Hozzávalók:
25 dkg liszt, 25 dkg Rama margarin, 25 dkg túró, ízlés szerinti só, reszelt trappista sajt a tetejére, tojás a megkenéshez (még sütőpor sem kell hozzá, sem élesztő!!)
Elkészítés:
A lisztet a margarinnal és a túróval összegyúrjuk, megsózzuk, majd centiméternyi vastagra lisztezett gyúródeszkán kinyújtjuk. Megkenjük a felvert tojással, megszórjuk a reszelt trappista sajttal, és derelyemetszővel vagy pizzavágóval ujjnyi rudakat vágunk belőle.
Zsírozott, lisztezett tepsiben megsütjük.