手作り中華とお店の中華と
引用元 https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1599582952/
1: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)01:35:52 ID:g9s
2: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)01:36:05 ID:pMa
全然ダメ
4: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)01:36:22 ID:g9s
なんで😢
5: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)01:36:28 ID:pMa
美味しくなさそう
6: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)01:36:32 ID:u2X
チャーハンが綺麗すぎる
7: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)01:36:58 ID:g9s
>>6
こういうの感出すためにかまぼこまで使ったのに酷い😢
こういうの感出すためにかまぼこまで使ったのに酷い😢
8: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)01:37:03 ID:zHU
青椒肉絲のこれでいいんだよ感
9: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)01:37:09 ID:GCC
普通に美味そうなのを出されると反応に困る
12: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)01:37:43 ID:g9s
>>9
もっとなじって😂
もっとなじって😂
10: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)01:37:13 ID:oC0
日高屋のラーメンが理想に近い
年に一回は食いたくなる
年に一回は食いたくなる
11: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)01:37:35 ID:Nk4
ニラレバがなくね?
13: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)01:37:46 ID:zJ4
まあまあ美味そう
14: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)01:37:47 ID:lO2
もやしいらん
16: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)01:38:02 ID:g9s
>>14
期限切れそうだったから、、
期限切れそうだったから、、
23: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)01:41:39 ID:Wem
25: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)01:41:53 ID:gS2
>>23
ええね
ええね
29: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)01:43:09 ID:g9s
>>23
腹へった。やっぱプロのチャーハンはええね
腹へった。やっぱプロのチャーハンはええね
28: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)01:42:51 ID:zHU
>>1
ってことはこれ作ったやつか!
うまそうやん
ってことはこれ作ったやつか!
うまそうやん
34: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)01:44:45 ID:g9s
>>28
せやで。趣味や
せやで。趣味や
21: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)01:41:20 ID:GCC
ニキ普通にセンスあるし料理部でスレ立てた方が伸びるんちゃうか
29: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)01:43:09 ID:g9s
>>21
そんなんあるんか。でもおんj民とキャッキャしたいんやで
そんなんあるんか。でもおんj民とキャッキャしたいんやで
35: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)01:45:08 ID:GCC
>>29
いや深夜のおんJ料理部なんかのスレタイの方が切磋できそうやなって思っただけやで
いや深夜のおんJ料理部なんかのスレタイの方が切磋できそうやなって思っただけやで
40: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)01:46:24 ID:g9s
>>35
なるほど、次回参考にするわ。せんきゅー
なるほど、次回参考にするわ。せんきゅー
https://i.imgur.com/pnEylly.jpg
26: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)01:42:37 ID:Gbz
野菜はちゃんととれよ
八宝菜食え
八宝菜食え
27: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)01:42:40 ID:C7Z
https://i.imgur.com/SdgpBEn.jpg
30: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)01:43:15 ID:zHU
>>27
右もしかして海底火鍋??
右もしかして海底火鍋??
32: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)01:43:36 ID:C7Z
>>30
せやで
大連の
せやで
大連の
36: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)01:45:15 ID:zHU
>>32
中国の行ったんか!
あそこサービスいいし
そもそも火鍋うまいし楽しくて好き
日本にもあるよな
中国の行ったんか!
あそこサービスいいし
そもそも火鍋うまいし楽しくて好き
日本にもあるよな
43: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)01:47:04 ID:C7Z
>>36
牛丼食うなら吉野家レベルで火鍋食うなら海底撈やなあ
牛丼食うなら吉野家レベルで火鍋食うなら海底撈やなあ
37: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)01:45:28 ID:c3c
オカズ多いなら白飯のほうがいい
41: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)01:46:32 ID:Wem
47: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)01:51:11 ID:C7Z
https://i.imgur.com/atYRlMx.jpg
48: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)01:52:02 ID:GCC
>>47
火鍋か? これ食べた事ないんやけどどんな感じなんやろ
火鍋か? これ食べた事ないんやけどどんな感じなんやろ
50: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)01:52:35 ID:C7Z
>>48
見た目ほど辛くないで
見た目ほど辛くないで
53: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)01:55:26 ID:GCC
>>50
それなら気軽に食えそうやね
今度チャレンジしてみるわサンガツ
それなら気軽に食えそうやね
今度チャレンジしてみるわサンガツ
56: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)01:56:30 ID:C7Z
>>53
※感じ方には個人差があります
大抵辛いサイドと普通サイドの2つに分かれるから
試してみて辛ってなったら普通サイドで食ったらええと思う
※感じ方には個人差があります
大抵辛いサイドと普通サイドの2つに分かれるから
試してみて辛ってなったら普通サイドで食ったらええと思う
51: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)01:53:56 ID:g9s
ケツが死ぬやんけ。。。
52: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)01:54:27 ID:C7Z
54: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)01:55:39 ID:g9s
https://i.imgur.com/hSKDnAR.jpg
>>52
安心するんだ😂
安心するんだ😂
55: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)01:55:46 ID:kBl
>>1
エビチリが多いのと野菜がない。
スープが具だくさん過ぎる
チャーハンはもっと肉々しくして欲しい
スープが具だくさん過ぎる
チャーハンはもっと肉々しくして欲しい
57: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)01:56:38 ID:g9s
>>55
ワイが突かれたくないところを正確につくな😂
ワイが突かれたくないところを正確につくな😂
62: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)02:00:40 ID:C7Z
てか>>1に戻るけど炒飯を白米の代わりにする奴は理解できへんわ
炒飯はそれ単体の料理やろそれにオカズ追加は味が濃すぎる
炒飯はそれ単体の料理やろそれにオカズ追加は味が濃すぎる
58: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)01:57:23 ID:Wp0
メガ盛りのチャーハン食ってみたい
60: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)01:59:32 ID:g9s
辛いのって脳内麻薬出るんだっけ?
ワイも最近、麻辣とくに花椒にはまりすぎててやばい
ワイも最近、麻辣とくに花椒にはまりすぎててやばい
70: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)02:05:18 ID:LPU
>>60
わかる
花椒はマジで依存性あるわ
わかる
花椒はマジで依存性あるわ
63: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)02:01:18 ID:b3w
イッチいつワイと結婚するん?
64: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)02:02:46 ID:g9s
>>63
ええで?お給金いっぱい稼いできてや
ええで?お給金いっぱい稼いできてや
67: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)02:04:07 ID:CgK
酢豚がそれだけの量がある場合
チャーハンではなく白米の方が食べた後が爽やかでよい
チャーハンではなく白米の方が食べた後が爽やかでよい
69: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)02:04:34 ID:08Y
本格的なのとこすぎふと何でもかんでも香菜入れてくるのやめて
73: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)02:05:50 ID:g9s
>>69
家庭用中華好きな人と
本格中華好きな人って多分、結構別ジャンルなんよね。
中華も色々あるし
家庭用中華好きな人と
本格中華好きな人って多分、結構別ジャンルなんよね。
中華も色々あるし
74: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)02:06:03 ID:CgK
関東の天津飯ってケチャップらしいな
77: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)02:09:01 ID:g9s
>>74
食わんからよくしらんが普通は醤油?ベース?
食わんからよくしらんが普通は醤油?ベース?
78: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)02:09:09 ID:GCC
一言に中華言うてもあのクソ広い国の中やしな
分類定義は不毛やから無視してええやろ
分類定義は不毛やから無視してええやろ
82: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)02:14:24 ID:ERu
94: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)02:20:39 ID:g9s
>>82
このエビチリええな
このエビチリええな
97: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)02:21:17 ID:kBl
エビチリのエビは大きい方がいいよな
91: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)02:19:12 ID:CgK
辛くてうまいものが食べたいぞ
90: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)02:18:42 ID:C7Z
https://i.imgur.com/Pbt5OaP.jpg
95: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)02:21:04 ID:g9s
>>90
これなんや?いか?
これなんや?いか?
100: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)02:22:02 ID:CgK
イカに見せかけて揚げた鶏肉と予想
101: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)02:22:05 ID:9Or
げそがあるしイカっぽいな
102: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)02:22:30 ID:C7Z
中国の港町でイカを調理してもらったやつや
味はチリソースみたいな中華風の辛めのタレみたいなよくわからんやつや
味はチリソースみたいな中華風の辛めのタレみたいなよくわからんやつや
109: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)02:25:43 ID:9Or
天津飯の中身の白飯ホンマ好き
110: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)02:26:06 ID:C7Z
本場の天津飯食うんやってウキウキで天津に行ったはいいが天津飯は天津名物などではないという事実に絶望するも
なんとか日本料理屋で天津飯置いてるのを見つけて食った結果王将の方がうめえ…ってなったくらいの天津飯好きやぞ
なんとか日本料理屋で天津飯置いてるのを見つけて食った結果王将の方がうめえ…ってなったくらいの天津飯好きやぞ
123: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)02:30:46 ID:ERu
125: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)02:31:23 ID:C7Z
>>123
は?餃子の王将じゃないとか舐めてるやろ
は?餃子の王将じゃないとか舐めてるやろ
127: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)02:32:26 ID:F9m
>>125
大阪王将も美味しいよ?
大阪王将も美味しいよ?
133: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)02:34:38 ID:ERu
126: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)02:31:54 ID:CgK
天津飯のうまさはスープと卵の熱し具合に依存されるからな
128: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)02:32:37 ID:9Or
あの餡はいったいどうやって作ってるんや
あれだけでも教えてくれたらワイはおかずなんていらんで
あれだけでも教えてくれたらワイはおかずなんていらんで
131: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)02:34:13 ID:kBl
>>128
水溶きかたくり粉
味覇
塩コショウ
しょうゆ
酒みりんにダシの素
水溶きかたくり粉
味覇
塩コショウ
しょうゆ
酒みりんにダシの素
163: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)02:49:04 ID:2Rm
チャーハンにエビチリかけた贅沢品すき
190: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)03:05:18 ID:T5b
スープの具材が少なくてチャーハンがもっと少なくギトギトだったら良かった
191: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)03:06:22 ID:g9s
>>190
ちょっとチャーハンパサついてるよな
おい油忘れたんや
ちょっとチャーハンパサついてるよな
おい油忘れたんや
192: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)03:07:34 ID:C7Z
炒飯にちょっとだけデスソース入れたらめっちゃ美味しいで
193: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)03:08:50 ID:vJS
これ手作りなん?
家庭的やん
家庭的やん
194: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)03:12:40 ID:g9s
デスソースええな、こんどやるわ
>>193
せやで。手料理民増やしたいわ
>>193
せやで。手料理民増やしたいわ
200: 名無しさん@おーぷん 20/09/09(水)03:22:00 ID:2Rm
鶏油で作った炒飯がクソうまいと聞きましたわ
ありがとうございます
中華って麻婆豆腐、青椒肉絲、回鍋肉、水餃子、油淋鶏、白湯スープ、ちまき、蒸し餃子、中華饅頭が皿に山盛りでバイキングみたいに食べるのが最高だと思う。チャーハンラーメンかに玉餃子はまた別枠
回る円卓で中華食べたい。
肉付きの北京ダックも。
日本ってなんで皮だけなの?美味しくないよあんなん…。
中華は味が濃いんだよな
メニューに炒めただけのもやしとかチンゲンサイが欲しい
野菜炒めでも油がエグいんで理想を言うなら蒸し野菜や
独りで食うなら酢豚とスープは要らないラーメンが欲しい