一緒に焼肉を食べていて遠慮して欲しい行為は!?
引用元 http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1590067925/
1: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 22:32:05.32 ID:k5EMn36n0
あとひとつは？
2: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 22:32:19.50 ID:Ob1vDl+v0
トングを使わない奴
3: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 22:32:33.56 ID:2sVnq9Xd0
野菜を頼む奴
5: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 22:32:48.78 ID:JXBM0Nj60
ライスを頼む奴
394: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 22:58:30.00 ID:ZqTMHw5uH
>>5
こういうやつ
こういうやつ
722: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 23:18:50.70 ID:bJ/hAxoIp
>>394
こういうやつ
こういうやつ
7: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 22:33:03.48 ID:GTJZZPPM0
何回もひっくり返す奴
122: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 22:40:30.72 ID:/xkukZ060
>>7
回数多めのが肉汁が逃げず美味しく焼けるんやで
回数多めのが肉汁が逃げず美味しく焼けるんやで
163: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 22:43:22.33 ID:a183I5Tv0
>>122
まじ？
まじ？
425: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 23:00:18.45 ID:/xkukZ060
>>163
これやな 昔ガッテンでやってた
これやな 昔ガッテンでやってた
肉は大きく、２種類のタンパク質が形作っています。“骨格”のような役割を果たすタンパク質は、45℃の温度を超えると壊れて、
肉はやわらかく変化していきます。もう一つの“肉汁を抱え込むタンパク質”は、45度を超えてさらに加熱され続けると、
つぶれるように変化。その結果、肉汁が外に流れ出して、捨ててしまうことになるんです。
そこで今回お伝えしたのは、人気焼き肉店の職人が実践する「肉を何度もひっくり返す」焼き方。
同じ肉が別格の味わいに！ぜひお試しください
http://www9.nhk.or.jp/gatten/articles/20190703/index.html
437: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 23:01:02.82 ID:T8DP1N8MM
>>425
低温調理みたいなもんか
低温調理みたいなもんか
521: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 23:06:11.21 ID:YjmtPfH+0
>>425
寺門ジモンが全く逆のこと言ってたやんけ
ひっくり返すのは1度までってどっちが正解やねん
寺門ジモンが全く逆のこと言ってたやんけ
ひっくり返すのは1度までってどっちが正解やねん
563: 風吹けば名無し(神奈川県) 2020/05/21(木) 23:08:22.67 ID:YNqEKYPr0
>>425
わいが聞いたのは渡部が片面強火でサッと焼いて裏を軽く焼く方法が一番美味いって言ってた
わいが聞いたのは渡部が片面強火でサッと焼いて裏を軽く焼く方法が一番美味いって言ってた
716: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 23:18:22.35 ID:/xkukZ060
>>521 >>563
エバラ公式に書いてあるのを見ると
一番大事なのは肉汁を逃さないことで
とにかく片面焼きすぎて赤い汁落とさないのが大事なんやと思う
エバラ公式に書いてあるのを見ると
一番大事なのは肉汁を逃さないことで
とにかく片面焼きすぎて赤い汁落とさないのが大事なんやと思う
お肉の中心温度が65℃近くに熱せられると、お肉の表面にうっすらと肉汁が浮き上がってきます。
この「浮き上がってきた肉汁」が中心温度65℃の目安です。これがみえたら、お肉をひっくり返すタイミングです。
ひっくり返した裏面の方も、表面にうっすら肉汁が浮かび上がってきたら完成！カルビ・バラ肉（比較的に脂身の多い肉）
1片面を焼き、表面の周りが白くなったら、裏返す。タン同様、お肉を優しく引きずるようにして裏返すのがポイント。
2裏面にも焼き目が付いたら、できあがり。
もっと焼きたい場合は、①②を繰り返す。
https://www.ebarafoods.com/sp/yakiniku/rule/
10: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 22:33:11.13 ID:2Diw5LG30
人の食い方にいちいちいちゃもんつけて空気読めないやつ
13: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 22:33:26.26 ID:+RIB6T2Aa
育てるってさ畜産家なの？
14: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 22:33:33.61 ID:WI6zqp6k0
肉大量に焼くのは何があかんの？
58: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 22:36:22.93 ID:DMK155Y30
>>14
ペース配分ってあるやん
ペース配分ってあるやん
17: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 22:33:40.13 ID:9LaVE3It0
いちいちこんな事考えて焼肉してたら禿げるだろ
今まで何回もいろんなヤツと行って唯一思った腹立つことは勝手に飲み物に塩入れられた時だな
今まで何回もいろんなヤツと行って唯一思った腹立つことは勝手に飲み物に塩入れられた時だな
255: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 22:49:42.05 ID:6/1AazvE0
>>17
そうそう
仲良くない奴らが粗探してしてるだけ
こいつみたいに仲のいい奴らと行ってマジでムカッと来た事の方が面白いね
酒に塩入れるカクテルとか飲み方あるなら入れたんだろうね
そうそう
仲良くない奴らが粗探してしてるだけ
こいつみたいに仲のいい奴らと行ってマジでムカッと来た事の方が面白いね
酒に塩入れるカクテルとか飲み方あるなら入れたんだろうね
375: 風吹けば名無し(神奈川県) 2020/05/21(木) 22:57:26.15 ID:YNqEKYPr0
>>255
いやあるあるやけど単純に面白いから食べ物でイタズラするんやで
いやあるあるやけど単純に面白いから食べ物でイタズラするんやで
22: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 22:34:03.63 ID:SugWMufM0
勝手に肉こっちのタレに入れてくるやつ
26: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 22:34:24.55 ID:qeapUAM70
豚トロ頼んで網を炎上させる奴
30: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 22:34:55.80 ID:9NH0mBIh0
変なの頼んだ挙句処理を他に押し付ける奴
38: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 22:35:11.52 ID:C4BhEQhz0
生掴んだトングで焼いた肉を皿にぶちこんでくるやつ
39: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 22:35:14.43 ID:y+oSU2u+0
https://i.imgur.com/doB8LES.jpg
123: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 22:40:41.02 ID:AqqZXXXg0
>>39
この後の佐田くん育ちがいい説草生える
この後の佐田くん育ちがいい説草生える
176: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 22:44:20.49 ID:y+oSU2u+0
>>123
敵の奴が文句言いながら肉を焼いてみんなに取り分けてくれるんよな
自分の部下は北斗さんマンセーしつつマナーが悪い
敵の奴が文句言いながら肉を焼いてみんなに取り分けてくれるんよな
自分の部下は北斗さんマンセーしつつマナーが悪い
43: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 22:35:24.75 ID:kuORLrsg0
ホルモンを量考えず入れて大炎上させた奴ちなワイ
54: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 22:36:05.42 ID:MX2BVieA0
勝手にたくさん焼いておいて「早く食べなきゃ焦げちゃうよ」は死ぬほど原辰徳
55: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 22:36:09.54 ID:T8DP1N8MM
微妙な肉を大量注文
ワイ的にはハツとかレバー
ワイ的にはハツとかレバー
64: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 22:36:49.16 ID:9NH0mBIh0
>>55
好み分かれる肉頼むなら自分で全部食えるだけの量にして欲しいわ
好み分かれる肉頼むなら自分で全部食えるだけの量にして欲しいわ
57: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 22:36:14.76 ID:C4BhEQhz0
野菜入れといて自分は食べずに結局炭にさせるやつ
60: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 22:36:29.33 ID:4QkyUVeg0
ワイレア派
奥さんウェルダン派
区分けはちゃんとしとるけどお前がスルーしたらゴミになるんやと憤慨
奥さんウェルダン派
区分けはちゃんとしとるけどお前がスルーしたらゴミになるんやと憤慨
67: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 22:36:51.56 ID:4yiimqmq0
タンを中盤で食べるやつ
74: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 22:37:14.16 ID:y+oSU2u+0
>>67
マジか
すまんな
マジか
すまんな
346: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 22:55:13.39 ID:kOcOqnODa
>>67
締めにタンは女々か？
締めにタンは女々か？
72: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 22:37:11.18 ID:kiCLc6Z7d
歌うたいだすやつ
75: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 22:37:14.89 ID:roF6ygppa
若いんだからたくさん食べなさい
ほら、肉焼けてるよ！
ほら、肉焼けてるよ！
96: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 22:39:09.01 ID:XWA+S468a
>>75
母親やん
母親やん
132: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 22:41:29.27 ID:AjYafhjr0
豚肉頼むやつ
サムギョプサル食いに行けよと
サムギョプサル食いに行けよと
記事の途中ですがRSS
143: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 22:42:02.87 ID:RONtViM60
いちいち君ら考えすぎなんよ
気にせず楽しく食べられればええやん
肉と会話を楽しめよ
気にせず楽しく食べられればええやん
肉と会話を楽しめよ
179: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 22:44:35.45 ID:xthApXbp0
タン塩焦がすヤツ
とにかく焦がすやつ嫌い
とにかく焦がすやつ嫌い
219: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 22:47:23.16 ID:LB5iIgzC0
人が頼んだ米一口もらうンゴ
241: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 22:48:47.93 ID:hE4jdChD0
勝手に人数分の石焼きビビンバ頼むやつ
257: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 22:49:52.48 ID:TJdoy8qip
>>241
肉食ってから石焼ビビンバはきついな
肉食ってから石焼ビビンバはきついな
274: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 22:50:39.71 ID:nDRkvgLG0
焼き肉のマナーに厳しい奴
280: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 22:50:54.66 ID:hC9gUD0wd
>>274
コレメンス
コレメンス
278: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 22:50:47.69 ID:l1X7lsiR0
ハラミが一番旨いと思ってるんやがカルビとロースばっかりで通ぶったやつはホルモンばっか頼むから中々食べれない
286: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 22:51:23.25 ID:ecmnFWE80
>>278
ワイはギアラが一番旨いと思う
ワイはギアラが一番旨いと思う
366: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 22:56:46.58 ID:oBNePQbl0
俺が育てた肉とかほざきだす奴
386: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 22:58:18.40 ID:twMSlw8t0
初めからホルモン焼いて火がボーボーになるやつ
398: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 22:58:40.50 ID:Vkple3a6M
焼肉とか鍋は奉行に仕切らせた方がいい
間違いない
間違いない
486: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 23:03:35.87 ID:twMSlw8t0
キムチを頼むやつ
500: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 23:04:44.83 ID:T8DP1N8MM
>>486
これは許してーや
サンチュで肉キムチ巻いて食うのうまいんや
一応頼む前に大か小どっちにするか聞くから
これは許してーや
サンチュで肉キムチ巻いて食うのうまいんや
一応頼む前に大か小どっちにするか聞くから
555: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 23:07:56.99 ID:EPnSPu6oM
ワイ食いしん坊デブ
肉を食べすぎて顰蹙買わないようにライス大を注文し腹を満たす
肉を食べすぎて顰蹙買わないようにライス大を注文し腹を満たす
569: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 23:08:49.69 ID:FH6GOXUrM
>>555
こういう人は食べ放題の方が気楽やろうな
こういう人は食べ放題の方が気楽やろうな
591: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 23:10:18.76 ID:kOcOqnODa
>>555
わかる
多めに米食わないと皆そろそろデザートやってタイミングでワイだけ満ち足りてないなんて羽目に陥る
わかる
多めに米食わないと皆そろそろデザートやってタイミングでワイだけ満ち足りてないなんて羽目に陥る
682: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 23:15:30.34 ID:0PgEnQlP0
勝手にレモンかける奴やろ🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋
694: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 23:16:29.05 ID:IQMQo1uPd
>>682
これは💢✊👊💥
これは💢✊👊💥
686: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 23:15:54.48 ID:/4UTSto9a
ワイが行く個人経営の焼肉屋のライスは
小・中・大・マンガ
小・中・大・マンガ
724: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 23:18:57.13 ID:ecmnFWE80
>>686
ちゃんとこれくらいマンガ盛りしてくれるんやろな
ちゃんとこれくらいマンガ盛りしてくれるんやろな
https://i.imgur.com/xVX7MUN.jpg
743: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 23:20:58.68 ID:/4UTSto9a
>>724
茶碗擦り切れ2つ重ねて上の茶碗外して持って来るからほぼそれや
茶碗擦り切れ2つ重ねて上の茶碗外して持って来るからほぼそれや
752: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 23:21:31.54 ID:ecmnFWE80
>>743
焼肉屋でそんなに飯食いたくねえなw
焼肉屋でそんなに飯食いたくねえなw
693: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 23:16:25.70 ID:GJLR9R/m0
焼肉にライス最高
それをビールで流し込むのがさらに最高
それをビールで流し込むのがさらに最高
696: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 23:16:52.74 ID:81uBgZiTa
>>693
わかる
わかる
713: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 23:18:03.27 ID:T8DP1N8MM
>>693
これに文句つけるやつはどうかしとる
これに文句つけるやつはどうかしとる
703: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 23:17:27.13 ID:abyFuE3Ca
自分は生焼けでも大丈夫やからって人が狙ってる肉バクバク食うやつ
808: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 23:26:01.65 ID:k6Ku8vEfM
ウインナー頼むやつ
828: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 23:27:35.37 ID:T8DP1N8MM
>>808
ワイがよく行く店の特上ウインナーはうまいで！
ワイがよく行く店の特上ウインナーはうまいで！
824: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 23:27:28.86 ID:lsq40sNR0
なんの断りも無く網に肉ドバドバ乗せる奴ってマジでおるんやな
最近はじめて遭遇したわ
最近はじめて遭遇したわ
834: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 23:28:00.14 ID:R7DMWsxf0
妖怪ネギシオタン
844: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 23:28:49.08 ID:4QkyUVeg0
網上に燦然と輝くおいらのエノキホイルバター焼き！
846: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 23:29:10.93 ID:ecmnFWE80
>>844
実に邪魔w
実に邪魔w
853: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 23:30:11.33 ID:962+BuILa
>>844
にんにくホイル焼きなら出来上がり楽しみやけどエノキはなんも反応せんわ
にんにくホイル焼きなら出来上がり楽しみやけどエノキはなんも反応せんわ
859: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 23:30:43.77 ID:aa/0qeGe0
>>844
エノキっていうのが絶妙にガッカリやわ
エノキっていうのが絶妙にガッカリやわ
861: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 23:30:55.50 ID:CfCREFQH0
レバ刺し(販売終了)という意味深なメニュー表記の店
こちらの上レバーは昔はレバ刺しで出してたグレードのレバーなんですけど、よく焼いてからお召し上がりください。でも焼き過ぎない方が僕としては好みです
という、脱法レバ刺し
874: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 23:31:46.06 ID:ecmnFWE80
>>861
あかんやつとかいう謎メニュー
あかんやつとかいう謎メニュー
https://i.imgur.com/81Y6Yxd.jpg
865: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 23:31:08.18 ID:pNt3Cneo0
よかれと思ってやってるんだろうけど勝手に肉よそってこないでほしい
自分のペースで食いたいんだわ
自分のペースで食いたいんだわ
866: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 23:31:08.43 ID:ZKEyi2WV0
肉の管理したくなる
数を合わせたい
数を合わせたい
868: 風吹けば名無し 2020/05/21(木) 23:31:15.90 ID:4/TfRMvS0
えのき美味しいよ…？
ありがとうございます
よく焼いて食いたいのに半生でほりこんでくるやつ
肉と肉のソーシャルディスタンスを取らない奴
野菜頼んで他人に食わせようとする奴
半生で乗せてくる
生肉トングで乗せてくる
皿の肉汁、タレ余りを網に流す
ツーアウトな友達おるわ