Voor het weekend maakte ik pas een kleine krans, waarin uitsluitend bloemen van de hortensia 'Annabelle', rozenbottels, Viburnum bessen en Clematis zaadpluizen werden verwerkt.
Voor bij de thee bakte ik voor het eerst Franse makronen met citroenvulling, ik had ze zelfs nog nooit geproefd......
Recepten hiervan zijn er in overvloed op internet te vinden dus dat ga ik hier niet opschrijven. Het resultaat was redelijk, wel erg zoet.
For the weekend I made a little wreath, for which I only used flowers of Hydrangea 'Annabelle', rose hips, berries of Viburnum and silk seed hairs of Clematis.
For tea I baked French macarons with a lemon filling, I even had never tasted macarons......
Recipes are found in abundance on internet, so I don't write it down. The result was reasonable, a bit too sweet for me.
Uit de oven afkoelen, vullen en onder de glazen stolp stonden ze zo leuk........
Out of the oven, cool down, filling and they were so pretty under the glass bell jar....
Gelukkig had ik ze voorgeproefd voordat ze onder de stolp gingen en waren ze lekker knapperig, maar de dag erna........waren ze helemaal zacht geworden, oef, foutje van Janneke. Had ze natuurlijk in de koelkast moeten bewaren (?).
Fortunately I tried them before I put them under the jar and they were nice and crunchy, but next day........they had become completely soft, whew, fault of Janneke. Of course I should have stored them in the fridge (?).
Na de plaatjes hebben we ze overigens wel allemaal met z'n tweetjes opgegeten, haha.
Nonetheless, after the pictures F. and I have eaten them all, haha.
Na flinke regenbuien is gelukkig vanmiddag de zon weer gaan schijnen, hiephoi!
After the heavy showers, this afternoon the sun is shining again, hurray!