Azucarillos

Azucarillos preparados para poner en el café del día de Reyes.

HUEVOS DE FRUTAS

Huevos  de macedonia de fruta.

He rellanado cáscaras de huevo con macedonia de fruta.

Al jugo le  he hechado gelatina neutra.

Y luego a la nevera...

¡¡Um qué rico que está!!!

MAÑANA REPOSTERA

Hoy me ha dado por hacer dulces...

Unos coquitos con la receta que nos dejaba Gloria y que están buenísimos!!!!

y un bizcocho recubierto de chocolate con unos ositos y corazones...

LA PERA LIMONERA

La pera limonera es un programa de cocina de Aragón Televisión.

Este verano vi esta receta y me quedó asi:

Sardinas empanadas

Ingredientes

 sardinas, rebanadas de pan de molde sin corteza, 1 cebolla tierna, 1 docena de aceitunas verdes, 1 cucharadas de paté de aceitunas negras

Elaboración:

Limpiar bien las sardinas y desespinar los lomos dejándolos unidos. Chafar las rebanadas de pan con un rodillo, untar con la mezcla de aceitunas y cebolla tierna, y envolver las sardinas en un rollo.

Rociar con aceite de oliva y asar a 200º durante 7 minutos.

Galletas saladas

Galletas entre saladas y dulces.

Hechas con masa de pizza.

Untar la masa con un licor. Cortar con la forma que más te guste. Colocar encima: pasas, ciruelas, piñones, almendras (lo que te parezca). Hornear hasta que estén doradas.Mientras derretir mantequilla (le añadí colorante alimentario rojo). Recién salidas del horno, para que se quede bien adherida, poner la mantequilla en los espacios que quedan sin frutos secos. Espolvorear con azúcar glas.

¡Listas para comer!. 

Rápidas, fáciles y ricas...

PAN DE ÁNGEL

 Esta tarta es super fácil de hacer.

Había oído hablar de pasteles hechos con obleas,

busqué la receta en internet y adapté un poco los ingredientes.

¡De sabor riquísima !!!

Edito para dejaros la receta

TARTA DE OBLEAS


Ingredientes:


 250gr. de mantequilla en pomada.
 60 gr. de azúcar glass.
 Una “chorradita” de licor (Cointreau, ron..., yo le puse vino de Málaga)
 125 gr. de almendras molidas
 1 paquete de obleas.
 Flan(  o natillas, crema pastelera..., yo le puse flan “Mandarín”)


Preparación


 Ponemos en un bol la mantequilla, el azúcar glass, el licor y las almendras molidas. Mezclamos bien todos los ingredientes.
 Preparamos el flan o lo que hayamos elegido. La dejamos enfriar un poco.
 Cuando el flan esté templado (estará más espeso y lo podemos manejar mejor), le añadimos la mezcla que hemos preparado en el bol.
 Colocamos en una fuente una oblea, añadimos 3 cucharadas de la mezcla anterior y extendemos, ponemos encima otra oblea y hacemos lo mismo.
 Terminamos con una oblea y la crema. Añadimos el caramelo líquido y si queremos le ponemos unas almendras molidas por encima.
 Metemos en la nevera para que repose y se mezclen bien todos los ingredientes.

¡Lista para tomar!!

TERRONES DE AZÚCAR

 Modificando un poco las indicaciones de Georgina, cambiando el colorante por "Granadina" hice estos terrones de azúcar 

¡Están buenísimos y son muy fáciles de hacer!!