KAHVE KEYFİ

Read more...

EVDE GÜZ KEYFİ BU OLSA GEREK ..

Çoook iyi geliyor bu havalar bana..
Renkler, mevsim geçişi, kış hazırlıkları , beklentiler, yapılacak listelerim, sıraya koyup beklettiklerim, kısacası her şey Umut !!
Bizi ayakta tutan tek şey O değil mi ?!

Kış hazırlıklarım başladı sayılır.. Sonbaharlık- Kışlık giysiler, hatta çizmeler- botlar  bile aldım ! Trendlere sıkıca bağlıyım da :=) (sakın inanmayın !   :=)
Haa birde kışlık  (!) kitaplar aldım :))) Gülmeyin ! evet evet , kışlık kitap onlar !! havalar soğuyunca okunup yutulacak :=))) Şimdi henüz yazlık ve Sonbaharlıklar devrede.

Geçtiğimiz günlerde, Arkadaşlarımla kitapevinden içeri girdik , ben ''kızlar ben  kışlık kitap alıcam dediğimde ne çok güldüler, hatta tüm gün ağızlarına yapıştım :) güldük durduk !

 Haklılar kışlık yiyecek- giyecek -odun -kömür  olur da kışlık kitap da olurmuymuş hiç !!!!
 kışlık kitap diye bişey kim duydu ki ?
:=))) Ahh ben yokmuyum ben :=)

Bu sofrada kitapevinden dönüşte bir kahve molası idi .. Bahçeden toplanan yapraklar yıkandı temizlendi, kurulandı ve size göz zevki oldu.
HAVUÇLU KEK parmakları yedirdi, 3 kahve birden içirdi !
Giderken yarısı dosta armağan edildi, kalan yarısını da bir daha hiç gören olamadı :=))

HEPİNİZE MİS GİBİ BİR HAFTA DİLİYOR... BU KEKİ YAPIN DA DİYORUM !
,Ve Cuma Günü, ELEMLİ YÜREĞİMİ ISITAN YORUMLARINIZA İSE ÇOK ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM...
HEP DEDİĞİM GİBİ =
DOSTLARIM YARABANDIM GİBİDİRLER  :-))
SAĞOLUNUZ, İYİKİ VARSINIZ ..

Read more...

DOSTLARIM VE ORTANCALARIMLA YAZ SEVİNCİ

biraz serinlemek için limonata ve çilek !!!!!
kahveli- çikolatalı-fındıklı cupcakeler - frambuazlı turtiler ve minik kuş lokumları
Valide Sultanımın doğ. günü armağanları
bahçeden tazecik güzellerim
frambuazlı turtiler



Ben nisanda ara vermişken, gözümü açtığımda haziranda buluverdim kendimi...
Sanmayınki o telaşlar, koşturmalar, hastane ortamındayken bile erguvanları, leylakları, gülleri atlayıpta ortancalara geldim !!!!
Her birinin zamanını kaçırmadan yakın plan yanıbaşlarında olabildim çoğu zaman.

Ben hayat penceremin tülünü aralayıpta hiç ucundan bakmadım.
Daima pencereleri ardına kadar açıp, hayatın sunduğu ömre ömür katan güzellikleri doyasıya seyretmeyi seçtim.

Şimdi ise sıra bahçelerimizden bizlere uzanan, dutları,incirleri,narları, gülleri, ortancaları seyre keyif yaşamaya kalıyor,

Burnumda tazecik açmış olan ıhlamurların buram buram kokusuyla sizlere şu an yazarken, her mevsimin ruhumuzda bıraktığı tadı doyasıya çıkarmayı diliyorum..
Henüz görüyorken, hissediyorken ve şükürler ola ki elimiz ayağımız tutuyorken !!!!

Bu güzel ortancalarla bezeli masa,sevgili arkadaşımı yazlığa uğurlamak içindi.

Kahveli Fındıklı Keklerde ona yolluk olarak hazırlandı ve eminim, yol yolgunluğunu atmak için demlediği çayının yanına ayvalıkta arkadaş oldu..

HEPİNİZE YAZIN TADINI SAĞLIKLA HUZURLA DOYASIYA ÇIKARMANIZI TEMENNİ EDİYORUM
ÇOK SEVGİLER

Read more...

ŞEKER GİBİ.....

ananas dilimleri (burada)

tiramisu


Benim karadut için hazırladım..(tarifi)






Çok sevgili arkadaşımla geçen bir kahve günü....
HEPİNİZE HUZUR VE SAĞLIK DOLU BİR HAFTA SONU DİLİYORUM.
SEVGİLER.....

( Soran dostlara : '' Oğlumuzda farkedilen gelişmeler yavaşda olsa ,başladı şükür ...
ben her ne kadar blogları takip edip sizlerin güzelliklerini paylaşamasamda kalbim sizlerle.
Herbirinize yolladığınız- yazdığınız tüm motivasyon yüklü gönderilerinize gönülden teşekkürler ederiz.)

Read more...

İYİ BİR FİKİR NE DERSİNİZ ?

Hepimizin evinde Pasta ,kek ve kurabiye standları vardır .
Ben özellikle 2-3 kişilik kahve misafirlerime, masamda hem vazo yerine geçecek,
hem ortada şık bir sunum olacak şekilde standlarımı ters çevirerek ortalarına çiçek, kenarlarınada kurabiye, kek, tek kişilik turta ve pastalar koyarak serviste ikram ediyorum. ( cam standlar çok başarılı !!! )
Çok beğendiğim bu görüntüyü sizlerle paylaşarak, sofralara meraklı arkadaşlarıma Çok Basit ama ; '' İyi fikir '' değilmi diyerek seslenmek istiyorum :)))

sevgiyle güzel haftalar..

Read more...

BAHARDA PAZAR DEDİĞİN .....

Pazar dediğin ;
Yoğun bir haftaya başlamadan önce, şehir dışında tablolarda ,hayallerde kaldığını düşündüğüm çimenlerin üzerinde, çocukluğumdaki papatyaların ,ballı babaların , bahar dallarının ve harika kuş seslerinin arasında oksijen bayramı yapmaktır.
Pazar dediğin, şehirden uzak,tabiatın içinde ,sessizliğin ortasında bir evde yeğenlerinle miss gibi bir pazar kahvesi içmektir.
Pazar dediğin sağlığın ve cebin elverdiğince ,özlediğin lezzetleri keyifle yiyebilmektir.
Pazar dediğin aslında hissettiğin gibi gerektiği yerde gereğince yaşayabilmektir.

Uzun zamandır benimde hayalim, sadece çimenlerin üzerinde, gökyüzüyle arkadaş olup, gözlerime bahar dallarını ve güneşi şahit edip, masal kahramanımla, omuz omuza zor bir haftayı göğüsleyebilmek adına sükunet arayışı idi..
Aynen Öylede oldu. Zorlu haftamıza hayırlısı ile hazırız... !!!!

Size çok sevdiğim ! Çok anlamlı !! bulduğum bir Can Dündar Şiiriyle , güzel bir hafta diliyorum sevgili arkadaşlarım..
Daima şen ve esen kalınız. SEVGİLER.

İYİ DÜŞÜNÜN

Bu yılınızı iyi geçirdiniz mi?

Sağlıklı olduğunuz için hiç sevindiniz mi?

Bu yıl hiç gün ışığı ile uyandınız mı?

Kaç kez güneşin doğuşunu izlediniz?

Bir neden yokken kaç kişiye hediye aldınız?

Kaç sabah yolda bir kediyi okşadınız?

Bu yıl yeni doğmuş bir bebek parmağınız sıkıca tuttu mu hiç?

Ve siz onu hiç kokladınız mı?

Yaz gecelerinde ne çok yıldız olduğuna hiç şaşırdınız mı?

Kendinize bu yıl kaç oyuncak aldınız?

Kaç kez gözlerinizden yaş gelinceye kadar güldünüz?

Yaşlı bir ağaca sarıldınız mı bu yıl?

Çimlere uzandığınız oldu mu?

Çocukluğunuzdan kalan bir şarkıyı söylediniz mi hiç?

Hiç suda taş kaydırdınız mı bu yıl?

Kaç kez kuşlara yem attınız?

Bir çiçeği dalındayken kokladınız mı?

Bu yıl kaç kez gökkuşağı gördünüz?

Ya da hediye alan bir çocuğun gözlerindeki ışığı?

Kaç kez mektup aldınız bu yıl?

Eski bir dostunuzu aradınız mı hiç?

Kimseyle barıştınız mı bu yıl?

Aslında mutlu olduğunuzu kaç kez farkettiniz bu yıl?

İyi bir yılın, bunlar gibi birçok "küçük şeye"e bağlı olduğunu hiç düşündünüz mü bu yıl?

Yayılın çimenlerin üzerine.....

Acele edin....

Er veya geç...

Çimenler yayılacak üzerinize... :(((((((

CAN DÜNDAR

Read more...

PORTAKALA VEDA

tarif için (tık)




Sevgili Zehra'nın geçen ay İstanbul'a gelişinden geriye kalan zarif hatırası.

Geçen hafta yine oğlum için geçmiş olsun ziyaretine gelen çok sevgili arkadaşım Semra'ya hazırladığım kahve masamız ve portakallı cupcakeler. Vedaya hazırlanan son mevsim portakallarıydı..
tARİFİ HAZIRLAYINCA YAZACAĞIM ARKADAŞLAR.

HEPİNİZE GÖNLÜNÜZCE GEÇECEK BİR HAFTASONU DİLİYOR SEVGİLERİMİ İLETİYORUM.

Read more...

ASUDEDİR GÖNLÜM

portakal reçelli, çikolatalı cupcake (TARİFİ)
arpa şehriyeli, tavuk etli ,mevsim salata


Her zaman söylemişimdir ve söylerim de :
'' eğer gerçek sevgi varsa, Dostluk her zaman kaldığı yerden devam eder ''

18-19 yıl önce ilkokul sıralarında okul hayatlarının ilk günlerini yaşayan çocuklarımız sayesinde, tanışmıştık Çok sevgili arkadaşım Asuman ile. Yaprak rengi hüzünlü gözleri,doğal sarışınlığı,ismi gibi sakinliği, zarifliği ve nezaketiyle hemen gönlümün sarayındaki dost- arkadaş katına yerleşivermişti ta ilk günden.

5 yıl sonra da Antalya'ya yerleşmişler ve ayrı kalmıştık. Ama her tatil zamanında mutlaka araşır, Antalya'ya her gittiğimde ise mutlaka uğrardım bu sevgili yüreğe.

Yıllar birbirini kovaladı, ilkokul- lise- üniversite derken askerlik çağlarıda geldi geçti oğullarımızın. 2009 yazında bizleri mutlu eden bir haber geldi, ''tekrar İstanbul'a dönüyoruz'' dedi, Sevgili oğlu Bora' da Askerliğini yapacaktı bu arada.
Şükür taşındılar, hemde bir adım yamacıma yerleştiler, ne kadar mutlu olduk.
Zaten çok eski İstanbul'lular. Buralar da ,oturdukları yerde onlara ait sayılır dı.

Başladık sohbete.
'' Asucum ne güzel evin var, bahçene bayıldım, hele çardağına hayran oldum, havalar ısınınca otururuz değil mi ? ''
'' aa.. söylediği şeye bak ! tabiiki, Bora'da döner, senin karadutların gelir, hem sen ne istersen onu yaparız. Ahh.. Kar yağınca görmeliydin buraları ; Biliyormusun ? Ne çok özlemişim üşümeyi, karın yağışını -serinliği- yağmuru- caddeyi- boğazı- pazarları- ve her şeyi ....... '' dedi
''Özlenmez mi Asu'cum, Şehr-i İstanbul bura, uğruna nelerden vazgeçilmiş.
''haklısın '' dedi.... her zaman gözlerinde hep bir hüzün vardı, bakışlarıı öyleydi , ama o gün çok mutluydu, anlattıkça anlattı .

Bir süredir de Rahatsızdı sevgili arkadaşım , ziyaretimin amacı onu çok özlemekle hasret gidermekle beraber, geçmiş olsun da demekti.
Baharı hazır yaşamaya başlamışken, güzelim papatyalar, frezyalar ve mimozalar da odanın içinde mis gibi kokularıyla bize eşlik etti.
Hem 8 mart dünya kadınlar günüde gelmişti, mimozasız olmazdı bu arada :)

Gitmeden önce telefonda 'Bişey yapmayacaksın ' talimatımı vermiştim, çünkü ben hafif bir salata ve Antalya'lıya yaraşır cinsinden portakallı cupcakeler yapmıştım Asucuğuma.
Kahvelerimizi içtik, çayımızın yanına da sadece salatamızı aldık !
Sohbete de öyle dalmışız ki doyamadık, yeri geldi ben ona, yeri geldi O bana kıyamadı, ülkenin gidişatı bir asker kızı olarak onu, bir asker gelini olarakda beni öfkelendiriyordu, coştukda coştuk !!
Kahve molası verdiğimizde , gözüm tepsideki güzelim başak motifli örtüye takıldı, belliki annesinden kalmaydı ve ben buna bayıldım,
hararetle atıldım '' asucum, ne güzel bunları kullanman, lütfen geleneklerimizi yaşatalım, genç kızlarımıza hatırlatalım, güzellikle ısrar edelim ,bunlar çok kıymetli değerler, herşeyi bahanelerimizle zamana uydurmayalım , bırakmayalım özümüzü, unutturmayalım ananelerimizi ''
gözleri parladı, uzunca baktı bana, '' haklısın canım, çok da haklısın ''dedi güldü.

Ah birde şu akşam inivermeseydi daha neler neler konuşacaktık.... Ama olsun du, zaten artık bir adım öteyiz birbirimize.Yine devam ederiz, HEP ETMEDİK Mİ ?

Ne güzel tüm sevdiklerim yanıbaşıma yerleşiyor, yine çoğalıyorum.
Çünkü çok seviyorum eski dostlarımı, eski anılarımızı, unutulmaz dünlerimizi.
Onca yılın ve herşeyin tadı damağımdayken Vedalaşıyoruz,
O kadar sıkı sarılıyoruz ki....Keşke gitmesem..
Gözlerim biraz arkada, yemyeşil çimenlerin ortasındaki çardağa baka baka ayrılıyorum.. Nasılsa altında sözleşmemişmiydik ?......

SEVDİKLERİNİZ ÇOK OLSUN. İYİ HAFTA SONLARI ARKADAŞLAR.

ASUDE : farsça , rahat- sakin - sessiz- dingin- huzurlu demek.

Read more...