Lille julaften

Da jeg laget planen med alle gjøremålene før jul virket det veldig lagt fram,, men det gjør det alltid. Og plutselig er dagen der.

Hvis drømmen er som min - den store gårdsjulen (uavhengig av om det er byjul i liten leilighet eller i stort hus på landet) så må man starte tidlig. Lage planen, starte tidlig og følge planen. Jeg vet at om jeg følger planen så er jeg i mål om kvelden lille julaften.

Planen inneholder nybakt vørterbrød til formiddagsmat. Den tradisjonen startet jeg i 1996. I halv ett tiden var brødene så avkjølt at jeg kunne skjære skiver. Det smaker så godt.

Her i huset er det tradisjoner som gjelder, så julepynten er den samme gjennom mange år. Gipsbollen på bordet ble laget på nabogården på slutten av 1940 tallet, og jeg fant den da vi flyttet hit.


Juletreet ble pyntet i dag, og helt ferdig først i kveld. Stua vår er burgunder, derfor er pynten i gull, sølv og hvitt.

Nattehimmelen ble opplyst av en fantastisk måne i kveld. Det er meldt en kald natt.

Det siste rommet

Mopp og gulvklut ble vridd opp for siste gang for jul nå i kveld. I morgen gjenstår sjarmøretappen med vørterbrød. 

Benken er tommere enn på lenge. Dukene som lå der strøk jeg i ettermiddag. Vaskerommet sto også først på min juleforberedelseliste midt i november. Hvis jeg ikke så systematisk hadde "holdt unna" i ukene etter ville jeg nok ikke kommet i mål i kveld. 

Alle julegavene er pakket inn nå og de har jeg samlet på det ene gjesterommet. Der skal de sorteres. Det er ikke alle som skal under treet julaften. Barn og barnebarn kommer 3.dag, og da har vi ny julaften. 

Det er et par dager siden at jeg satte opp godtebordet. Der er det også frukt, fiken, dadler og nøtter i tillegg til fugde og drops.

 

 Den første julegjesten kommer i morgen, og jeg ser fram til en hyggelig kveld.

Rødt hus

Nå er rødt den dominerende fargen hos oss. Badet er et av rommene der fargen virkelig kommer til sin rett.

Mens på det ene gjesterommet er det dyp burgunder gardiner så der bruker jeg grønt. Og det er akkurat her jeg bruker resultatet etter stoffargingen. Det var umulig å finne dynetrekk i riktig farge derfor måtte det farges. Og jeg synes det ble vellykket. Våre soverom er ganske kalde, og jeg har vent meg til å ha en tynn overdyne over dynene. Nå har alle gjestesengene også fått slike overdyner/sengetepper.

Gjesterommet i 1.etasje har fått rutet flanellsengetøy og pepitarutet overdyne.

Jeg har endelig fått pakket inn julenissegavene. I min familie har nissen alltid kommet med egne gaver. Da jeg var barn var det gjerne juleheftene. I år kommer nissen med sokker til alle de voksne og røde sløyfer til barna. Jentene får hårbøyler og gutta tversover. De får også en liten sjokolade. Fordi en av dem ikke skal ha melk, er det tryggest at alle får lik uten melk.

Den store forskjellen på å forberede huset og oss på et vanlig selskap eller på julen, - er pyntingen. Jeg synes det er så hyggelig å ta fram det jeg har laget, kjøpt eller fått og sett det på akkurat samme stedet som i fjor og året før. 

Som disse nissene i en uro jeg laget i 1989. På sofabordet her på kontoret står to nisser som vel er i nærheten av hvordan jeg tror fjøsnissen ser ut. 

Det er bare noen få punkter igjen på lista nå. Målet er at i morgen kveld skal alt være klart unntatt juletreet. Det må jeg vente med til lillejulaften. 

Selv om vi har det meste av vinteren foran oss så er det deilig at i natt er den lengste natta i året. Nå snur det mot lysere tider. 

Varierte oppgaver

Denne dagen var satt av til rengjøring hos foreldrene mine. På vei dit kjører jeg forbi områdets fineste gran. Fin form på treet, lysene henger pent og har en fin farge. jeg blir så godt humør når jeg kjører forbi. Bildet som jeg tok gjennom vinduet på bilder yter selvsagt ikke treet rettferdighet.

Jeg har brukt stoffarge. Først den bak, men resultatet ble for lyst. Fin farge, men altfor lys. Så brukte jeg pakka foran, og det ser ut til at fargen blir veldig bra. Det er ikke billig å farge tekstiler. Jeg gjør det fordi det jeg skal ha ikke finnes i riktig farge.

Pepperkakegården er ferdig pyntet! Jeg begynte i går, men innså at det matlimet jeg hadde ikke fungerte . I kveld har jeg brukt smelta Smørbukk - karameller. Det gikk veldig bra. Før det kom barnebarn som vil spise - så brukte jeg limpistil.

På vei hjem kjøpte jeg resten av det som sto på handlelista, så da er det bare pyntingen som skal fylle de to neste dagene.

Det siste i kveld var montering av dukkehus til det neste eldste barnebarnet. Kusina hennes fikk til bursdagen i september. Litt sparsomt møblert blir det i første omgang, men hun har bursdag i januar så ha kommer det mer.

  

En dag i bil

Faktisk ble det flere skritt i dag enn i går. Det skyldes en runde på en stor svensk butikk. Forresten er det ikke bare IKEA som har "labyrint-butikk" nå.  Man ledes inn og må gå gjennom alle avdelinger før man kommer til det aktuelle området helt i nærheten av kassene. Det blir skritt av sånt.

I dag kjøpte jeg blant annet et dynetrekk som nå får ny farge i vaskemaskinen. Dessuten masse karameller, drops og fugde fra Polkapojkarna. De har i flere år hatt en bod på IKEA før jul. 

For meg som kjører en Berlingo varebil så er det nesten med et lite knis jeg kjører inn en så fasjonabel port som dette. Bilen står liksom ikke helt i stil.  Jeg tenkte ikke på å ta noe bilde, så det under er hentet fra GoogleMaps. 

Så fikk jeg overlevert en stor sekk med pepperkakedeig, sylte og julesmåkaker til sønnen som også var på bytur. Selv om jeg er ganske kjent i denne delen av byen så var jeg passasjer til neste stopp. men jeg fant veien ut av byen på egen hånd.  Fullt så fasjonabelt er det ikke å stå i kø over Holmen-brua i Drammen. Takk og pris for at jeg ikke har behov for å krysse den daglig. Ikke noe stas. Enda flere sylter ble levert på veien, og enda flere julegaver er trygt i hus. 

 

Nesten 5 kilometer

Mens andre har delt bilder med tittelen "It is beginning to look like Christmas" siden slutten av november så er jeg kommet dit nå.

Det er kjøkkenet som i størst grad skifter ham, med gardiner i rødt og grønt, røde stolputer og røde lys. På fredag kommer også alle nissene fram.

Jeg var spent på om de nye stoffblomstene jeg har kjøpt ville bli så ok som jeg håpet. I år bruker jeg ubleka linduker og telyslykter

   

Det er klok av skade jeg starter med en skikkelig rufs  på vaskerommet midt i november. Og jeg forsøker å holde det unna i ukene etter. For det er utrolig mye klesvask. I dag har jeg fylt vaskemaskinen seks ganger. 

De siste ukenes mange gjøremål har gått hardt utover neglene. 

Kvelden ble avsluttet med årets aller siste pepperkakedeig. Den er melkefri og skal leveres i morgen formiddag. 

 

Det er litt artig at det er mulig å gå nesten fem kilometer innendørs. Dette er ingen rekord, jeg har faktisk hatt nesten det dobbelte.

Endelig ferie

Klokka 18 i kveld kunne jeg sette strek for dette arbeidsåret. Det betyr ikke at det blir latmannsliv resten av uka. Den er godt planlagt.

På veien hjem fikk jeg kjøpt noen flere gaver, og rød matfarge til pepperkakelåven.

Kvelden har jeg brukt til å skrive julekort. Ambisjonen var klar og god: Komme i gang veldig tidlig, men det sprakk i år også.

I morgen skal jeg fortsette der jeg avsluttet i går.

Skittensøndag

Den siste søndagen før jul er blitt kalt "skittensøndag". Egentlig er neste søndag den siste søndagen før jul, men da regner jeg med at folk flest i større grad har startet julen enn å vaske hus. Å bruke søndagen til slikt arbeid var normalt helt ulovlig, men akkurat denne søndagen var det akseptert.

Jeg bruker søndagene til det jeg vil hele året, men begrepet skittensøndag bruker jeg likevel om denne dagen. Å vaske i våre dager er heller ikke en så skitten oppgave som det var en gang i tiden.

Det finnes spor av rødt eller grønt her og der, selv om jeg ikke kom så langt som jeg hadde planlagt. Både sylter og kaker har blitt hentet i løpet av dagen, og i morgen skal jeg levere flere.

Jeg har min siste arbeidsdag før jul i morgen, og har mulighet til å ta igjen det forsømte.

Putti Plutti Pott

I dag var de to eldste barnebarna med på Putti Plutti Pott. Man kan virkelig si at musikken har tålt tiden tann. Jeg så en sorthvit filmversjon lille julaften i 1970. Nå ligger den på nettsiden til NRK. Sceneversjonen ble betydelig utvidet.

I 1993 var vi i Oslo konserthus med egne barn. Da var det Per Asplin som spilte onkel Per og Kari Diesen var nissemor.


De siste årene er forestillingen satt opp i Oslo spektrum. I år kjøpe jeg billettene i juli og hadde veldig gode plasser. Barna kjenner musikken og sangene fra før, og de blir invitert til å synge med på flere.

Vel hjemme igjen har jeg skjært opp steikene fra i går. Jeg har veid opp kjøttet og fordelt det med 100 g i små plastposer.  Da kan jeg ta opp en eller flere til frokoster og julebord i jula.

Røkt svinekam med ben måtte jeg faktisk bestille i min nærbutikk. Det ser ut som om røkt svinekam uten ben i stekepose er kommet istedenfor. Jeg har prøvd det og ble ikke overbevist - jeg tror faktisk at det ikke var svinekam.

Siste før senga i kveld er å vaske sandkakeformene. De har ligget i bløt i dag, og nå skal de ligge å tørke på et håndkle til i morgen.

De store steikene

 Jeg har alltid pleid å steke skinkestek og røkt svinekam en av de aller siste dagene før jul. Kjøttet skal brukes som pålegg til frokost og til julebord. Det smaker veldig mye bedre av hjemmestekt pålegg. I år ville jeg gjøre det tidligere. Fortsettelse følger i morgen. 

 

 Mens steikene stekte pakket jeg flere sylter. Så nå ligger de i kjeller eller i frys og venter på eierene sine. Alt er merket slik at alle får de syltene de selv har laget. Det er tydelig at flere har vært med på dette i mange år for syltene er å pent og jevnt lagt. De som var med for første gang fikk så god veiledning underveis at de har lykkes.

I morgen kommer en dag jeg har gledet meg til et helt år.

Luciadagen

Det har gått hete diskusjoner på flere nettsider om safran. Frontene er steile. De som ikke bruker safran mener at det ikke er noen forskjell om man bruker safran eller ander gule farger. Fargen er faktisk underordnet smaken. Safransmaken er så fantastisk at den er verdt hver eneste krone. For safran er verdens dyreste krydder.

På programmet i dag sto krumkaker. Som med goro foretrekker jeg et gammeldags jern.

Den siste delen av handlelista er blitt kortere, og jeg har faktisk smakt på årets sylte. Mer om det siste i morgen

Oppryddingen

Det blir litt oppvask når juleforberedelsene innebærer store porsjoner. I dag vasket jeg opp fire store kjeler. Den femte og aller største må jeg vaske i dusjen. Den har jeg brukt til å vaske de åtte plastlokkene som ble brukt under syltepressene for å samle opp kraften.

Jeg har også vasket de åtte syltepressene. Det beste ville vært å hatt så store kar at de kunne vært bløtlagt, men det har jeg ikke. Det er litt klønete i oppvaskkummen, men det går greit. Jeg blir ikke stresset over at det fylles opp på kjøkkenbenkene. Dette må bare ta den tiden som trengs. Jeg starter med å fukte de godt og lar de står litt, før jeg vasker med oppvaskebørste. Jeg skyller med så varmt vann som mulig. For å beskytte benkene legger jeg på noen tykke frottehåndklær. Og så få det stå sånn til i morgen.

 

Jeg startet egentlig med de ni nye kakeboksene. En av billigkjedene hadde halv pris på kakebokser i går. Da sikret jeg meg tre sett. Disse boksene har litt mer riktig størrelse til de små porsjonene som skal ut av huset. Det dessuten mye enklere i legge i firkanta bokser enn runde. 

Kakeboksene må være helt tørre før det legges kaker i, ellers kan kakene bli myke. Boksene får derfor tørke til i morgen. 

Jeg kokte opp igjen noe av møljen for å fordele i mindre bokser. Jeg vet om noen som vil ha en smak. 

  

Ny bakedag

Fordi jeg tok en hviledag sist lørdag så sto det tre deiger på programmet i dag.

Normalt baker jeg alene, men i dag var vi to på kjøkkenet. Det var både hyggelig og effektivt så det gjentas nok. Litt enklere blir det å flere finne felles tidspunkt neste år da jeg også blir pensjonist.

Sandkakene var vi ferdige med før formiddagsmaten. Så var det goro.

Tilslutt bakte vi sirupssnipper og pepperkaker. Det er nesten litt rart at tykkelsen på deigen har mye å si for både konsistensen og smaken på de stekte kakene. Normalt er jeg ikke begeistret for en deig - menge slag kaker. Med deigen til Sirupssnipper egner seg godt til pepperkaker.

  

Tilslutt laget jeg pepperkakegården. da bruker jeg den deigen som har vært kjevlet ut og eltet sammen.  Det skal en ganske stor mengde knust drops i vinduene for å få fine glassruter. I år bruket jeg kamferdrops. Det ga en fin farge til vinduene og en veldig god lukt i kjøkkenet.