Visar inlägg med etikett Köket. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Köket. Visa alla inlägg

14 dec. 2013

Köksbygge återupptaget


Vad gör ni så här innan jul? Vi bygger kök igen! Drygt ett halvår senare har vi mäktat med att återuppta köksbygget vi håller på med. Det är himla tur att vi har ett kök som vi kan använda medan vi håller på med evighetesprojektet kök.
"Jag e int bitter ja".

Maken håller på att sätta upp väggarna som bäst. Ja, planken ni ser som har legat på tork ska bli våra köksväggar. Han har väl satt upp 1/3-del och redan nu börjar rummet förvandlas. Ska bli himla skoj och se vad som händer när det kommer lite färg på.

Hade tänk att måla med vit slamfärg men fick lära mig den vita används endast till att bryta av med. Den blir alldeles för fort gulaktig så det fick bli en vit lasyr istället. Självklart miljövänlig! Har köpt in en burk men inte testat än... tänkte att maken skulle få bli klar med väggarna och sågandet innan jag börjar måla.

Och idag ska jag måla färdigt lister i hallen. Det finns många ofärdiga projekt som man kan jobba med här hemma hos oss. Så nu sätter jag fart! Jag ska också hinna med att samla in kläder till hemlösa både idag och i morgon.

Ha de gottaste!

Ps. Och här kan man läsa om hur jag tänker runt att jag renoverar.... ds.
Ett förbannat försvarstal!

26 dec. 2012

Utvärdering mål 2012; huset

Ja, då fortsätter jag med mina utvärderingar av målen 2012 och nu är det dags för huset. Och tyvärr är det bara att konstatera att min hälsa har påverkat vårat liv i det stora hela och därmed även vad vi har hunnit åstadkomma då det är mest maken som har fått jobba här hemma.

Huset
Vi har bott tio år i huset utan att prioritera det så himla mycket. Det är dags nu. Jag vill inte bli gammal och tänka; "det där borde vi gjort... " utan nu är det dags att handla. Vi ska jobba för att huset blir bättre och mer anpassat för vår livsstil. Det handlar inte om att lyxa till huset med alla möjliga prylar utan det ska bli mer funktionellt.
  • Ja, arbeta för att göra om köket. Projektet är påbörjat men långt ifrån klart. Sakta men säkert, ett steg i taget. Och efter köket, badrum och tvättstuga. Dessutom behöver jag måla färdigt i hallen. Många påbörjade projekt som behöver göras klart, avslutas. Köksbygge pågår och vi lever på några få kvadratmeter. Det är tur att barnen (som är unga vuxna) har sina egna rum, annars skulle det aldrig gå... det är trångt, det står grejer överallt och delar av huset går inte använda eftersom det byggs kök. Men som sagt, det är mest maken som bygger... och jag har åsikter ;-) Och han stackarn slavar sent på kvällarna när han har kommit hem från lönearbetet... så det går sakta.
  • Huset ska målas om på en eller två sidor och alla fönster på övervåningen behöver kittas om och målas. Både för att hålla värdet på huset men också för att inte huset ska falla sönder då det blir så mycket större projekt att ta hand om. Detta mål får följa med till nästa år. Inte har "vi" hunnit med det inte...
  • Kanske om man hinner med att göra ordning källaren så att man kan utnyttja den på ett bättre sätt. I matkällaren skulle jag verkligen vilja ha bra hyllor att förvara maten på. Behovet att få mycket förvaringsutrymme i matkällaren är stort om grönsaksförvaringen inför vintern ska ska lyckas. I matkällaren finns det numer lagerhyllor som vi kan ställa maten på. Det finns mest konserver och cider som min bror har gjort. I resten av källaren står allt som har funnits i vardagsrummet... som inte finns mer.... och några chiliplantor som jag skulle övervintra. 
Om någon är intresserad kommer jag att dokumentera köksbygget på en egen sida (blogg) för att denna inte ska bli ett renoveringsobjekt. Och eftersom jag har fått lite mothugg över att vi väljer att bygga om huset eller väljer att bygga ett nytt kök så tänker jag mig att jag blir the kitchen bitch! Så - jag väljer att skriva om både inredningstankar och det verkliga byggprojektet köket på den sidan. Mest för min egen skull men absolut även för den som är intresserad. Kanske att jag gör en sammanfattning här då och då... men annars blir det på The kitchen bitch.

Övrigt så har vi inte hunnit med så mycket med huset. Så att måla hall och trapp kvarstår, ombyggnaden av gamla köket och badrum...är ju näst på tur efter det nya köket. Så om tio år kanske vi är i hamn? ;-)

Väl mött! 

26 nov. 2012

Ett förbannat försvarstal...

Lite förbannad är jag nog eller kanske irriterad? Troligen både och! Så om man är känslig ska man nog hoppa över detta inlägg och läsa något annat! 


Lite då och då får jag höra lite konstiga saker om jag har köpt något nytt dvs inte begagnat. Om jag köper ett nytt klädesplagg höjer man på ögonbryenen och undrar om jag inte köper alla mina kläder på second hand... inte för att jag har fula kläder utan mer som att jag borde köpa mina kläder i andrahandsaffärer. Så gör ju sånna som jag! Det är allt eller inget tänk som gäller!

Titt som tätt måste jag förklara mig.
Varför även jag kan köpa något på någon känd klädkedja.
Eller varför jag kan äta hämtpizza eller annan "skräpmat".
Inredningsdetaljer borde komma från loppis.
Eller som nu; varför återvinner jag inte det gamla köket utan faktiskt köper nytt?!!!

Ja, äntligen pågår köksbygget här hemma. Maken håller på som bäst att lägga värmegolvet och sen ska trägolvet ovanpå. För några helger sedan var vi på Det Stora Varuhuset som börjar på I och slutar kea och beställde delar av det nya köket. Och idag, så stannade maken hemma för att ta emot leveransen. Så roligt! Äntligen, det börjar äntligen kännas verkligt.


Nu till försvarstalet av att inhandla ny köksinredning! Först och främst, måste det verkligen vara "allt eller inget"-tänk? Kan inte jag (läs: vi) få unna mig (läs: oss) nya delar i mitt nya kök som passar mig  och mina (läs: våra) behov och önskemål? Alltså, kan inte jag få unna mig nya delar i mitt nya kök som passar mig och mina behov och önskemål? Måste jag verkligen försaka "allt" nytt då jag är en sån där som värnar om miljön? Är det verkligen så himla dåligt av mig att jag har köpt nya skåp och lådor till mitt nya kök?

Och nu när jag sitter och skriver så blir jag än mer förbannad. Varför ska jag ha ett försvarstal egentligen? Jo, jag behöver skriva av mig! Och kanske även slipa på mina argument... känns inte som om det räcker med att säga; jag vill ha det så... jag vill också ha det fint hemma hos mig...

Även om jag nu köper nya delar till mitt nya kök så tänker jag på att det ska hålla länge. Och vara praktiskt. Och så snyggt så klart! Jag är uppvuxen mer eller mindre på restauranger och är utbildad kock (även om det var länge sen jag jobbade i restaurangköket) så lockar den rostfrialooken. Eller industridesign kanske det kallas? Anyway, så har vi köpt underskåp/lådor i rostfritt till det nya köket och en bänkskiva i massivt trä. Vi ska också gjuta betongbänkskivor till köket, det blir lite gott och blandat kan man säga. 

Vad tar vi med från gamla köket då? Jo, ugnen, kylen och frysen, diskmaskinen och några skåpstommen. Delar av gamla köket kommer tjänstgöra i blivande tvättstugan så som skåp och diskbänk. Så ja, vi tar hand om det mesta som är dugligt. Gamla köksfläkten och gamla spisen får hamna i kökshimlen men resten återanvänds på ett eller annat sätt.

Detta köksbygge är inte någon flashig idé som är typ snabbt påkommen. Näe, funderingarna och planeringarna har gått bra länge. 2011 skriver jag om mitt nya kök som en mediahype. Här kan du läsa om det. Våren 2011 skriver jag om inredning och önsketänkande. Här kan du läsa om det. Vissa saker har förändrats men i grunden är det samma önsketänkande som vi arbetar på. Julen 2010 kan man läsa om mina tankar om förbättring i köket. Här kan du läsa om det. Framförallt det där med sopsorteringen har jag lagt mycket tanke runt. Våren 2010 berättar jag om mina tankar om ett helt nytt kök. Och då har jag funderat i 7 år! Här kan du läsa om det.

Så om ni vill, kan ni få följa med på min resa med mitt nya kök! Både med nya kökstillbehör men även gamla. Och lite egengjort. ;-)

Och nu känns det genast lite bättre!

4 juni 2011

Gysingebesök




Det var rena porren att kliva in på bakgården och in i Gysingebutiken i Stockholm. Då kan man ju undra hur det är att besöka orginalbutiken?! Jag hade kunnat bara sitta där under "min korkek och njuta av blommorna".

Hittade golvtegel som jag bara måste ha någonstans i mitt nya kök. Förälskelse tror jag att det kallas... eller tokerier. :-) Och strömbrytare, svarta i bakelit vore ju inte fy skam. Eller så får jag kanske prioritera lite så att kostnaderna inte ränner iväg.

Ja, det blev i alla fall flera burkar med linoljefärg i olika kulörer och så penslar. Nu ska det målas!

Om man vill följa mina renoveringsprojekt lite noggrannare så kan man göra det på Vackra ting. Bestämde mig för att göra en egen sida då det kommer att bli mycket renovering och inredning ett tag. Känner jag mig själv så snöar jag in ganska ordentligt på detaljer, tekniker och så vidare! ;-)

2 juni 2011

"Ingen målar med linoljefärg mer..."


Det finns en favoritplats i vårat kök och det är gamla träsoffan som vi har "ärvt" från makens mormor. Från första ögonkastet jag såg den var jag förälskad i soffan och för ca 1o år sedan när vi flyttade hit ut på landet fick vi den. Vi hade den i vardagsrummet i många år och nu har den stått i köket och är en klar favorit. I den ligger vi och slappar, äter middag och tittar på tv.

Denna favorit ska flytta med in i nya köket och få en tronplats. Dock ska jag rusta upp soffan så att den mår bra och tjänar oss i många år till. Den har ett ganska slitet uttryck och fult skavd på flera ställen. Vissa möbler blir fint slitna men jag tycker att denna soffa har andra potential. Har tänkt sandpappra juvelen och måla den med linoljefärg. Kanske smycka den med kurbitsmålning... Ni ska få se, det blir en otroligt vacker soffa!

Anyway, idag var jag på en Järniaaffär för att köpa linoljefärgen till soffan. Hör och häpna, försäljaren påstod att ingen målar med linoljefärg mer! Jag blev så paff att jag kom av mig helt och hållet, började prata om trallolja för att olja altandäcket.

Ingen målar med linoljefärg mer... vad menade han med det egentligen? Att de inte säljer linolje färg? Eller att det är ute, inte modernt med linolja? Eller kanske att det finns bättre saker att måla med? Eller kanske att han inte fattade finessen med linolja? Frågorna hopar sig och jag undrar om jag har fel när jag säger att linolja is da shit?! Eller är det snubben på järnia som har fel? Tror på det senaste va?! ;-)


Nä imorgon far Bondjäntan till storstan, till Byggnadsvård à la Gysinge! De har en filialbutik i Stockholm som jag tänker åka till för att handla linoljefärg! Skansen har också linolja men jag har aldrig varit på Gysinge så då får det bli denna butik, en ny upplevelse. Jag har deras katalog, handbok No 9 som är mer som ett uppslagsverk i olika tekniker och vad mad ska använda för produkter om man är intresserad av byggnadsvård än bara en vanlig katalog med produkter. Den är helt underbar och är butiken bara en del av katalogen blir jag nog nöjd.


Visst målas det med linolja, jag är övertygad!


28 maj 2011

Reduce.
Reuse.
Recycle.


Inspirerad av It´s easy being green inlägget om Reduce. Reuse. Recycle så tänker jag på mitt nya kök. Pernilla skriver himla bra och har många läsvärda tankar att ta med sig.

Reduce handlar om att minska på inköpen, att minska på de onödiga köpen. Till mitt nya kök skulle jag ju kunna lätt handla hej vilt (om jag hade råd) de allra värsta prylarna men planen är tvärtom. Att endast ha det nödvändigaste jag anser mig behöva. Att minska och skära bort så många måsten som möjligt!

Reuse är att tillvara på det som redan finns. Hos oss blir det att tillvara på ugn, kyl och frys. Nyheten blir ett litet skafferi(!) som är så efterlängtat! En riktig gammal vedeldad spis flyttas också med till nya köket... det kommer bli så himla bra! Ja, köksmöblerna flyttar ju med så klart! Kökssoffan ska få en ny finnish med svart linoljefärg!

Recycle är ju favoriten, att återanvända saker och ting som redan finns. Har en gammal bordsskiva som ska få bli en del av en arbetsbänk. Gamla väggar från nuvarande kök som är av bröstpanel ska få följa med och klä in skafferiet samt bli skafferidörr. Gamla hyllplan som ligger i källaren ska bli skafferihyllor.

Kommer nog på mer att skriva om så småning om. Gäller ju att ta tillvara på allt som går :-)

26 maj 2011

Mitt blivande kök, en mediahype?


Ni som följt med här ett tag vet att jag har önskat mig ett nytt kök i många år. Men både ekonomi och tid har inte gjort det möjligt för oss utan vi har fått vänta lite snällt. Inget ont i det, tvärtom men enligt mig så har jag behövt ett nytt kök läääänge. Nu kan man ju då diskutera behovet ur olika synvinklar... Och det har jag gjort förr. Gjort olika ställningstagande och vridit och vänt på både det ena och det andra. Till och med funderat om jag har fallit för "inredningshetsen" som sägs pågå under 2000 talet.

I kossornas plant som jag lyssnade på här om natten tar man upp just det här. Martin Timell påstår att det är en mediahype att vi skulle tokrenovera och tokinreda. Vet inte vad jag ska tycka... vill ju gärna ha mitt nya kök. Men jag vill ju inte ha vilket coolt kök som helst utan jag vill ju ha ett kök som står upp för det liv jag lever. Dessutom vill jag renovera tillbaka husets ursprung, ta bort 80-talet som fular ner huset.

Nå väl, äntligen är vi igång. Maken har börjat riva det gamla badrummet som ska bort. Man kan säga att köket och badrummet byter plats. Typ. Vardagsrummet och badrummet tillsammans ska bli köket och allrum i ett. Det gamla köket ska bli badrum och tvättstuga. Lite mer ordning och reda, var sak på sin plats. Vi bor inte i ett stort hus och vardagsrummet används inte flitigt. Vi är köksmänniskor och därav fokus på ett gediget kök med mys. ;-)

Nu blir det inte så himla fläshigt eller vad jag ska kalla det. Vissa saker blir nya, både för att öka marknadsvärdet men också för att det ska passa inredningsmässigt. Andra saker blir second hand och återvinning. Återkommer mer detaljer när vi kommer så långt!

Nu ska det rivas klart, städas upp och se vad som kan återanvändas av det som fanns. Nästa etapp nära.

13 apr. 2011

Nu är det dags!


Japp nu är det nära, nu börjar vi renovera och flytta köket! Till helgen sätter vi gång. Först blir det till att tömma vardagsrummet och badrummet som ska bli det nya köket. Shit! Det blir till att stuffa i källaren så att vi får plats. :-)

När jag har letat efter grejer så återkommer jag hela tiden till Gysinges katalog. De har så fina saker och tyvärr kan jag bara drömma om vissa saker... men vilken inspiration man kan hämta i katalogen. Och dessutom hittar man massor av bra information i den!

Jag önskar ju renovera hållbart och grönt och då får man anstränga sig lite! Men det går om man vill!

19 mars 2011

Inspiration för blivande kök?






Ni som följt mig länge vet att jag drömmer om ett nytt kök. Nu börjar planerna på allvar och planeringen är i stadiet för ritningar och offert för hantverksjobb. Vi måste ha rörmokare, elektriker och murare för att kunna genomföra planerna med det nya köket. "Tråkstadiet."

I alla fall, jag/vi kommer bygga ett kök i ljusa toner, naturliga toner från naturen ligger varmt om hjärtat. Köksluckorna kommer gå i vitt eller ljusgrått, har inte hittat några än som jag gillar. De ska vara enkla men ändå "bonniga"... några tips? Bänkarna tror jag kommer gå i björk. Golvet blir vitt i trä och väggarna i vit råspont. Vitt kanske inte är naturens färg om man inte räknar med våra vinterlandskap men det är en bra "färg" för att få det neutralt och ljust.

Samtidigt som jag letar efter inspiration för bänkar och skåp så tittar jag även på ytliga ting så som mattor och kuddar. Konstigt egentligen eftersom jag troligen inte kommer ha några mattor... jo kanske bara för att ;-) Samtidigt som jag letar efter inspiration för bänkar och skåp så tittar jag även på ytliga ting så som mattor och kuddar. Konstigt egentligen eftersom jag troligen inte kommer ha några mattor... jo kanske bara för att ;-)

Gudrun Sjödén hade vackra ting att inspireras av och dessutom tänker hon på kvalité och miljö när hon skapar. Passar mig bra. Detaljerna kommer gå i färgskala jordigt för att göra det vilsamt för ögat! Och kanske någon färgklick här och där.

Och ni behöver inte vara oroliga, jag tänker miljövänligt, återvinning och yta för att kunna ta hand om ett lamm eller syltning och konservering. Har ganska bra och genomtänkta önskemål men det är designen jag behöver inspiration till. Det ska vara praktiskt och hållbart men gärna snyggt och personligt.

Min fundering är följande: har ni bra tips på var jag kan hitta inspiration för mitt nya kök? I form av färdiga lantliga kök samt luckor till detaljer som en kudde eller liknande?!

Må gott!

18 mars 2010

F ä r s k v a r a ?


För cirka 9-10 år sedan innan vi flyttade till vårt hus köpte jag en bok som var nyutkommen, Ekologiskt byggande och boende. Funderade mycket på att bygga ett nytt hus, ett ekologiskt och klimatvänligt hus. Nu bev det inte så, tvärtom, vi köpte ett gammalt hus från 30-talet som var renoverat på tidigt 80-tal. Tyvärr renoverade man "sönder" orginalhuset och det var väl inte så ovanligt på 80-talet.

Nu har vi bott här i åtta år och lärt oss känna huset så vill vi förändra. Vi (kanske mest jag) vill få en känsla av ursprunget, kanske till och med torparkänsla i huset. Dessutom vill jag flytta köket och anpassa det efter hur vi lever. Så jag kom på att jag har ju en bok om hur man bygger ekologiskt och kan kanske hitta en massa tips.

Men nu till min fundering, är inte detta ämne lite av en färskvara?! Jag menar, visst måste kunskap och teknik både förändrats och gått framåt under 10 år?

Jag får väl börja bläddra i boken igen och läsa med ett kritiskt öga. Dock så är jag ju inte så kunnig vad gäller byggbranschen och de senaste rönen... Men spännande är det!

15 mars 2010

K ö k e t



Jag tycker det är svårt att få till det. Alltså jag menar... mitt försvarstal av att jag vill flytta köket till en annan del av huset. Behöver jag göra det? Måste? Med tanke på att jag försöker leva så jordnära som möjligt, konsumera med eftertanke, leva så klimatsmart som det är möjligt för oss... ja ni hänger med va i det som kan kännas som tankevurpa?!

Jag skulle vilja anpassa köket efter hur vi lever istället för att anpassa oss efter köket. Så kan jag i och för sig tycka om mångt och mycket och det är väl ett i-landsproblem. MEN jag skulle verkligen vilja förändra till det bättre.

Vårat kök är renoverat på tidigt 80-tal och och sedan har vi fixat och trixat lite under de åren vi har bott här. Det är ganska mysigt lantligt men inte så värst funktionellt. Till exempel så finns det inget utrymme för sopsortering... Det är ju en av mina mål för Förbättring 2010 att fixa sopsorteringen men jag har svårt att hur det skulle gå till. Brist på utrymme är svårt att förändra även om man prioriterar om...

Det är ju väldigt inne att renovera och ha det lyxigaste köket i trakten med alla coola hushållsapparater som finns. Minimalt eller lyxigt är inte frågan. Många inredningsprogram renovera det lyxigaste köket, det ena efter det andra... Det är inte mitt mål. Det handlar om utrymmet och möjligheterna med köket. Även om "samhället" i sig lagar mindre mat och betalar så lite som möjligt för sin mat är inte fallet så hos oss. Dessutom så finns det fler än jag som gärna betalar för kvalité och vill ha bra råvaror. Hos oss skulle det vara skönt med utrymme då vi även hanterar hela djur... gör storkok, inläggningar med mera.

Tänk att ha gott om arbetsplats, skafferi att förvara saker och ting i och en ordentlig sopsorteringsmöjlighet! Jag tror faktiskt jag ska börja rita upp, konsultera och beräkna för ett möjligt kök i andra ändan av huset. Hur bygger man på bästa sätt ett klimatsmart och funktionellt kök till en rimlig kostnad? Några bra länkar som ni känner till?