トンカツを美味しく食べるための調味料について
引用元 http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1603432322/
1: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 14:52:02.55 ID:EjDRgxBF0
こういう奴可哀想だよな
2: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 14:52:29.03 ID:oXP0BDWl0
どっちもうまい!
4: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 14:53:02.02 ID:EjDRgxBF0
>>2
マジでこれでいいのにな
塩には塩の良さがあるしソースにはソースの良さがある
マジでこれでいいのにな
塩には塩の良さがあるしソースにはソースの良さがある
5: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 14:53:08.55 ID:0pnRuhEz0
なにもかけないのが正解なのです
6: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 14:53:16.60 ID:po+GS6Fw0
キャベツも食べるからソースドバドバや
7: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 14:53:39.00 ID:0dlRWzjZ0
味噌やぞ
8: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 14:54:07.11 ID:OPAxwb330
ソースかけると飽きるんや
何もつけなくてええねん
何もつけなくてええねん
9: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 14:54:10.96 ID:up9IfCnc0
美味いとんかつ屋「ソースも作ってるんやぞ」
15: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 14:55:51.68 ID:EjDRgxBF0
>>9
マジで店によってソースの味だってちがうのにな
全部ブルドッグソースだとでもおもってるのかなこういう奴って
マジで店によってソースの味だってちがうのにな
全部ブルドッグソースだとでもおもってるのかなこういう奴って
10: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 14:54:35.15 ID:ps8RmRhy0
ソースに辛子やね
12: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 14:55:19.77 ID:tYBSHuhb0
普通豚下三分の計するよね
13: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 14:55:23.89 ID:EgPjNgj4M
中川家が渡部ボロクソにいうやつ好き
14: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 14:55:41.31 ID:UReZRN4a0
キャベツにソース派かドレッシング派かマヨネーズ頼み派かのほうが奥が深い
16: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 14:56:14.78 ID:3MPJdONT0
キャベツはソースやろ
トンカツはカラシや
トンカツはカラシや
20: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 14:58:03.32 ID:UReZRN4a0
>>16
女さんと食べに行くと向こうは青じそドレッシングとかかけるわけやいろいろあるんやなって
女さんと食べに行くと向こうは青じそドレッシングとかかけるわけやいろいろあるんやなって
18: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 14:57:04.25 ID:cR6iKCTAM
素材厨は塩も当然トンカツに使う豚が育った地域のを使ってるんだよな?
19: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 14:57:08.73 ID:EjDRgxBF0
天ぷらにしても天つゆ付けて食うやつすぐ煽ってくるし
ジャンキーに飯食いたいときだってあっちゃいかんのか?
ジャンキーに飯食いたいときだってあっちゃいかんのか?
21: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 14:58:23.40 ID:MusTP8Z1a
何も無し
ソース
ソース+辛子
塩
しょうゆ
おろしポン酢
全部おいしい🤗
ソース
ソース+辛子
塩
しょうゆ
おろしポン酢
全部おいしい🤗
27: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 14:59:45.89 ID:tYBSHuhb0
>>21
何も無し🤔
何も無し🤔
44: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:04:32.10 ID:MusTP8Z1a
>>27
揚げたての何も無しは強いんや😡
揚げたての何も無しは強いんや😡
23: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 14:58:29.47 ID:zQkdkmly0
最近揚げ物には塩かけてるわ
おばあちゃんになってるわね
おばあちゃんになってるわね
25: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 14:59:15.12 ID:G9ehmRb7M
28: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:00:12.52 ID:X443l2n6a
>>25
これほんますき
これほんますき
130: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:28:26.58 ID:PlvHRBky0
>>25
これがホンマの豚汁です
ラードやんけ
これがホンマの豚汁です
ラードやんけ
26: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 14:59:36.14 ID:g3I+KqOK0
タマリマセブンの食べ方は一回やってみたいが面倒や
29: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:00:18.76 ID:5k4FkYql0
なんやかんやで塩ソース胡椒酢ぜんぶつこてまうわ
30: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:00:24.50 ID:mA9DHquma
塩で二切れぐらい食ってからソースで食うぞ
32: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:00:51.58 ID:UReZRN4a0
和幸の厚切りロースとか頼むと何種類かソースとか塩とかついてくるんやがお味噌はいらない
35: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:01:55.58 ID:Fjjh9Qwp0
気分で変えるもんやろ
36: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:02:01.36 ID:cAeZxVMU0
ソース塩レモンを駆使して御飯を腹一杯食う
37: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:02:16.72 ID:zVmmLNeYa
おろしポン酢が一番美味いぞ
38: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:03:04.30 ID:X9xnFFe00
カツカレーは正直台無し感ある
39: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:03:41.59 ID:Fjjh9Qwp0
>>38
1+1が2にならない例やね
1+1が2にならない例やね
41: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:04:07.83 ID:UReZRN4a0
>>38
カツが弱すぎても単体で良すぎてもバランスが取れない
カツが弱すぎても単体で良すぎてもバランスが取れない
163: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:36:17.54 ID:boZoP9yvM
>>38
単品やとマズいタイプの無能カツが最大限輝ける食い方やろ
美味いカツなら確かに台無しやけど
単品やとマズいタイプの無能カツが最大限輝ける食い方やろ
美味いカツなら確かに台無しやけど
63: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:11:29.16 ID:tZkpWAhIa
ソースにすりごまを混ぜて食うの美味い
65: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:11:42.67 ID:zjFpkrgsa
とんかつが5切れあるやろ?
塩
ソース
からし
からしソース
塩からし
塩ソース
ソース
からし
からしソース
塩からし
塩ソース
これでいいんだよ
70: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:12:32.77 ID:Fjjh9Qwp0
>>65
隣の客から一切れ盗むなや
隣の客から一切れ盗むなや
66: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:11:52.53 ID:jYUqqiEEa
和幸のおろし醤油ホント旨いぞ
71: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:12:36.09 ID:tSGQjMFca
ヒレはソース、ロースは塩
記事の途中ですがRSS
73: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:12:46.80 ID:HB8ethbGa
77: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:13:16.72 ID:e/CK124qr
ウスタジャブジャブカラシべったりの計
85: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:14:47.67 ID:oqZBNIi30
その時の気分でどっちも食べればええやん
87: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:15:05.73 ID:cElRzFOs0
ソースはソースの味が強すぎて素材の味を上書きしてしまう
家庭の食卓に限れば不味い食材をそこそこ食える味に変える有能ではある
家庭の食卓に限れば不味い食材をそこそこ食える味に変える有能ではある
88: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:15:11.41 ID:zG05ZcKza
ワイ底辺、カレーパウダーを塗す
92: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:15:45.65 ID:dcD2rkFy0
山椒塩ほんとにうまいのにほとんど置いてなくてかなしい
どこにも置いてて欲しい
どこにも置いてて欲しい
94: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:15:55.84 ID:P85VIr980
食事って味だけやなく食感も楽しむもんやん?
99: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:16:57.88 ID:tYBSHuhb0
トンカツにデミグラスソースをどっぷりかける民族が居るらしい
104: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:19:23.99 ID:pP9V7eIZ0
好きな味付けで食ったらええがな
食事マナーの話ちゃうんやし
食事マナーの話ちゃうんやし
105: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:19:52.93 ID:jYUqqiEEa
かつやの変わったカツよく食ってたけど、キャベツに何らかの味付けてカツと一緒に食うと旨いことに気付いた
通常のソースはもちろんドレッシングやトマトソース、塩だれやデミグラスもイケる
通常のソースはもちろんドレッシングやトマトソース、塩だれやデミグラスもイケる
107: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:20:36.54 ID:I+QnkO1J0
最近はトマトソースとんかつにハマってる
110: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:22:05.30 ID:WFKR8858p
サクサク感を保ちたいなら塩やな
126: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:26:44.41 ID:rYT8VjZ50
とんかつがなんのために切れて出てくるか
それは一切れずつ違う味を楽しめってことだよ
まずそのままでそのあと塩で食べてからソースと醤油で最後はおろしで締める
これが1番よ
それは一切れずつ違う味を楽しめってことだよ
まずそのままでそのあと塩で食べてからソースと醤油で最後はおろしで締める
これが1番よ
143: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:30:50.80 ID:QpxOAqUOp
>>126
箸で切れんからやで
箸で切れんからやで
131: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:28:48.23 ID:oiMPexgP0
脂身の甘いのが好き
137: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:29:44.82 ID:bGRe5jQfd
141: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:30:30.00 ID:tYBSHuhb0
>>137
エビフライはタルタルが欲しい
エビフライはタルタルが欲しい
144: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:30:58.57 ID:bGRe5jQfd
>>141
エビの横にあるのがタルタルやで
エビの横にあるのがタルタルやで
154: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:33:08.12 ID:kEALgf5Ta
ソースだけやとそんなに旨くもないしかける意味あんまりない
ソースと辛子が出会うと戦闘力100倍ぐらいになる
ソースと辛子が出会うと戦闘力100倍ぐらいになる
156: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:33:48.69 ID:qPH38Bkyd
わざび醤油ぞ
158: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:33:57.86 ID:6s/tNHa60
刺身は醤油食うためにあるし
揚げ物はソース食うためにあるんだよ
揚げ物はソース食うためにあるんだよ
182: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:40:13.20 ID:cAeZxVMU0
>>158
納得する自分が嫌だ
納得する自分が嫌だ
187: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:41:31.74 ID:2P613cjWM
>>158
おでんもからしを食べるためや
おでんもからしを食べるためや
162: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:36:14.75 ID:/Xiq6bDDd
???「まずは何もかけずにって(失笑)これが本当の肉汁って(失笑)トンカツはソースかけてガバッと食べたい」
???「イタリア風おでんってwそれポトフやん。藤井フミヤさんも言うてはったわ」
???「イタリア風おでんってwそれポトフやん。藤井フミヤさんも言うてはったわ」
164: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:36:19.92 ID:XIQqaA8U0
素材の味ってばかにするけど調味料ってそもそも素材の味引き出すためのものじゃないの?
165: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:36:23.52 ID:6Zuc+9Dy0
ええ肉で揚げたてなら塩でもええやろうけど一般の食卓に並ぶレベルやとソースのが美味いで
167: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:36:41.75 ID:AQWRlarRr
塩=通
の風潮なの?
の風潮なの?
174: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:38:22.79 ID:KEbpOQbt0
焼肉にライス頼む人にイライラする人種も謎
179: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:39:36.88 ID:v6lY/hPN0
>>174
ってか
他人がどう食おうかを、そんなに気にすること自体謎
ってか
他人がどう食おうかを、そんなに気にすること自体謎
177: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:39:06.23 ID:jYUqqiEEa
今の時代必要なのは寛容性や
181: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:40:12.62 ID:ahlUyFg10
脂身のところに塩つけて食べてみろ
188: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:41:32.71 ID:SWqKhht40
塩で食うヤツは酒飲み
ソースで食うヤツはご飯食べたい人
ソースで食うヤツはご飯食べたい人
196: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:45:00.73 ID:vOjmpRGbM
そのままで
197: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:45:07.55 ID:vOjmpRGbM
ありのままで
203: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:47:40.86 ID:SN+Uz6iA0
塩がいちばん旨いって言ってるやつは自分に酔ってるだけ
204: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:47:51.43 ID:Rxt966ot0
6切れあったら2切れくらいは塩で食いたい
209: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:49:08.21 ID:MbcCszes0
塩うまい
ソースうまい
味噌うまい
ソースうまい
味噌うまい
210: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 15:49:32.95 ID:4XDPg9XK0
>>209
醤油もおいしいよ!
醤油もおいしいよ!
ありがとうございます
醤油が好き。
さっぱりしつつ、ごはんが進む。
お薦め。
醤油は薄いトンカツにあう!
一切れ二切れな訳じゃないんだし、塩、ソース両方食べて食べ比べするのが吉やろ
日本食研のポン酢ジュレや、「つけてみそかけてみそ」もあれば尚良しや
通は豚肉取り寄せて自分で揚げるでしょ
自分で塩コショウするから何もかけないのが基本だが別に何かけてもいい
いろんな豚を取り寄せて違いを味わうのも楽しい
二千円前後のメシ食うのに金持ちも貧乏もないような気がするが…
通っぽくは感じないなあ
どちらかというと貧乏っぽい
ダイエッター「ソースは糖質高いので塩で妥協」
こうだぞ
ほーん。じゃあすりゴマたっぷり入れたソースかけて食うわ。
店に食べ方塩で指定されんのも嫌
おれは2~3切れ下味or塩で食べて、ラストに向けてソースやからしをかけていくスタイルだな。
変わった調味料が用意されてればもちろん試す。