FRANSE MAKRONEN EN EEN KRANSJE VOOR HET WEEKEND - FRENCH MACARONS AND A LITTLE WREATH FOR THE WEEKEND

Voor het weekend maakte ik pas een kleine krans, waarin uitsluitend bloemen van de hortensia 'Annabelle', rozenbottels, Viburnum bessen en Clematis zaadpluizen werden verwerkt.
Voor bij de thee bakte ik voor het eerst Franse makronen met citroenvulling, ik had ze zelfs nog nooit geproefd......
Recepten hiervan zijn er in overvloed op internet te vinden dus dat ga ik hier niet opschrijven. Het resultaat was redelijk, wel erg zoet.

For the weekend I made a little wreath, for which I only used flowers of Hydrangea 'Annabelle', rose hips, berries of Viburnum and silk seed hairs of Clematis.
For tea I baked French macarons with a lemon filling, I even had never tasted macarons......
Recipes are found in abundance on internet, so I don't write it down.  The result was reasonable, a bit too sweet for me.

Uit de oven afkoelen, vullen en onder de glazen stolp stonden ze zo leuk........

Out of the oven, cool down, filling and they were so pretty under the glass bell jar....

Gelukkig had ik ze voorgeproefd voordat ze onder de stolp gingen en waren ze lekker knapperig, maar de dag erna........waren ze helemaal zacht geworden, oef, foutje van Janneke. Had ze natuurlijk in de koelkast moeten bewaren (?).

Fortunately I tried them before I put them under the jar and they were nice and crunchy, but next day........they had become completely soft, whew, fault of Janneke.  Of course I should have stored them in the fridge (?).

Na de plaatjes hebben we ze overigens wel allemaal met z'n tweetjes opgegeten, haha.

Nonetheless, after the pictures F. and I have eaten them all, haha.

Na flinke regenbuien is gelukkig vanmiddag de zon weer gaan schijnen, hiephoi!

After the heavy showers,  this afternoon the sun is shining again, hurray!

HERFST en KRANSEN - AUTUMN and WREATHS

Ondanks dat het vanmorgen druilerig is en gisteren lang mistig, hebben we toch weer een paar prachtige dagen achter de rug. Maandag was buitengewoon mooi. Ik opende de deur ´s morgens om 7.30 uur en het leek wel lente, de temperatuur (13 gr.C.), de vogels kwetterden,  en dan het licht, wat een zegen dat de tijd weer een uur teruggezet is.

De paar herfstdagen van vorige week zijn al weer vergeten, het was slechts een incident......., weg met de sop- en poetsdoeken, we gaan weer naar buiten.

Tijdens mijn wandeling met Snarf zag ik weer van alles om me heen gebeuren, maar ik had geen camera bij me. Het leukste waren de vogels. Achter het riet hoorde ik een enorm lawaai in het water, het leek wel een grote groep schoolkinderen kakelend en rondplassend in een zwembad, het waren echter een hele school aalscholvers, duikend en weer boven komend al of niet met vis, en dan met elkaar vechten. Ik kijk, ze gaan onveerstoorbaar door totdat ze in één ruk allemaal tegelijk opvliegen, als sigaren met vleugels, een machtig gezicht.  Na een paar honderd meter dalen ze weer neer op het water en begint het gekrakeel opnieuw.

Weer thuis doen we zoals gewoonlijk een rondje tuin, nadat ik mijn camera gepakt heb.
Omdat ik tussendoor de laatste weken ook nog wat herfstkransen heb gemaakt van mijn hortensia's, rozenbottels en sedums, laat ik hier het verval van de tuin en vooral de hortensia's zien.

Even though we have a drizzly morning now and yesterday it was foggy till the afternoon, we had some beautiful days.  Monday was extra-ordinary nice. I opened the door at 7.30 in the morning and it was like spring, temperature of 13 degr. C., twittering birds, and then the light, what a blessing the time has gone back for an hour. 

The few real autumn days of last week are forgotten, it was just an incident......, away with the soapy water and cleaning cloths, we go out again.

During my walk with Snarf I saw lots of things happen around us, but I left my camera home.  The birds were most fun. Behind the reed I heard a tremendous noise in the water, it was like a school of children cackling and splashing around in a swimming pool, however, it was a school of great commorants, diving and coming up again with or without fish, and then teasing and fighting.

I watched, they were undisturbed until they all fly up at once in one go, they looked like cigars with wings, a mighty sight. After a few hundred meters they descended again on the water and the squabbling began again.

Home again, we have as usual a stroll in the garden, now with camera and I shall show you the decay  of the garden, especially the Hydrangeas.  Between times I made the last few weeks some autumn wreaths of Hydrangeas, rosehips and Sedums which I show you below too. 

Soms vormen zich nog nieuwe bloemen, zoals bij deze Hydrangea 'Hayes Starburst'

There are still some new flowers, like this Hydrangea 'Hayes Starburst

De eerste krans maakte ik voor aan de deur bij mijn moeder.

First wreath I made for my mother on her door.

Hydrangea arb. 'Annabel' toont nog een late bloem in het midden.

Hydrangea arb. 'Annabel' shows a late flower in the centre.

Deze Hosta bloem is ook in de war door het weer.

This Hosta flower is confused by the weather.

Ik verwerkte rozenbottels, Sedum, Hortensia en Clematis zaadpluizen in deze krans op de eettafel.

I used rosehips, Sedum, Hydrangea and silky sead hairs of Clematis in this wreath on the dinner table.

Sommige Hortensia's hebben nog wat kleur......

Some Hydrangeas still have some colour.......

Andere zijn totaal verdord door weer en wind......

Others are totally withered by wind and weather......

Nog een krans om het windlicht wat op de oude hangoor tafel in de woonkamer staat.

Another wreath around the wind light on the old table in our living room.

Het is nog lekker weer maar het verval is er, de natuur is onverdroten op weg naar de winter, de tijd van rust om nieuwe kracht op te doen voor een nieuw begin in het voorjaar.

It is still nice weather but the decay is visible, nature is relentlessly headed for winter, time of rest to get new strength for a revival in spring.

Van de restjes afgeknipte Annabel hortensia flanste ik nog een stukje in elkaar voor de kas.

From  leftovers of clipped Hydrangea 'Annabel' I fabricated a table decoration for the greenhouse table.

Zo de koek is weer op voor vandaag en ik ga snel verder met mijn vele andere bezigheden, o waren mijn dagen maar wat langer, ik kom zwaar tijd tekort.

That's it for today, I quickly continue with my many other activities, o, I wanted to be my days a bit longer, I have a severely shortage of time. 

HERFST IN HUIS EN TUIN - AUTUMN IN HOUSE AND GARDEN.

Toen ik gistermorgen terugkwam van mijn avonturen met Snarf, viel mijn oog op dit web aan het hek.  Ik keek naar links en zag nóg een web met daarin een leuke spin. "Zullen we nu eerst maar een rondje tuin doen?" zei ik tegen Snarf, en ja hij keek me aan en liep vooruit het tuinpad op, want hij begrijpt heel veel woorden, ja zelfs zinnen.

.When I returned  yesterday morning from my adventures with Snarf, my eye was caught by a cobweb on the gate. I watched to the left and saw another cobweb with a pretty spider. "Shall we make a stroll in the garden first?"  I asked Snarf,  he looked at me and walked straight on to the gardenpath for he understands many, many words, even sentences.

We lopen langs het  wuivende siergras, Miscanthus sinensis 'Malepartus' en kijken van achter een border de tuin in.

We walk along the waving grass, Miscanthus sinensis 'Malepartus' and look from behind a border into the garden.

In deze borders kunnen we nog steeds genieten van de hortensia's die nu hun felheid hebben verloren en zich aangepast hebben aan het jaargetijde. Herfstasters bloeien nog rijkelijk maar zijn over hun top heen, mede veroorzaakt door het slechte weer van een week geleden.  Ook bloeien er nog monnikskappen en hier en daar een roos, zoals de "Brown Velvet".  De roestbruine kleur van deze roos is bij donker weer op zijn mooist, als de zon schijnt neigt de kleur naar een minder mooie tint oranje.

In these borders we still can enjoy the Hydrangeas, which have lost their intense colours by now and have adapted themselves to the season.  Asters are still flowering profusely but are over their top, alse caused by the very bad weather of a week ago.  There are yet monkshood flowers and here and there a rose, as this "Brown Velvet".  The rusty colour of this rose is the best in dark weather, when it is sunny and warm the colour tends to a less beautiful tint of orange.

Langs het paadje naar de boventuin staat een enorme bos Hydrangea 'Annabelle', die ook de mooiste tijd achter de rug hebben.  Deze hortensia heb ik ooit als klein stekje van een tuinvriendin gekregen.  Inmiddels heb ik er menig keer zelf weer stekken van gemaakt.

Along the path to the upper garden is an enormous Hydrangea 'Annabelle', which also has the best time behind them.  This Hydrangea I ever got as a small cutting of a gardening friend.  In the meantime, I have taken many pieces of this shrub as give-aways.  

En ja de Metasequoia, die kan inmiddels niet meer aan ons oog ontsnappen.  Wat een enorme groeier is dat, staat er slechts twee jaar en zie waar gaat dat naar toe.  Deze boom was een wens van mijn man, ik hoop dat we er geen spijt van krijgen.

And yes, the Metasequoia cannot escape the eye either.  It is a huge grower,  about one meter a year, where is he going, straight to the sky.  This tree was a wish of my husband, I hope we won't regret.

De boventuin slaan we dit keer over, we gaan direct naar het grintpad langs de vaart, daar staan de meeste hortensia's.  Deze hortensia's waar ik geen cultivarnamen meer van weet omdat het allemaal exemplaren zijn die ik zelf van stekken heb gekweekt, groeien bijna letterlijk boven de kas uit.

We leave the upper garden to the left and go straight on to the gravelpath along the canal, there are the most of our Hydrangeas.  These Hydrangeas, of which I do not know the cultivar names, because these are all cuttings from all kind of shrubs, are almost growing literally above the greenhouse.

En wie staat er weer om het hoekje van de Taxushaag  te gluren:  Mijn allertrouwste volger. Hij heeft al vast een speelgoed beest op het grintpad gegooid.

And who peeks around the corner of the yew hedge:  My most faithful follower.  He has thrown a toy on the gravelpath. 

's Middags ga ik wat hortensia's knippen voordat ze lelijk worden.  De meeste bloemen zijn buiten op de struik al dusdanig ingedroogd dat je ze direct kunt verwerken, zonder water dus. Ik heb ook wilde kastanjes geraapt.  Als ik ze zie liggen, kan ik het nooit laten mijn zakken vol te rapen, net als de kinderen.

In the afternoon I go to cut some Hydrangeas before they are unsightly.  Most flowers are  already dried on the shrub and can be used immediately, without water.  I also collected chestnuts. When I see them, I cannot resist to pick my bags full, like children do. 

Voor binnen maak ik een krans, redelijk saai, want dat doe ik elk jaar. De worteldoek, die in de jaren vijftig van de vorige eeuw boven de schoorsteenmantel gedrapeerd werd,  wordt ook elk najaar weer tevoorschijn gehaald en tijdelijk op de oude hangoortafel gelegd.

For inside I made a wreath, quite boring for I make every year one or more wreaths.  The old cloth which was draped above the mantelpiece in the fifties of the last century, is brought out each fall to put on the old table temporarily.   

In de krans heb ik ook bloemetjes van de herfstasters verwerkt en glinsterende clematis zaadpluizen.

In the wreath I also used some flowers of autumn asters and shimmering seed hairs of clematis.

Heb een tak over van de mooie Aster 'Purple Dome', die zet ik op een van mijn hyacintenglazen.  Over enkele weken gaan de bollen er weer op voor het volgende voorjaar.

One branch of the pretty Aster 'Purple Dome', I put on one of my bulb glasses.  Within a few weeks the bulbs will be put on the glasses for next spring. 

"October gave a party;

The leaves by hundreds came -

The chestnuts, oaks and maples,

And leaves of every name.

The sunshine spread a carpet,

And everything was grand,

Miss Weather led the dancing,

Professor Wind the band."

                                      - George Cooper -