Você sabe organizar sua geladeira?

Bom dia, flores!

E aí, respondeu SIM a essa pergunta!
Parabéns! Meu sonho é ser assim kkkkkkkkkkk

Mas se você respondeu NÃO, eu te digo... bem vinda ao clube!
Quase completando 2 anos de casamento eu percebi que não sabia organizar minha geladeira! Isso mesmo! Que vergonha....

Tenho um zelo todo especial em manter a casa sempre limpinha e organizada, mas a geladeira... como está sempre muito cheia, a coisa sempre saia do controle, mas nesses últimos tempos quando revi minha alimentação e tive que enchê-la com coisas de melhor qualidade tirar um pouco das latinhas de cerva e colocar mais vegetais é que percebi que a bixinha estava era bem desorganizada.

A sorte é que tenho meu amigo Google pra me ajudar e lá descobri boas dicas que já adotei por aqui.

Quer aprender tb. Eu, como sou boa amiga, compartilho com vcs! hehe

Limpeza: Tire tudo de sua geladeira, desligue o aparelho da tomada e limpe-a com detergente neutro, esponja macia e água fria, pelo menos a cada 7 dias. E o refrigerador a cada 15 dias.
(Confesso que na correria vai ser impossível pra mim fazer isso nesse prazo, pretendo fazer 1 vez por mês... vamos ver...)

    Deixe para limpar o congelador quando o mesmo estiver mais vazio. Caso tenha produtos (carnes, nuggets, hambúguer, etc), coloque-os em uma caixa de isopor.
   
Depois da geladeira limpa vamos recolocar os produtos que estavam dentro, de uma maneira organizada. Vamos começar a arrumar a geladeira de baixo para cima:

1- Gaveta Inferior:
   Coloque frutas, legumes e verduras. Devem estar embalados em sacos plásticos fechados.
 
2- Prateleira acima da gaveta:
  Coloque frutas macias acondicionadas em caixas ou bandejas, e frutas mais duras acondicionadas em embalagens plásticas fechadas. E doces que não possuem leite em sua composição.

3- Prateleira Intermediária:
   Coloque sobras de alimentos, acondicionadas em vasilhas quadradas ou retangulares com tampa. Além de bolo, tortas e pudins.
Carnes (bovina, frango, peixe) em fase de descongelamento ou temperadas, no mesmo tipo de vasilha.

4- Prateleira e gaveta Superior:
Na prateleira superior, coloque os iogurtes, margarina, requeijão, queijos, maionese, sobremesas e caixas de leite.
Na gaveta superior, coloque os frios e embutidos (salsicha, salame, peito de peru, presunto), manteigas, discos de pizza, patês e queijos.

5- Porta:
Na porta, coloque sucos, garrafas de refrigerante, latas ou garrafas de bebida alcoólica, molhos e condimentos (ketchup, mostarda, azeitona, etc), geléias.
Quanto aos ovos, prefira colocá-los na prateleira, pois a freqüente trepidação e o abre-e-fecha da geladeira, pode comprometer sua qualidade.
Atenção: Não coloque muito peso na porta da geladeira!

Pois é, gente, é mto chato ter que se ficar preocupando com a posição de tudo né? Mas eu acredito que seja só até acostumar, logo logo fica um hábito colocar tudo em seu devido lugar.

E não há nada como um local limpinho e organizado né? Mesmo que seja só sua geladeira hehe

Tem mais alguma dica pra compartilhar comigo! Fique a vontade!

Bjoooos!!!! ótimo feriado amanhã!

Comprinhas para a cozinha

Bom dia, minhas flores!

Vcs já estão cansadas de saber que depois do casamento virei "rata" de lojas de decoração e utilidades né? Ah e que tb sou a rainha das liquidações, né? rs

Aproveitando, trouxe algumas das minhas últimas aquisições pra vcs verem, que podem até servir de dica para as amigas que estão procurando produtos úteis, bonitos e o melhor... baratos!
 Ah e claro, tudo mto colorido, do jeito que gosto de arrumar minha casa, a minha cara!

 Aproveite!

Se vc, como eu, adora plantas e gosta de cuidar das suas com estilo, precisa de um desses!

Regador de plantar, R$6,99 na Etna - disponível em várias cores

Água geladinha nessa garrafa fica ainda mais saborosa!

Jarra de água 1,6L, R$ 19,90, na Etna - disponível em várias cores

Para servir aqueles aperitivos para as visitas é preciso um lugar bacana né?

Petisqueira com 3 divisões, R$1,99 cada, na Le Biscuit - disponível em várias cores

Porta-copos estilosos pra proteger seus móveis e evitar a bagunça

Porta-copos, R$ 4,99 kit com 20 unidades na Le Biscuit - disponível em várias cores

Detalhe dos porta-copos, emborrachados mais resistentes e fácil de limpar

Gostaram?!

Galinhas na cozinha

Eu adoro enfeitinhos na cozinha, e vcs?

Daí que desde que montamos a nossa eu queria galinhas. Dessas pintadinhas... mas nunca vi nada que me agradasse até que achei uma mulher que faz esses quadrinhos lá no distrito onde eu trabalho...

Talentosa demais né? E as galinhas são do jeitinho que eu queria, são feitas de cabaça, dá pra ver?

E como ficaram na cozinha...

ótimo fds!!!!

Eu provei e aprovei: produtos Unilever Food Solutions!

 

Meninas, quando falei sobre o limão em pó muitas amigas se manifestaram curiosas por nunca terem visto!

Daí percebi que realmente não é algo mto fácil de encontrar do mercado MAS não é impossível e eu explico como, pq valem mto a pena sim!

O limão em pó, assim como todos os produtos que vou falar abaixo são da linha Unilever Food Solutions. Não é uma linha tão conhecida por se tratar de uma linha destinhada a chefs e cozinheiros, ou seja, venda a atacado para restraurantes e estabelecimentos de comida.

Eu experimentei alguns desses produtos pq o Di é representante de um famoso atacadista da cidade e revende uma gama enorme de produtos secos, molhados e tem essa parceria com a Unilever, focada na distribuição para restaurantes. As vezes são feitas reuniões onde os lançamentos são apresentados aos vendedores pra que conheçam os produtos e nessas reuniões, o Di ganhou os produtos e trouxe pra nós.

O primeiro que ele trouxe foi o Creme de Cebola (vendido em embalagens de 850g) como eu amo cebola, amei de cara! É um pó bem fininho, cheio de granuladinhos de cebola desidrata, ótimo pra fazer o creme de cebola em si (já vem prontinho, temperado) e até mesmo pra temperar algum prato e algum molho e meu preferido... para empanar carnes e legumes e fazer a milaneza! Fica show, o tempero é sensacional e a carne fica bem macia!

Depois experimentamoso tempero pronto da Arisco. Ele vem em 3 versões: verde- cebola, alho e cheiro verde, amarelo- cebola, alho e pimenta do reino e vermelho - cebola, alho e calabresa (todos em embalagem de 1,1 kg) Eu só provei o vermelho, esse de baixo, e é só dele que posso falar, mas tb é mto show! Tempera na medida certa e fica bom em tudo, carnes, legumes, molhos, no feijão é o melhor e dá uma corzinha vermelha que fica lindo. Tem um leve sabor apimentadinho (bem leve) que fica uma delícia.

Outra novidade pra nós foi o Alho em Pó (embalagem de 1,1kg) eu tb amo alho e tb já adorei de cara! rs Mas é preciso cuidado pra usá-lo. Ele é bem fino, mas é super forte, tanto de cheiro quanto de gosto, então pouca quantidade já é suficiente e ele não tem tempero, então é preciso adicionar o sal. O melhor pra mim é na maionese temperada que faço e no pãozinho de alho pra churrasco, bom demais!

Agora o campeão do interesse de vcs e campeão de audiência aqui em casa, o Limão em pó (embalagem de 800g). Ele é muito gostoso, bem fininho tb, é super fiel ao sabor natural do limão e não vem adoçado, então pode ser usado em pratos doces ou salgados, fica ótimos em molhos, arrasa em uma mousse e pra quem gosta, fica a melhor caipirinha de todas (mas tem que bater no liquidificador pra ficar bem misturada!) em sucos tb!

E pra quem não abre mão de um docinho a Unilever Food tb tem uma linha de sobremesas que é um sonho! Eu só conheço o Mousse de Chocolate (embalagem de 1kg)mas tem diversos outros sabores. E como é fácil de fazer! Só misturar o pózinho ao leite, bater na batedeira e levar a geladeira. A consistência é ótima e o gosto então! Hm....

Daí vcs vão me perguntar... mas Lalah se só vende em grande quantidade e destinado a restaurantes, como eu faço pra comprar?
Aqui na minha cidade eu sei que vende no atacadista Makro, então certamente em outros atacadistas que fornecem para restaurantes, deve ter também. Qto a comprar em grande quantidade, não tem problema, é só manter sempre em local seco, bem fechado que a validade é boa.

Se ainda ficou com alguma dúvida entre aqui no site http://www.unileverfoodsolutions.com.br/ e vá em Fale Conosco.

Ah e quero deixar claro que não tenho nenhuma parceria com a Unilever, só estou recomendando pra vcs pq são produtos bons mesmo, que deveriam ser vendidos não só para cozinheiros experts, como para nós, cozinheiras do dia-a-dia tb, né?

Bjoooos!!!!!

Decoração:"customizando" azulejos!

Meninas, a dica de decoração de hj vai para aquelas que a grana está curta, mas a criatividade e a força de vontade estão a mil! hehe

Pra quem se lembra, já havia mostrado minha cozinha aqui pra vcs... Quem não viu, veja!

Adoro minha cozinha, mas sei lá, estava achando ela meio sem graça, com os azulejos tds branquinhos e tal. Estava louca com esses azulejos de cozinha que formam desenhos, sabe? Mas não queria ter que mexer com reforma só por vaidade rs

Daí outro dia vi no Jornal Hoje que existe uma tinta especial para pintar azulejos, que dá uma cara super diferente ao ambiente. Corri pra contar pro marido, queria fazer alguns detalhes só nas plastilhas da faixa central dos azulejos, sabe?

Maridão deu a solução mais simples e barata de todas! #meuamorehomelhor "Pq vc não faz uma customização das pastilhas? Cola adesivo de plotagem em algumas pastilhas, mantem outras brancas e faz tipo um quadriculado"

Na hora eu mandei "Mas quê que é um adesivo de plotagem?" Ele me explicou "são esses adesivos usados para colar em carros, tipo com logos de empresa ou só pra criar detalhes na lataria mesmo"

Por sorte ele já tinha esse tal de adesivo aqui em casa e em boa quantidade. Ele foi lá e cortou alguns quadradinhos e fez a colagem na cozinha. Eu amei! O adesivo é fosco e só reparando MTO BEM vc nota que não é a pastilha original.

No dia seguinte, já tirei a medida que tinha cada pastilha e recortei. Depois colei um por um, intercalando com os brancos. Deu trabalho sim, fiz com mto cuidado pra ficar perfeito e demorei umas 3 tardes, mas acho que valeu demais! Tds que vem aqui perguntam se trocamos os azulejos! hehe

Aqui vai o resultado:

Close das "novas" pastilhas

Visão geral de como ficou

Deu uma "vida" não? (Não reparem na pia cheia rs)

Completei a cozinha td, até a área de serviço

Para as que se interessaram: esse adesivo vende em gráficas e lojas de costumização de veículos, são vendidas no metro quadrado, eu usei + ou - 2 metros na cozinha td e sobrou. Escolha um adesivo fosco (o com brilho parece fita isolante, é horrível) fica bem mais bem feito. Tire a medida dos "quadradinhos" bem certo pra não sobrar e não faltar e cole com mto cuidado pra não ficar torto.

Espero que tenham gostado!

BJOOOS!!!!!!!!!

Nosso apê: A cozinha

Olá, meninas!

Hj vou mostrar pra vcs mais um cantinho do nosso apê. Já mostrei a suíte e as salas (quem não viu, está td ali ao lado na sessão "Nosso apê") e hj vou mostrar pra vcs nossa cozinha.

O Di costuma dizer que a cozinha é "meu templo" e sou obrigada a concordar com ele. Não sou Amélia, nem nada disso, mas adoro cozinhar, tentar coisas novas, fazer jantares para pessoas queridas e por isso AMO minha cozinha.
Ela está longe ainda de ser uma "cozinha dos sonhos" mas acho que estamos indo bem com um orçamento curto. Confiram!

Nossa cozinha é td branca e preta e os utensílios são lilás, acho que ficou uma combinação linda.
Como ainda não tivemos o dindim pra fazer os armários planejados, embaixo da pia colocamos um armário de pvc, que ficou mto útil, cabe mto bem nossas panelas e os mantimentos e até que ficou bonitinho, não?

Minha mãe fez tds esses forrinhos lilás e rosa que dão um tchan no ambiente. A violeta em cima do fogão é uma lembrança da minha avó, a planta era dela e ela faleceu há 6 anos e nunca parou de dar flores, é incrível!

Esse armário ganhamos pronto mas ele ficou 5cm menor que a parede, como gostamos mto dele e não queríamos trocar chamamos um marceneiro que fez o ajuste pra nós, ficou super bacana, parece planejado rs (reparem em cima do microondas tem o primeiro item que compramos pra nossa casa qdo nem noivos estávamos é um bonequinho de um velhinho símbolo de um bar daqui que amamos)

Antes de termos nossa geladeira eu achava que só refrigerador duplex que era bom, daí ganhamos esse e mudamos de ideia completamente, ele é otimo e o freezer interno é maior do que mtos duplex que vimos por ai. Na porta colocamos o adesivo de pinguim que ganhamos de brinde daquele adesivo que compramos pra sala.

Mais uma vista do armário

A área de serviço é conjugada com a cozinha, aí tem minha máquina brastemp 9Kg (que é a paixão da minha vida)o tanque e embaixo o botijão de gás (sim ele foi feito pelo construtor pra ficar escondido ai mesmo)

Do outro lado está meio bagunçado, mas ok, é aí que guardamos os materiais de limpeza, escada e varal de chão. (na verdade isso era uma fruteira que resolvi usar como prateleiras pra materiais de limpeza rs)

Meninas essa é uma parte que adoro da minha casa e vcs o que acharam?!

Bjoooos!!!!!

Cozinha: Meu caderno de receitas!

É isso mesmo, pessoal, hoje em dia com toda essa era digital e do google para nos ajudar a procurar absolutamente tudo que precisarmos na net, ainda existem pessoas que têm o orgulho de dizer que tem um caderno de receitas!

E eu sim, sou uma delas!

Para começar devo dizer que adoro toda a nova tecnologia, mas confesso que sou meio preguiçosa para certas coisas, tipo... preciso de uma receita para um jantar, não tenho muita paciência em ligar o pc só para procurar isso. Então onde procuro? No meu querido caderninho de receitas, aquele ali, guardadinho em uma gaveta, com um pouquinho de tudo e daqui alguns anos, meio surradinho pelo tempo e pelo uso.

Devo dizer também que cozinhar para mim é um prazer. Acho que fisguei meu noivo um pouco pelo estômago. Amo cozinhar para ele (e receber elogios, lógico!). Mas gosto de pratos diferentes, experimentar novas receitas, inventar outras. O trivial (nosso pop feijão com arroz) eu deixo para quando casar, né? Já tá bom!

Por isso, comecei essa semana meu caderno de receitas. Comprei um caderninho bonitinho, fiz uma capa legal e estou colocando (a mão, meninas! rs) todas as receitas que eu gosto e que podem ser úteis em diversas ocasiões no futuro. Fui inspirada pela minha mãe que começou a fazer o dela antes do casamento e o tem há mais de 30 anos. Posso dizer que aprendi a cozinhar com ele!

Pode ser bobagem nos dias atuais, mas ainda sou apegada à algumas tradições que me agradam. Se vc pensa como eu, fica aqui a dica. Atualizar o caderninho de vez em quando, pode até ser uma ajuda para passar o tempo e amenizar a ansiedade para o Grande dia.