Benim babam ressamdi bildiginiz uzere. Leonardo ressam olur mu ya da unlu bir sef 3 yildiz Michelin'li? Bakalim gorecegiz onceleri traktor, sonralari kamyon soforu olmak istiyordu. Bu aralar yaris motoru ve arabasina takmis durumda. Bana acaip kafa tutuyor, kacarim giderim uzaklara bile dedi! yas 4 ha! Size de oyle oluyor mu ben hic onunla ilgili hayal kuramiyorum, hemen gozum yasariyor ayni annem gibi aman saglikli, mutlu olsunda gerisi bos derken buluyorum kendimi...
Efendim bu arkadas iri deniz tuzlugu kabi, bakmayin oyle eglenceli koca bir balik olduguna fonksiyonel kendileri!
Bu bir hamile peri kizi
Solda ilk turplar bahceden. Sagdaki sepet pazardan, doldurdum buldugum her yesilligi, iki demet tarhun, maydanoz, frenk maydanozu, taze kirmizi patates, isgin(rubarbe), kirmizi taze sogan, labada tablo gibi.
Oya Hanimi biliyorsunuzdur, tarhun pestosunu gorunce hemen benzerini denedim. Pesto malum genelikle feslegen veya diger taze otlarin, parmesan peyniri, findik, fistik, sarimsak ve zeytinyagi ile cekilmesi ile olusan bir sos. Italya'da yoresine gore degisik yapiliyor. Biraz tarhun, findik, taze sarimsak, zeytinyagi, parmesan harmanlandi, irice mikserlendi ve kavanoza kondu, uzerine yine zeytinyagi gezdirildi. Ekmege surulur, makarnaya sos olur, salatalara konur hatta boreklere bile.
Taze patatesleri buharda haslayip tereyag ile yemek cok lezzetli. Pazar donusu her ottan biraz kiyip oda sicakliginda hafif erimis tereyagi ile karistirdim, filmle sekil verdim ve dipfrize attim. Sicak patates ustune, et yanina, sebzelerin ustune, cok isterseniz kizarmis ekmek ile. Tereyagi koy hatta bulursaniz tuzlu olsun.
Kizarmis koy ekmegi ustune pesto, bir parca keci peyniri tarhun fikrini veren sagolsun. Tarhunun kalaniyla omlet yapildi, tavuk yanina eslik edildi hakkini iyice verdim yani. Bahcedekiler mi ben onlara kiyamiyorum oylece duruyorlar simdilik...