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【元値1500円】ワイ、朝からステーキ焼いてる！！！


syokuji_steak_man

朝から良いお肉でステーキを

引用元　http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1624406563/
 
1: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 09:02:43.26 ID:yT+5GSB+0
スマン😥
https://i.imgur.com/kEy4FL6.jpg

 

 

2: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 09:03:08.21 ID:yT+5GSB+0
これどうやって火通したらええんや😭😭

 

3: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 09:03:08.80 ID:Pyx5t+Og0
小さくない？

 

4: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 09:03:11.30 ID:e3fRwIh00
ちっちゃ

 

7: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 09:04:07.51 ID:yT+5GSB+0
>>3>>4
このサイズで1500円やぞ！！😠

 

5: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 09:03:24.55 ID:vKm3qNxJ0
裏山

 

6: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 09:04:06.10 ID:WsvGvu0u0
おうちのなかいい匂いしそう😍
匂いかぎながら白米食べたい😍

 

9: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 09:04:42.19 ID:yT+5GSB+0
>>6
君ええやつやな
おすそ分けしたい😊

 

10: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 09:04:47.36 ID:aswj1RVF0
焼く前常温に戻さなかったやろ

 

12: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 09:05:14.75 ID:yT+5GSB+0
>>10
たしかに
それよく聞くけど大事？

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11: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 09:04:58.96 ID:wqKKkXDGa
表面に焼き色つけたらアルミホイルに包んで置いとく

 

14: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 09:05:40.28 ID:yT+5GSB+0
>>11
遠赤ってやつ？

 

13: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 09:05:29.78 ID:pI8NdW3P0
何グラム？これ

 

15: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 09:06:07.01 ID:yT+5GSB+0
>>13
106やったで

 

21: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 09:07:29.05 ID:pI8NdW3P0
>>15
100グラム1500円？ろくに焼き方も知らずによう買えたな
お肉が可哀想だわ

 

27: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 09:08:13.65 ID:yT+5GSB+0
>>21
せや
可哀想なお肉が売れ残って500円になっとったから買ったんや😊

 

17: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 09:06:28.94 ID:eqJLE0+R0
常温に戻さんと火が通らんぞ

 

18: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 09:06:30.55 ID:t/fri1eua
焼き加減は？

 

20: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 09:07:04.60 ID:kx4mAPuta
小さすぎて草

 

23: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 09:07:32.00 ID:xtNHXZoXa
よお朝からそんなもん食えるわ

 

24: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 09:07:48.14 ID:yT+5GSB+0
今度から常温に戻すわ😥
今日はどうしたらええんや？

 

26: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 09:08:13.39 ID:BeUD0j0j0
>>24
炙れ

 

30: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 09:09:13.97 ID:ty7vgpdD0
なんてステーキな朝食

 

32: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 09:09:49.34 ID:yT+5GSB+0
まあまあええやろ😊
7qHHH0n
https://i.imgur.com/7qHHH0n.jpg

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34: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 09:10:29.91 ID:BeUD0j0j0
>>32
ええやん

 

35: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 09:10:31.99 ID:s2M8RXFBd
>>32
これはレアではなく完全に生やな

 

71: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 09:22:39.50 ID:vi98GWOR0
>>32
まだ冷たそう

 

33: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 09:10:08.30 ID:s2M8RXFBd
焼く30分前には冷蔵庫から出しておくのが基本や
分厚い肉なら特に

 

37: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 09:10:54.74 ID:NYxtrGpwd
足りる？

 

38: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 09:11:16.77 ID:BeUD0j0j0
真ん中指で触って冷たくなかったらおｋ

 

39: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 09:11:42.34 ID:yT+5GSB+0
>>38
あったかかったで！！
アツアツではないけどええか？

 

40: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 09:11:54.93 ID:BeUD0j0j0
>>39
ええで

 

43: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 09:12:37.75 ID:yT+5GSB+0
>>40
サンガツ！朝から気分良くなるええやつやな
他のステーキプロはうっさいで😠

 

41: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 09:12:08.80 ID:98q0kvGvd
見た目おなじでも
火が通ってるレアと通ってないレアあるぞ

 

45: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 09:13:17.28 ID:WsvGvu0u0
おいしい？😊

 

46: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 09:13:17.76 ID:1NRx1OJfd
焼き終わったら焼いた時間と同じくらいアルミホイルで包むんやで

 

52: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 09:14:09.88 ID:yT+5GSB+0
>>46
それ今度やってみるわ
どうなるん？火が通るんか？

 

58: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 09:16:40.54 ID:1NRx1OJfd
>>52
予熱で仕上げるのと肉汁が落ち着いて流れ出なくなるんやって

 

59: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 09:17:01.95 ID:s2M8RXFBd
>>52
余熱で中までゆるやかに熱が入るんや
肉汁が落ち着く

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63: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 09:18:52.70 ID:yT+5GSB+0
>>58>>59
はえー！次は絶対やるで！
こいつらお供に朝飯や😍
ワイ特製800円定食や😊😊 
1QTqt6b
https://i.imgur.com/1QTqt6b.jpg

 

75: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 09:23:25.70 ID:jSi9H/a10
>>63
いなり安すぎん？

 

47: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 09:13:34.02 ID:szduFZim0
☺︎…

 

61: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 09:17:19.82 ID:JC5O0guF0
今時はジップロックにニンニクとハーブと肉入れて真空で閉じて
お湯60℃40分～1時間肉の厚さに応じて中まで加熱後に
フライパン中火に両面さっと焼き目付ける
が美味しく食べる主流やで

 

64: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 09:19:58.62 ID:yT+5GSB+0
お肉最高や！！
君らのおかげでお肉も美味いで😊

 

66: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 09:21:26.67 ID:0oAEhujy0
刺身の間違いだろ

 

69: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 09:22:31.42 ID:yT+5GSB+0
>>66
刺身に見えるくらい鮮度ええってことやな

 

67: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 09:21:33.82 ID:/a+H3qi8d
もうちょい焼いてほしかった

 

68: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 09:21:54.92 ID:yT+5GSB+0
>>67
たしかに
ちょっと生っぽいわ😥

 

70: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 09:22:34.84 ID:ZlilcDEPp
弱火でじっくり焼くの美味いよ

 

72: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 09:23:07.12 ID:yT+5GSB+0
>>70
いっちばん弱火でじっくり焼いたで


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  1. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/06/25(金) 12:42:10 ID：YxMTQwMTg

    肉を焼くときは弱火が基本だからね
    炭でも強火の遠火って言うでしょ？
    オーブンも強火の遠火だからね
    弱火でじっくり焼いて好みの所で強火にして焼き目をつけるんだよ

  2. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/07/01(木) 08:58:44 ID：Q4MjQzMTY

    サムネで見たとき、焼き色が真っ白なせいで脂身めちゃくちゃ多い肉かと思った

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