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segunda-feira, 19 de dezembro de 2022

Museu virtual: Galheteiro em vidro.

 


Nome do Objecto: Galheteiro.

Descrição: Galheteiro de duplo depósito com as galhetas invertidas, em forma de bolas, assente num pé e com uma base circular.  Esta apresenta um raro rebordo interno invertido.

 Material: Vidro soprado.

 Época: Séc. XVIII.

 Marcas: Não tem. Provavelmente Marinha Grande (Fab. Stephens?)

 Origem: adquirido no mercado português.

 Grupo a que pertence: equipamento culinário.

 Função Geral: Equipamento para Servir e Consumir a Comida.

 Função Específica: Acessório de serviço, destinado a servir azeite e vinagre à mesa.

Nº inventário: 4739.

Objectos semelhantes: Não existem idênticos nesta colecção .

Observações: 

Estes objectos duplos, com esta função, parecem ter existido mais nos países mediterrâneos em que o consumo do azeite era maior. Modelos semelhantes não estão presentes nos países anglo saxónicos. Em Portugal foram produzidos no séc. XVIII, pela Fábrica de Vista Alegre e na Marinha Grande, com pequenas diferenças.

quinta-feira, 3 de julho de 2014

Objecto Mistério Nº 41. Resposta: Galheteiro

  
 Como todos adivinharam trata-se de um galheteiro que inclui dois reservatórios: um destinado ao azeite, a que presumivelmente corresponde a tampa amarela, e outro destinado ao vinagre (de vinho) identificado pela tampa encarnada.
A saída dos líquidos é feita pela tromba do elefante onde existem dois orifícios. Para que o líquido saia é necessário retirar a tampa correspondente afim de se fazer sentir a pressão atmosférica.
O corpo do elefante é em plástico fino de consistência dura que me faria pensar tratar-se da década de 1950. Contudo as cores utilizadas colocam-no mais na década de 1960.

Embora de fácil identificação é realmente um utensílio estranho e nunca tinha visto um idêntico. Não se pode dizer que seja prático e talvez por isso não terá tido grande sucesso.

Na ausência de marcas que o identifiquem ignoro se é português mas penso que é a hipótese mais provável.