Andi konyhájában barangolva találtam rá erre a receptre, a görög körözöttre. Amit változtattam, hogy a metélőhagymát kihagytam, és helyette apróra vágott sárga húsú paprikát vágtam a körözöttbe, de ha lett volna itthon uborka, akkor azt tettem volna bele, hogy "görögösebb" legyen.
Hozzávalók: 15 dkg feta sajt, 2 db főtt tojás apróra vágva, 2 evőkanál tejföl, bors ízlés szerint, 1 sárga húsú paprika (vagy uborka vagy metélőhagyma)
Elkészítés: A feta sajtot villával össze kell törni, majd a többi hozzávalóval összekeverni. Hűtőben állni hagyjuk, hogy az ízek jól összeérjenek. Kenyérre kenve fini uzsonna, és kicsit változatosabb, mint a hagyományos körözött.
Figyelem: ne sózzuk, mert elég sós így is a feta sajt miatt.