Our new kitchen

Our kitchen is so to speak finished by now. It took some time, we have been living with a temporary kitchen for a couple of years. That gave us ample of time to find better solutions than our first ideas. So now we are pretty happy about the result. Today, after the carpenters left, I took some pictures.

Søndagssysler

En herlig søndag tross regn, vind og tåke. Labradoren og jeg har vært på en forfriskende joggetur i slaps og søle og nå ligger han og snorker i sengen sin. Jeg har laget flere stiklinger av tre pelargoniaer som har overvintret inne, og nå skal jeg kose meg med nydelig fruktsalat med masse valnøtter og strikke på benk-sitteunderlaget.

Mannen drømmer om å få et Rextons veksthus i hagen, og det hadde virkelig blitt både praktisk og aldeles nydelig med typen Albert jr. Så hvem vet, kanskje det kan bli virkelighet etterhvert.

Godmorgenstund

Søndag i februar, det blåser og snør tett ute, og vi har hatt en god morgenstund med muffins og te på sengen. De to store krusene fikk jeg i julegave. De er i samme serien som noen mindre kaffekopper vi har, men alle har ulike motiv. Jeg synes at det både er fint og praktisk at koppene er forskjellige.     

Ripssaft og solbærsyltetøy

Jeg har kost meg med å plukke bær i hagen. Av de tre ripsbuskene og den ene solbærbusken ble det noen flasker ripssaft og et par store glass solbærsyltetøy. Solbærsyltetøyet har jeg laget etter en oppskrift jeg fikk fra min venninne Anita (http://kreativstil.blogspot.com/), for mange år siden og det er aldeles nydelig. Bærene kokes med brunsukker, vaniljestang, kanelstang, sitronsaft og cognac. En himmelsk opplevelse på nybakt brød. Og for en lykke når en søster kommer og spiser høstlunsj i skyggen fra det gamle epletreet.

Vakker mat

Jeg måtte bare forevige vakteleggene og pateen mens vi dekket frokost bordet.  

Vakteleggene var en overaskende julegave, kortreiste, nydelige vaktelegg. Pateen har Mannen laget og den består av bl..a  kalvekjøtt, kalvebrissel, spinat, div urter og madeira aspik.