Burma Tatlısı - Oklava Tatlısı
Hazır Yufkadan Burma Tatlısı Günümüzde artık zamandan tasarruf olsun diye hazır baklavalık yufkalar tercih edilir oldu.Bende YU-KA marka baklavalık yufkayı kullanıyorum.Denemeyen ziyaretcim var ise mutlaka denemeli.. Bu görmüş olduğunuz burma tatlısı aslında daha önce yayınlanmalı idi .Geçtiğimiz aylarda ayağım alçıda olduğu dönemde bizzat kayınvalidem (annem) tarafından yapıldı.Anne eli değince dahada güzel oluyor demi .. Neyse konuyu fazla uzatmadan hemen tarife geçiyorum.Deneyecek arkadaşlara şimdiden afiyet olsun .... Malzemeler : 1 paket baklavalık Yufka (25 li olan paketlerden ) 500 gr dövülmüş Fındık veya Ceviz 250 gr MURATBEY Tereyağ Şerbeti içim : 6 su bardağı Şeker 6 su bardağı Su 1/2 limon suyu Yapılışı :Baklavalık yufkadan 2 adet alınıp içerisine ceviz veya fındık konulup oklava ile sarılır.Ortaya dogru büzüştürülür ve oklavadan çıkarılarak tepsiye dizilir.. Tüm baklavalık yufkalara aynı işlem uygulanır. Terayağ ateşte eritilerek...