:05.13 ID:mNxg0BeZ0
>>90
逆に蒲田がどんだけか気になるなw
逆に蒲田がどんだけか気になるなw
99: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:20:16.73 ID:jdhtyOGv0
>>92
もう食えないけどな
もう食えないけどな
94: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:18:21.91 ID:DPcQOXy7a
— ラーメン二郎 ひたちなか店 (@26_hitachinaka) August 16, 2021
105: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:22:30.24 ID:3KQUGSYrH
>>94
マ！？
茨城2店目やん、車無いと絶対行けんトコやな
マ！？
茨城2店目やん、車無いと絶対行けんトコやな
112: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:24:20.78 ID:3cwrKOTW0
もうワイはインスパイアでええわ
119: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:25:39.72 ID:3iu75Yny0
就職活動の帰りに三田行ったけど開放感もあって最高に美味しかったんだよなあ
仙台は仙台二郎来る前はビリーっていうそこそこ美味しかったインスパイアがあって、その前はほんまにゴミ以下のガム噛みながら無言でクソまずいラーメン出してくるインスパイアしかなかったから本物食って感動したわ
仙台は仙台二郎来る前はビリーっていうそこそこ美味しかったインスパイアがあって、その前はほんまにゴミ以下のガム噛みながら無言でクソまずいラーメン出してくるインスパイアしかなかったから本物食って感動したわ
120: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:25:40.75 ID:v3ffR34ir
初二郎は予備校近くの神保町店だったなぁ
123: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:26:18.69 ID:6Ow6DVmo0
味噌ラーメンないの？
132: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:27:55.04 ID:3KQUGSYrH
>>123
京成大久保店には味噌あるで
京成大久保店には味噌あるで
167: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:43:38.71 ID:oAFq9NPD0
>>123
出してる店もあるで
出してる店もあるで
124: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:26:35.99 ID:x7d9Mx/b0
ちょっとした都市伝説やろ
何店舗か数年前に行ったけど普通に食って普通に帰ったわ
何店舗か数年前に行ったけど普通に食って普通に帰ったわ
130: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:27:44.37 ID:v3ffR34ir
>>124
マナー云々よりも行列長すぎて行く気無くすわ
マナー云々よりも行列長すぎて行く気無くすわ
142: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:29:06.05 ID:mi9O0Ix7d
なんで黒烏龍茶なんや？
145: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:29:35.83 ID:VEs87StG0
>>142
罪悪感を減らすためや
罪悪感を減らすためや
146: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:29:36.75 ID:xopVzx/j0
>>142
ラーメン食べてもカロリーゼロや
ラーメン食べてもカロリーゼロや
155: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:34:02.91 ID:aatqlscQ0
一日通してロットが全く乱れないってあるのか？
158: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:37:10.81 ID:OSW20h+Dd
ローカルルールが多すぎて行く気すら起こらない
161: 風吹けば名無し 2021/08/19(木) 03:38:58.38 ID:MXvm2SZC0
両替はしてもらえる
二度立ち普通にする
二度立ち普通にする
ありがとうございます
めんどくせえ店だな
こんなん行く気がせんわ
食べ終わった客が店の回りで吐いて
近所から店自体が追い出されてるって聞いたけどマジなん？
＞昭和40年からあるし今更潰れんやろ
昔はただ学生街にありがちな量の多いラーメン屋だったんだけど、ラーメンブームで『通』が持ち上げてから店が高飛車になり始めて、さらににわか常連が神格化してしまったのが今の惨状。
ランクの中でもいつもトップに挙げられる人気店が近所にあるけど、朝っぱらから列を作っている客とか店の雰囲気を見てるともはやアイドルとかアニメとか鉄道とかそういうものと同じ宗教臭しかしない店だよ。
こんなルールを強要されて豚の飯を喰うなんてみんなドＭなんだな
ぶっちゃけこれ以上行列増やしたくないからわざと大袈裟に言っとるやろ
うっせーばーか
野猿美味い言う奴は信用ならん
ドルヲタは言い得て妙だなｗｗｗ
行ったことあって並ぶ程おいしくないとかルールがわかりづらかったとか言うならまだわかるんだが、行ったことない上行く気もないのにわざわざ文句垂れるのは違うんじゃね。日本が嫌いで日本食食ったことない奴が想像で寿司を評価してるのと同じで意味がないんよ。寿司好きな人がそれ見てどう思うかよ。そもそも半分以上がネタや盛られた話で店側もある程度教えてくれるしな。コールも普通で、で全然通じるし。
＞行ったことあって並ぶ程おいしくないとかルールがわかりづらかったとか言うならまだわかるんだが、
行った上でコールだロットだマシだと常連薀蓄並べて肝心な味の評価をする奴がまずいないというのが答え
実際ラーメンショップの方が美味いよ
歌舞伎町店が他より劣ってると言われたけど、どの辺りがなんだ？食べログとか普通の評価なんだが。
二郎で修行したっていうインスパイア店が地元の大学そばにあるけど
いつも行列ができてるわ
女の子もいっぱい並んでる
小汚い店なのに不思議だなあ
トッピングもベビースターラーメンとかカレー粉とか
全然おしゃれじゃないのに
一見さんお断りだから一生行くことはないだろう
何でこんな嘘書いてるん
豚の餌に失礼な程の廃棄物
麺やわめ、麺少なめ、野菜少なめ、味薄め、油無し、にんにく適量で
あと豚無しで
黒ウーロン茶買い忘れたんで買ってきていいですか？
店がルール提示は構わんが常連が二郎かくあるべきみたいなルール勝手に作って新規に強要はムリ
二郎デブはマジで頭の中脂肪でできてるからな、ごちそうさまでしたを言ったんだけど声小さかったのは悪いけどそれでジロリアンが何故か掴みかかってきたからな、あいつらやばいわ撮り鉄レベル
＞マナー中のマナーであり。←
＞基本中の基本である。
こういう「、」の所を「。」にする奴は自分に酔ってて頭悪いんだろうなぁとは思う。
話の種に言ってみたが一口食って不味いから出た。ジロリアンに文句言われるって聞いたが何にもなかったぞ。あんなん時間と金の無駄
高額紙幣を両替する奴っているよな。
こーゆー奴って、コンビニでガム１個買う時も、ワンメーターでタクシー乗る時も万券出すんだろうな。