自炊の基本とは!? 自慢の手料理画像など
引用元 https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1613703082/
1: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)11:51:22 ID:LIr
自炊の基本は、ご飯を炊く
すべてはこれ
あとはテキトーなんだよ!!!
すべてはこれ
あとはテキトーなんだよ!!!
2: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)11:52:03 ID:ptC
米だけ炊いとくよな
3: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)11:55:14 ID:LIr
>>2
ご飯があれば、ふりかけとかカレーとかさば味噌缶詰とか
どうにでも出来るからね
自炊エアプは、手の混んだ料理を大前提に話すから始末に負えん
ご飯があれば、ふりかけとかカレーとかさば味噌缶詰とか
どうにでも出来るからね
自炊エアプは、手の混んだ料理を大前提に話すから始末に負えん
4: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)11:56:40 ID:JIH
そら人間らしい自炊をすればそうなるやろなあ
5: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)11:58:47 ID:A5J
米とインスタント味噌汁あれば数百円の惣菜買って帰るだけや
6: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)11:58:52 ID:rFk
休みの日にまとめて炊いて平日はお惣菜だけ買うのがいいゾ
8: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)11:59:46 ID:LoS
米炊いてふりかけや缶詰を用意するだけで自炊と呼んでいいのか?
実家の頃からそういう食生活で育ってきたのなら仕方ないけども
実家の頃からそういう食生活で育ってきたのなら仕方ないけども
9: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)11:59:54 ID:LIr
切り干し大根とかひじきとか
テキトーに鍋にぶっこんでそばつゆで煮れば出来上がりだよ
テキトーに鍋にぶっこんでそばつゆで煮れば出来上がりだよ
11: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:00:20 ID:A5J
自分で炊いてるからええやろ(適当)
12: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:00:32 ID:Hfz
鍋キューブは素晴らしいぞ
13: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:01:16 ID:LIr
お前らどんだけ本格的なんだよ!
自炊なんてテキトーでいいだろうが
自炊なんてテキトーでいいだろうが
14: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:01:40 ID:NKP
スーパーの見切り品を毎日買ってんなら分からんくもないけど自炊のが食費高くなることある?
18: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:02:31 ID:iEz
>>14
調味料とかの初期投資を過大評価してるんやろ
日割りしたら微々たるもんやのに
調味料とかの初期投資を過大評価してるんやろ
日割りしたら微々たるもんやのに
15: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:01:43 ID:iEz
とりあえず米を自分で炊くだけでだいぶ変わる
20: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:04:37 ID:3W3
野菜クズとカツオ節をゴマ油で炒めてふりかけ
ピンチの時はこれとご飯やパスタでしのいでた
ピンチの時はこれとご飯やパスタでしのいでた
21: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:04:49 ID:aU4
食う側が満足してれば立派な自炊やろ
25: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:06:21 ID:iNF
別に金に困ってるわけじゃないし
外で食うより美味くなかったら
自分で料理する意味ないと思うわ
外で食うより美味くなかったら
自分で料理する意味ないと思うわ
29: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:07:43 ID:LoS
>>25
料理に楽しさを見出せないならそうなるわね
料理に楽しさを見出せないならそうなるわね
32: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:08:25 ID:iEz
金に困ってないなら別に自炊にこだわる必要わないわな
39: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:09:51 ID:51c
たしかに言葉で説明できんけど自分で作るのは楽しい
41: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:10:24 ID:p8R
さすがに自炊の方が高くつくはありえないよな
51: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:12:05 ID:bDU
自炊で高くつくのは栄養バランスとか考え始めると高くつく
肉、魚、果物、野菜をバランスよく取るのが難しい
肉、魚、果物、野菜をバランスよく取るのが難しい
89: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:17:41 ID:hlD
>>51
自炊して栄養と手間と値段のバランスを考えると、何で相撲部屋の飯が基本鍋になるのかよく分かる
自炊して栄養と手間と値段のバランスを考えると、何で相撲部屋の飯が基本鍋になるのかよく分かる
52: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:12:26 ID:Hfz
肉野菜取ればまぁええやろのスタイル
54: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:12:30 ID:A5J
やさい高いンゴねぇ
68: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:15:17 ID:LIr
>>54
安いぞ
ほうれん草98円玉ねぎ1玉38円ふなしめじ98円
安いぞ
ほうれん草98円玉ねぎ1玉38円ふなしめじ98円
72: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:15:41 ID:iEz
>>68
ほうれんそう98円は特売の時やろ
日によっては198円か248円する時もあるぞ
ほうれんそう98円は特売の時やろ
日によっては198円か248円する時もあるぞ
79: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:16:35 ID:LIr
>>72
今の時期、ほうれん草は旬
そんな高いスーパー?は止めとき
今の時期、ほうれん草は旬
そんな高いスーパー?は止めとき
65: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:14:57 ID:eFK
ちゃんと作ろうとするとこんなに金かかるんかって絶望する
買い物下手なのもあるんやろうけど
買い物下手なのもあるんやろうけど
93: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:18:01 ID:LIr
それにほうれん草は栄養豊富で優れた野菜
健康気にするやつはおひたしにして食べてみなさい
健康気にするやつはおひたしにして食べてみなさい
100: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:18:46 ID:Mlb
カレーはレトルトで十分
作ろうものなら数日はカレー三昧になるしレトルト買うより高くなる
作ろうものなら数日はカレー三昧になるしレトルト買うより高くなる
106: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:19:38 ID:bDU
>>100
でもワイの好きな、野菜ゴロゴロカレーのお店ないんだもん・・・
最近のカレーはインドとかの本格カレーばっかりで悲しい・・・
でもワイの好きな、野菜ゴロゴロカレーのお店ないんだもん・・・
最近のカレーはインドとかの本格カレーばっかりで悲しい・・・
107: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:19:39 ID:LIr
脂肪分少ない鳥の胸肉をおすすめする
ダントツで安いから100g38円
ダントツで安いから100g38円
117: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:20:49 ID:X4s
https://i.imgur.com/GD0M6xc.jpg
120: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:21:07 ID:EOr
>>117
うまそう
うまそう
123: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:21:38 ID:iEz
https://i.imgur.com/YLa3GaE.jpg
135: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:22:34 ID:EOr
>>123
休日の男の昼飯感
休日の男の昼飯感
137: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:22:58 ID:iEz
>>135
見た目はあれやけど料理名はオシャレやで
小松菜と海苔の和風パスタ
見た目はあれやけど料理名はオシャレやで
小松菜と海苔の和風パスタ
139: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:23:07 ID:X4s
https://i.imgur.com/JkieWbu.jpg
148: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:25:21 ID:4Fe
ただチャーハンだけは冷食でええ
コスパも味もどうやっても勝てない
コスパも味もどうやっても勝てない
149: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:25:27 ID:iEz
>>148
わかる
わかる
154: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:26:03 ID:BIM
>>148
極めたいけど手間やらがね…
結局火力なのかと違い見せつけられる
極めたいけど手間やらがね…
結局火力なのかと違い見せつけられる
165: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:27:36 ID:X4s
https://i.imgur.com/JJsbz2Y.jpg
167: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:28:29 ID:P2N
https://i.imgur.com/jMk3q04.jpg
169: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:28:44 ID:X4s
>>167
半額セールかな?
半額セールかな?
176: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:29:56 ID:P2N
>>169
カツオ半額で200円になってたやつを半分使った
カツオ半額で200円になってたやつを半分使った
170: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:28:53 ID:x37
米炊く、パスタ茹でる、もやし炒める
これだけで生活出来るぞ
これだけで生活出来るぞ
173: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:29:11 ID:X4s
>>170
極端な貧乏飯はNG
極端な貧乏飯はNG
198: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:32:46 ID:aa5
>>170
炭水化物中心の生活は太るゾ
一番安く上がるのは間違いないけど
炭水化物中心の生活は太るゾ
一番安く上がるのは間違いないけど
203: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:33:17 ID:Coc
>>198
貧乏人ほど太る時代よな
貧乏人ほど太る時代よな
177: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:30:03 ID:sxE
もやしよりキャベツだわ
175: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:29:36 ID:bvK
美味しいチャーハン作れる人と同棲したい
贅沢は言わん
贅沢は言わん
178: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:30:05 ID:X4s
>>175
ワイは中華屋で鍋振ってたから美味いで
ワイは中華屋で鍋振ってたから美味いで
182: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:30:35 ID:P2N
https://i.imgur.com/GHpA1A0.jpg
184: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:30:47 ID:qRu
肉じゃが大量に作る 余る シチューの素投入 余る カレールゥ投入
こうやぞ
こうやぞ
210: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:34:18 ID:iNF
>>184
それはないわ
醤油味シチュー味のついたカレーなんか食いたくない
それはないわ
醤油味シチュー味のついたカレーなんか食いたくない
218: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:35:18 ID:qRu
>>210
意外とうまいから
意外とうまいから
199: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:32:55 ID:P2N
https://i.imgur.com/4VPXytF.jpg
205: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:33:36 ID:okw
>>199
ええわね
オーブン持ってるん?
トースターで頑張った?
ええわね
オーブン持ってるん?
トースターで頑張った?
209: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:34:11 ID:P2N
>>205
オーブンレンジやで
グリルもついとるやつや
オーブンレンジやで
グリルもついとるやつや
215: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:34:57 ID:okw
>>209
ええなぁ…オーブンレンジさいつよ
ええなぁ…オーブンレンジさいつよ
201: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:33:08 ID:iEz
もやしと豚肉に適当な野菜炒めて卵でとじておけ
222: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:36:00 ID:P2N
https://i.imgur.com/3feENbb.jpg
229: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:36:41 ID:iEz
>>222
すばら
すばら
236: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:37:34 ID:P2N
>>229
次はもっとトロトロ目指す
次はもっとトロトロ目指す
232: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:36:49 ID:EOr
>>222
なかなか王蟲感が出ててよろしい
なかなか王蟲感が出ててよろしい
241: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:37:58 ID:iNF
>>222
それオムレツにしてから開く必要ある?
ワイいつもフライパンからそのまま滑らせてチキンライスの上載せてるんやけど
それオムレツにしてから開く必要ある?
ワイいつもフライパンからそのまま滑らせてチキンライスの上載せてるんやけど
252: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:39:25 ID:P2N
>>241
意味ないで
ただの探究心や
味なら内側とろとろにして包むのがすこ
意味ないで
ただの探究心や
味なら内側とろとろにして包むのがすこ
243: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:38:30 ID:5nG
パッカンオムライスはロマンだから…
256: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:40:01 ID:P2N
>>243
せやねん
完璧にできるようにしたら披露するんや
せやねん
完璧にできるようにしたら披露するんや
224: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:36:19 ID:qRu
にんにく生姜醤油作っておくといろんなものに使えて便利
233: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:36:55 ID:53e
ワイ一人暮らしのとき小麦粉にカレー粉混ぜてこねて焼いてた
食うもんねえから
食うもんねえから
240: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:37:56 ID:jqq
料理自体は嫌いじゃないけど洗い物とか後片付けが面倒だから自炊しないってやつ多そう
247: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:38:41 ID:qRu
肉まん、餃子の類は買った方が安い
253: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:39:37 ID:X4s
>>247
餃子はマジで冷凍でいいわ
大阪王将蓋もいらんから最高
餃子はマジで冷凍でいいわ
大阪王将蓋もいらんから最高
257: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:40:28 ID:qRu
>>253
冷凍餃子にとろけるチーズかけてカリカリにしてみ おススメ
冷凍餃子にとろけるチーズかけてカリカリにしてみ おススメ
260: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:40:41 ID:4Fe
>>253
ワイはチルド派や
レンチンしてから焼くと時短+皮が破けない
ワイはチルド派や
レンチンしてから焼くと時短+皮が破けない
265: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:41:32 ID:P2N
https://i.imgur.com/iqvU2TX.jpg
270: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:42:07 ID:iEz
>>265
これポムの樹やろ
これポムの樹やろ
279: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:43:20 ID:P2N
>>270
実家で作った時のやつやで
実家で作った時のやつやで
284: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:44:02 ID:iEz
>>279
いや作ったことを疑ってるわけやないけど
この宣材写真みたいなええ感じのケチャップはどうやって盛り付けたんや?
いや作ったことを疑ってるわけやないけど
この宣材写真みたいなええ感じのケチャップはどうやって盛り付けたんや?
294: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:44:50 ID:Coc
>>284
スプーンやレードルでやるとうまくかかるで
スプーンやレードルでやるとうまくかかるで
305: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:46:30 ID:P2N
>>294
それするとスプーンにケチャップ残るからもったいないンゴ
それするとスプーンにケチャップ残るからもったいないンゴ
268: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:41:55 ID:hP9
オムライス作るときいつも欲がでて大量にご飯つめて失敗するわ
281: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:43:33 ID:P2N
>>268
わかる
わかる
306: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:46:41 ID:X4s
自炊は翌日の弁当持参した場合が一番コスパよくなるわ
316: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:48:48 ID:okw
学生のとき金ない時は
パスタ大量に買って
ペペロンチーノか和風しか作ってなかったな
米はおかずがいるけどパスタはそれだけでいけるから…
パスタ大量に買って
ペペロンチーノか和風しか作ってなかったな
米はおかずがいるけどパスタはそれだけでいけるから…
321: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:50:28 ID:X4s
>>316
キムチ、納豆、卵かけご飯、佃煮で食えばええ
キムチ、納豆、卵かけご飯、佃煮で食えばええ
325: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:50:56 ID:okw
>>321
さびしくない…?
さびしくない…?
327: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:51:18 ID:X4s
>>325
ペペロンチーノはほぼ同類やろ…
ペペロンチーノはほぼ同類やろ…
332: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)12:52:18 ID:okw
>>327
なんかほら…ペペロンチーノとコーヒーだけでOK感あるやん?
なんかほら…ペペロンチーノとコーヒーだけでOK感あるやん?
360: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)13:01:54 ID:RXX
https://i.imgur.com/sdCX03n.jpg
361: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)13:02:40 ID:4Fe
>>360
最初うまくて後半きつくなるやつやな
最初うまくて後半きつくなるやつやな
366: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)13:04:35 ID:RXX
>>361
下のキャベツが4分の1玉くらいあるからそこまでもたれないと思い込んでる
下のキャベツが4分の1玉くらいあるからそこまでもたれないと思い込んでる
399: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)13:43:18 ID:eLp
だいたい二人前作って一晩で食べてしまう
494: 名無しさん@おーぷん 21/02/19(金)14:39:24 ID:MC9
入門者「自炊はコスパ悪い」
初級者「自炊はコスパ良い」
中級者「自炊はコスパ悪い」
上級者「自炊はコスパ良い」
初級者「自炊はコスパ良い」
中級者「自炊はコスパ悪い」
上級者「自炊はコスパ良い」
ありがとうございます
人件費水道光熱費も入れてね!
自炊は自分の満足度が低ければ、かなり安くできる
金ある時だけ、金、時間、手間をかけて作ってた
そして、後片付けがしんどい
結局自炊する時間と体力を考えるとどうしてもな…
コンビニ寄って弁当買って帰る方が面倒くさい時あるわしかも不味いし
慣れたら10分もかからず鍋でも丼でも天ぷらでもいけるようになるし家でできたて食べれるのはデカいわ
お金どうこうより
一人で誰も見ていないのに自炊がんばる意味がわからない
結婚してから作るようになったけど一人暮らしのときほぼコンビニ飯だったわ
旨いラーメンのスープとかは家で1人前だの2~3人前だけ作るのはだるすぎるから外食で良いし
コロッケなんかも作る手間考えたら買ったほうが良かったりするしケースバイケース
一度に大量に鍋料理、煮込み料理なら自炊でも相当コスパ良い
コストと味と手間と時間のバランス
自炊のいいとこは覚えたら一生もの
外食・中食はどんなにうまくても都合次第で二度と食えなくなるからね
二人なら自炊でもいいけど。
ひとり暮らしだと食材があまりがち。
ガスも水道も契約してないやつのみ自炊批判を許す。
弁当の半額はご飯代。
ご飯炊いて弁当に入るような総菜買うだけで半額で済む