Resimli Yemek Tarifleri Blogu BİRDEMLİKSOHBET -Resimli Yemek Tariflerinin Bulunduğu Yemek Sitesi !

Nasıl da güzel bir hava var bugün İstanbul da. İçimde tarifisiz bir sevinç ve neşe var. Bilmem neden.. Hafta sonu her zamanki gibi dolu dolu geçti. Cumartesi sabahı aslında planımız Emirgana gidip piknik yapmaktı fakat planlar değişti ve eltim Bahar ve kaynım İsmail bize geldi. Hep beraber harika bir kahvaltı yaptık. Sonrasında kızımla ve eşimle biraz bakırköy turu yapıp eve geldim.  Pazar günü bizim kızlardan Betül Köroğlu'nun doğum günü kutlamak amaçlı Kadıköy Balon cafedeydik. Açıkcası biz bu mekanı çok seviyoruz. Çok da şahane bir kahvaltısı var. Pazar kahvaltısını dışarıda şöyle denize karşı yapmak istiyorum diyorsanız Balon cafeyi tercih edebilirsiniz. Ama mutlaka rezerve yaptırın. İşte böyle neşeli bir pazar gününden sonra pazartesi sendromu bende yok sizler de durumlar nedir ? Bu gün sizlere tatlı tarifi vermek istedim.Daha önce ben bu tarifi sevgili Tümay da görmüştüm. Hatta o kadar çok aradım ki bir türlü ekmek kadayıfını bulamadım. Daha sonra tesadüfen www.tokat...

Ve bugün haftanın son günü. Sizede öyle oldumu bilemiyorum ama bu hafta inanılmaz hızlı geçti. Günler yetmiyor bana desem yeridir. Bu hafta da beni yoğun bir hafta sonu bekliyor. Bir gün gezip bir gün misafir ağırlayacağım. Sizin planlarınız neler ? Bu hafta vizyona yeni giren filmler neler onlara bile bakamadım. Mutlaka önereceğiz film nedir desem cevabınız ne olur yazın bana merak ediyorum. Bu arda geçen hafta ben Fetih 1453 filmine gittim. Şahsen ben beğendim. Sadece film boyunca bir defa bile mehter marşının çalınmamış olması beni şaşırttı. Gitti iseniz sizin düşünceleriniz neler paylaşın benimle :) Bugün basit ve pratik bir tatlı ile sizlere iyi hafta sonları dilemek istedim. Carte d'or bildiğiniz gibi gün geçtikçe ürünlerine yenilerini ekliyor . Krem karamel de bunlardan biri. Biz tadını beğendik. Hele içerisinde bolca karamel sosu olunca daha da bir sevdik. Denemeniz dileğiyle .. Malzemeler: 1 kutu Carte d'or krem karamel  (1 poşet ) 500 ml süt 1 poşet hazı...

İstanbul bugün yine yoğun karlı bir güne merhaba dedi.  Bu kışi hepimiz için zor geçecek özellikle dışarıda kalmak zorunda olan kişiler için lütfen biraz duyarlı olalım ve onlar için olan sığınma evlerine bilgi verip onlarında ısınmaları sağlayalım. Bu konuda tüm belediyelerden bilgi alabilirsiniz. Kışın en çok sevdiğim tatlardan biridir ayva. Öyle ki  ayva reçeli   her daim soframda olur.  Ayva tatlısının tarifi nedense sitemde olduğunu sanıyordum meğerese hiç eklememişim. Bazen sık sık yaptığım lezzetleri eklemeyi unutuyorum. Ayva tatlısını geçen hafta Tümay’a gittiğimde yaptım. Tümay’cığımın tarifi ile.. Yapıp bir güzel yedik. Hem arşivimde olması için hem de yapmayan var ise bir öneri olsun diye bugün ayva tatlısına yer verdim. Deneyip yapacaklara şimdiden afiyet bal olsun. Hayırlı bir hafta sonu ve hayırlı cumalar diliyorum. Sevgilerimle Sevil Şahin Ayva Tatlısı Malzemeler 2 adet Orta boy Ayva 2 su bardağı (400 ml ) su 1 Su barda...

Siemens etkinliğinde  beraber yapmıştık. Siemens İndüksiyon Ocak  ile İrmik tatlısı… Yıldız Anasonlu İrmik Helvası Malzemeler 250 gram irmik 250 gram toz şeker 400 ml süt 125 gram tereyağı  60 gram çam fıstığı  1 adet yıldız anason  Süsleme için;  15 gram toz tarçın Vanilyalı dondurma Yapılışı: Yağı tencerede eritin. Çam fıstığı ve irmiği çok kısık ateşte fıstıkların rengi altın sarısı olana kadar kavurun. Toz şeker, süt ve yıldız anasonu başka bir tencerede bir taşım kaynatın. Kaynar sütü kavrulmuş irmiğe ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp, helva suyunu çekene kadar pişirin. Suyunu çektikten sonra altını kapatın ve 1 saat oda sıcaklığında demlendirin. Üzerlerine tarçın serpip vanilyalı dondurma ile servis yapın. Afiyet olsun… “Yıldız Anasonlu İrmik Helvası” başlıklı yazıya 3 yorum yapılmış. dokuzuncubulut   diyor ki: 03 Aralık 2011, 18:30 Yıldız anosonun aromasıyla farklı bir l...