Visar inlägg med etikett Paprika. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Paprika. Visa alla inlägg

26 feb. 2013

En ungrare och en turk...



 I år ska jag odla 5 sorters paprikor! Tre av dem är återkomlingar;
Yesil Tatil från Turkiet, Ungraren Ferenc Tender och en "köpe"paprika som är liten, söt och orange. Förra året tog jag frön från paprikor som jag hade köpt i affären och de tog sig finfint i Glädjehuset och jag kunde skörda små gulliga söta oranga parikor på 6 cm! mums. Tyvärr tog jag inte nya frön från dem så nu hoppas jag att jag finner nya paprikor i affären.

Men så har jag två nykomlingar på min lista, Chablis och Redskin Patio. Eller nykomlingar kanske är fel ord. Jag sådde dem förra året också men de dog faktiskt av att jag inte hann med dem... (sjukdom). Så nu provar jag igen! Sista fröna så jag hoppas verkligen att jag lyckas.

Chablis ska var tidig, 60 dagar! 4 inch dvs ca 10 cm långa om jag tänker rätt. Tjocka väggar och i vackra färger som vit, orange och röd. Plantan ska bli ca 20 inch alltså 50 cm och vara motståndskraftig mot sjukdomar.

Redskin Patio ska vara utmärkt att odla i kruka eller låda. Så någon planta i kruka och någon i Glädjehusets upphöjda odlingsbänk. Hoppas att alla 6 frön gror... Det är i alla fall en kompakt och liten planta med många stora paprikor. 80 dagar till röd paprika men man kan äta dem innan.

Yesil Tatil är en gammal favorit som är ganska tidig, 65 dagar. Både god i sallader och på grillen. Y.T är från Turkiet och jag köper ekofrön från Runåbergs. De är avlånga, koniska och skiftar i färg från grönt till rött och smakar mycket paprika. Jag försökte odla den ute i upphöjd bädd förra året men med dåligt resultat. Då vädret inte var på vår sida vad gäller värme och sol ska jag försöka i år igen! Skam den som ger sig!

Ferenc Tender är rekordtidig med sina 50 dagar. Jag ska ha denna Ungrare i växthuset men kanske någon planta ute för att se om det kan bli nåt. Den ska fungera även på friland enligt Runåbergs.
" Vi är ständigt på jakt efter snabba paprikor som passar i vårt klimat. Inte bara i växthus utan också på friland. Ferenc är en av de bästa vi hittat. Den ger en stor skörd av köttiga och sött saftiga, lite spetsiga frukter som kan bli riktigt stora."

Sen har jag ju Sweet Banana som är en egentligen en chili... eller? Jag blir inte klok på detta. Sweet banana är en annuum och det är ju paprikorna också... Vad är det då för skillnad?

Anyway, de allra flesta paprikorna ska odlas i Glädjehuset på ena kortsidan. Några plantor i kruka och några ute i upphöjd odlingsbädd. Det vore ju verkligen roligt om man kunde få en större skörd genom att utöka odlingen ute. Nu är i alla fall 4 sorter i jorden och så får jag leta efter oranga små söta paprikor i affären!
 


Bilder lånade här och här.

23 okt. 2012

skördar...


Ja nu håller jag på med de allra sista skördeåtagandena! Alla paprikor, tomater, tomatillo och nästan alla chilisar har lämnat sina moderplantor. Det vill säga, det finns endast några (5st) chilisar i kruka som går att skörda ifrån medan allt annat är bortplockat. Både ute i Glädjehuset och utifrån på friland är det nu tomt på tomater, paprikor, tomatillon och chilisar. Chilin som jag har krukat står i vardagsrummet och väntar på att få producera färdigt... sen ska dessa fem ner i källaren för övervintring. 


Tomater kan jag dock fortfarande skörda från min "tomatställning". Ungefär var tredje dag plockar jag de härligaste röda och oranga tomaterna! 


Några har jag ståendes på bänken till matlagningen men mycket fryses in till vinterns härliga grytor och soppor!


Samma gäller paprikorna, några ligger framme på ett fat och det mesta i frysen. Det är så härliga färger och jag "äter även med ögat"...


Och vad ska jag göra med alla tomatillon?


Mycket chili blev det i år! 
Flera kilo har mina chilibuskar producerat ihop ;-)
Mycket fryses, medan några sorter torkas. Jag ska göra lite chilipulver tänkte jag... 
kanske bra julklappar? 



Det finns verkligen många olika sorter att välja mellan! 

Ha det gott och på återseende!

1 aug. 2012

Rapport från Glädjehuset 1/8



Det växer gott i Glädjehuset, allt ifrån årets nyheter 
så som Tomatillo till goda gamlingar som tomater. 


Även om jag är glad att det växer på bra och 
frukten har kommit kan jag tycka att jag saknar färg!


Jag menar, grönt e skönt men 
jag vill ju börja skörda mina härliga grönsaker! 


Så här ser du ut på sidorna. Nu ser jag vilken förändring i odlandet det blir till nästa år... tomaterna som blir jättehöga får stå i mitten medan chili och paprikan får stå på sidorna då taket är som högst i mitten. 


Kycklingarna som är på tillväxt i Glädjehuset får nog ganska snart flytta ut permanent. Som det är nu så är de ute i en hage på dagarna och inne i Glädjehuset i en stor kycklinglåda på nätterna. Denna gula kyckling står på taket av kycklinglådan för foto, det är en friserad dvärgkochin. Vi har aldrig haft friserade höns så den blir faktiskt riktigt ful i mina ögon... eller fulsnygg! ;-)


Nä nu blir det till att gå och bära ut kycklingarna
 och vattna alla gröna sköningar!

Ha en trevlig dag!

6 juni 2012

Det är planterat i GLÄDJEHUSET!

I lördags hade jag vilodag och vilade upp mig! I söndags jobbade jag i växt-hönshuset. Eller i glädjehuset som finns som namnförslag på mitt växt och hönshusprojekt. Många skottkärror med brunnen hästskit och hönsskits-kompost senare är äntligen tomater, paprika, chili, tomatillo och physalis planterade i långa rader.

Jag hade rätt, hönskitskomposten från hönshuset räckte inte långt med tanke på hur stort glädjehuset är. Jag tror att det var 11 skottkärror med hönsspillning och kutterspån som kördes till glädjehuset för ca 2 veckor sedan. Detta blev utblandat med en bal kutterspån extra då det luktade stark amoniak, dvs mycket hönsurin. Kutterspånen och hönsspillningen blandades och vattnades om och om igen till den hade brunnit. Detta räckte till en långsida för plantering i glädjehuset.

Sedan hämtades brunnen hästspillning blandat med halm från grannen i skottkärror... räknade inte men många vändor blev det för att det skulle räcka till den andra långsidan samt en mittensträng med planteringsyta.




Nu är tomaterna planterade längs med långsidorna i två olika sorters "planteringsjord". På vänster sida är det hästspillning med halm och lite planteringsjord överst. Planteringsjorden är där för att jag tänker mig att så basilika mellan och framför tomaterna. Jag har dessutom spridit lite vedaska på dessa tomater.

På den andra sidan har jag hönsspillningskomposten och tomater. Inget annat, bara komposten, så som det är tänk att jag ska odla i framtiden... kanske att jag tänker ha lite vedaska även på dessa tomater. Har inte bestämt mig än. Här har jag också petat in lite överblivna chiliplantor...

Annars är chili och paprika planterade i mittensträngen som är uppbyggd av hästspillning om plantjord. Så spännande och se hur alla plantor tar sig... särskilt eftersom de har olika "jord" att växa i.

På kortsidorna är det helt olika. Längst fram har jag planterat mina vindruvor som jag har grävt upp i trädgården, ett år gamla. De fick köpt surjord att växa i då de är "staketdruvor". Den andra kortsidan har tomater, tomatillo och physalis i en härlig salig röra, planterade i hästskiten. Lite av varje kan man säga.

Glädjehuset är inte helt färdigt än, allt målande på insidan är inte gjord och flera lister på utsidan fattas. Men vilket år som helst står det klart! ;-) Det viktiga är att plantorna är i jorden - att glädjehuset fungerar! Jag hoppas på stora skördar med härliga "frukter"!




Jag ♥ glädjehuset 
och allt vad det står för!


Kretslopp
Höns
Livskvalitet
Närodlat
Eko
Gott
Njutning
Nyttigt
Eget
Självhushållning


2 juni 2011

Wabi Sabi Varmbänkar!


Det är bara att konstatera att de senaste veckorna har var kaotiska och vi har försökt göra det bästa av alla situationer. Jag hann till och med plantera ut chili, paprikor och aubergin i mina härliga varmbänkar i lördags! Mäkta nöjd att få till det eftersom det kändes som det borde ha gjort för flera veckor sedan. Plantorna stod och trängdes lite varstans här hemma och borde ha fått en bättre behandling den senaste tiden.

Men nu är det Wabi Sabi Varmbänkar! Jag måste ta ett steg tillbaka. I måndags hände de det som inte får hända! Jag glömde öppna varmbänkarna på morgonen och under dagen var det strålande solsken!!! Jag har kokat alla mina plantor på bara några timmar på grund av disträhet. Plantor som jag började dra upp i januari är nu slut. WABI SABI

Måndag kväll slog jag bort allt vad som hette självhushållning, god mat, hälsa och gröna fingrar. Sorgeperioden påbörjades och jag bestämde mig för att ta tag i det till helgen. Bara låta det vara tills nu. Så denna långhelg blir början på något nytt. Vi får se. Den som lever får se. Om inte någon glömmer lyfta på glaset....

11 mars 2011

Längtar till vårbruket!

Förra året fick jag hjälp av maken när ett större trädgårdsland skulle anläggas. Hård lerjord skulle myllas upp och maken fick ta hjälp av maskin. I år kan det nog räcka med grep och spade, tack och lov. Dock ska jag helt klart bygga lådor till mina upphöjda odlingsbäddar. Det blir lättare att bibehålla jorden på plats, lättare att se var man har sina bäddar och förhoppningsvis stannar fukten kvar något längre.




Många planer inför odlingssäsongen måste klaffa. Har många chilin som ska odlas på upphöjda bäddar med någon form av odlingstunnel av plast eller odlingsväv. Till chilin blir det nog "fasta" konstruktioner medan till exempel kålen får flyttbara tunnlar som man kan ta bort när de inte behövs längre.


Tomaterna har ett tomathus men långt ifrån alla får plats i plastväxthuset. Så det blir till att odla tomater i upphöjda bäddar med indiantält! Frågan är om ska ha plast eller om det räcker med odlingsväv? Har räknat med att det blir flera tält om jag ska få plats med alla tomater. Tur att jag har mitt trädgårdsland i sol!

Sen har jag ju planer på varmbänk. Hade ju redan velat ha en men måste göra plast för den...= behöver bli snöfritt så jag kan se var jag ska ställa den. Tanken är ju att odla tidiga grönsaker och senare odla melon i den. Ska faktiskt se om det finns några roliga melonfrön på mässan....

Dessutom så måste jag lösa hur jag ska odla mina aubergin och paprikaplantor... Kan indiantält vara något för dem också? Eller så får jag bygga ett miniväxthus till... Ett "högskåp" men som varmbänk?
Några fiffiga tankar?