Dilber Dudağı - Bayram Tatlısı
Günaydınnn sevgili dostlar ve izleyenlerim. Ramazan bayramanında eltimin yaptığı bu enfes tatlıyı sizlerle paylaşmak istedim bugün. Tarifini sevgili Portakal ağacından alarak yaptı. Yapım aşamalarına ait fotoraflar maalesef makinadan silinince yayınlıyamadım. Tarifi çok basit anlamadığınız nokta olursa lütfen yorum yazın. İlk fırsatta tekrar yapıp yapım aşamalarını fotoğraflayacağım. Bu haftayada bir tatlı ile veda edelim istedim. Denemeniz dileğiyle… Malzemeler: •2 yumurta •1 çay bardağı Yonca sıvı yağ •1 su bardağı süt •1 çorba kaşığı sirke •1 fiske tuz •4 su bardağı baklavalık un, elenmiş •250gr nişasta; açmak için •200gr ceviz veya fındık, iri dövülmüş •1 paket tereyağı Şerbeti: •5 su bardağı toz şeker •4 su bardağı su •1 tatlı kaşığı limon suyu 10-12 kişilik Hazırlanışı: Unun ortasını havuz gibi açıp yumurta, süt, sıvı yağ, sirke ve tuzu ekleyin. Hepsini karıştırıp özlü bir hamur yoğurun. Hamurdan ceviz iriliğinde 20 parça koparıp beze yapın. Ü...