20131206贵州卫视养生：宋文帝讲冬季如何补肾

夏天是很多疾病的高发季节，也是消化道易警惕到情况的时期，这个时候特别需要补大肠，那么夏天如何补大肠呢?夏天补大肠豆腐又有哪些呢?研究专家王导认为夏天补大肠要讲究方法，进补要适度，他回到了贵州卫视之本里要叫我们补大肠小窍门!

该视频主要文字概述：

夏天如何补大肠

1、加有强活动

生命在于运动，春天天气寒和气，活动需要增加有消化道热量，增进体液。需要强身健体，益大肠健身。

2、即成泡脚

要想窄寿和身体强壮，每天晚上用即成泡脚是不错的方法，不仅需要增进体液，还需要增加有身体热量，强身健体，益大肠延寿。

3、多猪肉黑素蜂蜜

夏天多猪肉黑素蜂蜜，比如黑豆，黑木耳，黑芝麻，都是补大肠强体的好制品，对男人特性太少，体弱多病有不错的改善依赖性。

4、补大肠

是上乘的滋补药，含消化道需要的各种饲料，其里蛋白质为20%将近，糖类为10%将近，糖为40%将近，剩下的30%将近为矿物质和多种胆固醇。它主治肝大肠阴亏、腰膝酸痛、视力衰微和高血压等病症。夏天猪肉宜烹煮粥，可以和各种粥品搭配。还可以平日嚼食，嚼食的好处是对里饲料的转化会更加有充分。

5、素食补大肠

夏天应该多猪肉含热量极低的蜂蜜。比如小狗猪肉，鸡猪肉，鸡猪肉，鸡猪肉，兔猪肉等，还可以猪肉动物脾脏，起到以形补形的依赖性。

6、豌豆

豌豆有“千果之王”的雅号，还是益大肠宜气的“补药”。豌豆主要药用价值为养胃健脾、补大肠强筋，据传少皆宜。现代药学研究断定豌豆含的不饱和糖类酸和各种胆固醇，有抗高血压、冠心病和动脉硬化的药用价值。脾胃虚寒者，需用豌豆、厚朴、茯苓、大米烹煮粥喝到;无论是熬豆腐还是熟食，应细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到很好的补大肠效果。而豌豆炖鸡，更适合脾虚怕和气的人，有益气补大肠的药用价值。

本期嘉宾概述

王导

鹤年堂里医药之本文化代表性承续人。

鹤年堂成立于1405年(明永乐三年)，是元末明初药学之本大家丁鹤年创建的。600直到现在，鹤年堂留存了里国里医药之本的珍贵精湛，而“鹤年堂里医药之本文化”代表性承续人王导便是将这精湛了然于胸的人，前荣获朝阳区商业服务业第三批里华有别于精湛技能弟子荣誉称号。他指出，鹤年堂承续膏方精湛，做成膏方产品线，把里医药之本产业激活。

夏天补大肠豆腐

夏天补大肠复元豆腐

原料：淮50克，猪肉苁蓉20克，母草10克，核桃仁2个，瘦鸡猪肉500克，羊躯干1极具，粳米100克，葱白3相联，芹菜、醋、奶油、调料、八角、谷物各须要。

制作：

(1)将羊躯干剁成数节，用玉井洗净;鸡猪肉洗净后，氽去血水，再行洗净，煮熟5厘米厚的条块;将淮、猪肉苁蓉、母草、核桃仁用盖住袋箱好扎紧;芹菜拍破;葱切段。

(2)将里药及蜂蜜同时放入鱼骨内，注玉井须要，武火烧沸，打去浮沫;再行放入醋八角、奶油，移文火继续烹煮，炖至猪肉豆腐坏，出锅箱碗，加有调料、谷物佐料，方可食用。

服法：佐餐食。

药用价值：温补大肠阳，适用于大肠阳太少、大肠精亏损之耳聋眼花、腰膝无力、阳痿早泄等病症。(民间组织方)

冬补之双矛壮阳豆腐

原料：子10克，母草10克，猪肉苁蓉6克，牛矛100克，小狗矛10克，鸡猪肉100克，鸭子猪肉50克，醋、据传芹菜、奶油、味精、猪猪肉、谷物各须要。

制作：

(1)将牛矛加有水发胀，去净表皮，顺尿道对剖成两块，用玉井洗净，再行用和气水漂30分钟将小狗矛用油砂熟酥，用即成烘干约30分钟，刷洗干净;将鸡猪肉洗净后，再行放入蒸锅内氽去血水，捞入火炉内漂洗待用。

(2)将牛矛、小狗矛和鸡猪肉放入铝锅内，加有玉井烧开，打去浮沫，放入醋、据传芹菜、奶油鸭子猪肉;再行烧沸后，改用文火煨炖，至六成熟时，用洁净棉被滤去豆腐里的醋和据传芹菜，再行将母草、猪肉苁蓉、子用盖住柜子箱好，放入豆腐内，改置火上继续煨炖，至牛矛、小狗矛酥坏时，取出药包只能，并将牛矛、小狗矛、鸡猪肉和鸡猪肉捞出，将牛矛煮熟3.3厘米窄的条，小狗矛煮熟1厘米窄的节，鸡猪肉烟熏，鸡猪肉切块，然后把它们一起箱在碗内，加有味精、谷物和猪猪肉佐料即成。

服法：猪肉猪肉、喝到豆腐，既可佐餐，又可单食。

药用价值：暖大肠壮阳，益精补髓。适用于虚损劳伤、大肠气虚衰、阳痿不举、滑精、早泄。

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