Från hjärtat

Från hjärtat av Agneta Sjödin har tagit mig evigheter att komma igenom. Jag tyckte mycket om hennes förra bok Av egen kraft, men denna var inte alls likadan. Jag hade hoppats på mer hälsa och träning, men fokus låg på den mentala hälsan och förändringen på så sätt. Boken motsvarade helt enkelt inte riktigt mina förväntningar. Men, men, så kan det också bli ibland. Jag är säker på att andra kan finna Från hjärtat meningsfull. Det beror liksom på vad man vill läsa just då.

Lindas matbröd

Jag är så glad över att jag beställde Lindas matbröd på bokus. Nu slipper jag bläddra hit och dit i mina recept samt googla innan jag ska baka. Nu är det bara att ta fram denna bakbibel! Så mycket gott och inspirerande. Fina bilder och pedagogisk layout! Till helgen kör jag igång. Jästa bröd, bikarbonatsbröd, hårda bröd, frukostbröd, bröd till middagen. Här finns allt!

Baka i långpanna

Jag som oftast är ganska praktiskt lagd tycker det är toppen att baka i långpanna. Man får liksom både fika för stunden samt så mycket att det blir över och kan frysas in till ett annat tillfälle. Så jag köpte Baka i långpanna - från kärleksmums till marängtårta direkt jag fick nys om den.

En härlig bok med många recept. De jag provat hittills är:
- Nutellarutor (gjorde succé hos dem i familjen som älskar nutella)
- Brownies med jordnötskola och mjölkchoklad. Jättegod även den!

Men jag kommer säkert att testa dem alla för de ser så goda ut allihopa. En fin bakbok för oss långpanneälskare helt enkelt!

Av egen kraft

Agneta Sjödins senaste bok Av egen kraft är en för mig intressant och inspirerande bok. Agneta berättar om sitt liv, hur hon tänker kring kost, motion och framför allt kring balansen i livet. Balansen som så ofta glöms bort i många hälso- och träningsböcker.

Inga pekpinnar, utan mest en berättelse hur Agneta själv gjort med stor förståelse skulle jag nog vilja säga. En bok att läsa om och om igen över tid.

Lätt att njuta med Shirley Clamp och Viktväktarna

Sist jag var på biblioteket så sprang jag på Lätt att njuta med Shirley Clamp och Viktväktarna. Jag tänkte att lite inspiration till ett hälsosammare liv är aldrig helt fel och lånade boken. Det är många recept, både till vardag och fest och Shirley delar med sig av sina tankar kring kost och hälsa.
Jag vet inte om jag kommer att göra något recept ur den, men visst, lite småtrevlig var den att läsa. Inget wow alltså, men okej. Hm....

Lättlagade desserter

Ibland vill man bara att det ska gå fort att fixa en dessert, eller hur? Maud Onnermark har gett ut boken Lättlagade desserter och i den finns många bra tips på goda desserter som inte är alltför avancerade. Vad sägs om citronyoghurtglass? Eller jordgubbsbakelser med limekräm? Kladdkaka med mintkross? Vit chokladmousse med citrustäcke?

Enkel och tydlig kokbok med receptet på ena sidan och en bild på den andra sidan. Det är absolut ingen wow-faktor över boken, men visst finns det många bra förslag på efterrätter i den. Kanske en bra bok för nybörjaren?!

Mingel och festmat med Denise

Nu har även författaren Denise Rudberg kommit ut med en kokbok, Mingel och festmat med Denise. Kapitlen är:
- Familjefest
- Girls night
- Trädgårdsparty
- Afternoon tea
- Cocktail
- Efterfest

Kapitlen inleds med en text av Denise och är väldigt trevlig och rolig att läsa. Det är nog det bästa i boken, tror jag, alla trevliga inledningar. Sedan är det mängder av recept som verkar goda och lätta att göra och fina bilder. Ett av de recept jag föll för direkt är Balsamicomarinerad fläskfilé, enkelt att förbereda och verkar supergott.

Inspirationsmöjligheter att utveckla matlagningen på hemmaplan saknas inte i allafall. Det finns hur mycket fina recept som helst, både i kokböcker och på nätet. Det är snarare tiden att inspireras som kanske saknas ibland...

Lite träningsinspiration

 

Kristin Kaspersen har nyligen kommit ut med boken Stark i kropp och själ: träning mat inspiration. En intressant och inspirerande bok där Kristin berättar om sin väg till ett hälsosamt liv från det hon var barn till nutid. Ett hälsosamt liv där både träning, mat, psykiskt välmående och sömn är viktiga delar. Jag kan tänka mig att Kristin gör ett bra jobb i tv-serien "Biggest looser", även om jag inte sett ett enda avsnitt.

 

Även Kristins syster Malin Berghagen har släppt en bok inom hälsoperspektivet Yoga med Malin. Böckerna är lika så tillvida att även Malin berättar om sin väg till ett hälsosamt liv och hur hon funnit yogan så bra för sitt välmående. Systrarnas resa till sitt nuläge är lite olika och jag kan tänka mig att de är olika som personer också. Jag provade lite yogarörelser ur Malins bok, men bilderna var för svåra för mig att följa, men så är jag helt novis på yoga också.

Din matkasse

Emma Hamberg och Anette Rosvall har kommit ut med sin variant av matkassen, boken Din matkasse. I boken finns matförslag för 16 olika matkassar fördelade över våra fyra årstider och fem recept i varje matkasse. Gott om nya recept alltså! Inköpslistor finns med. Bara att fota av med mobilen och ta med till affären!

Layouten är trevlig, men jag saknar bilder på varje middagsrätt. Jag vill gärna se hur maten ser ut!

Pernillas jul

Jag älskar att läsa böcker och tidningar om julen! Boken Pernillas jul inhandlades när min son sålde jultidningar i höst. Det är Pernilla Wahlgren som gett ut en bok med hennes godaste julmat och tips inför julen. Pernilla älskar också julen, vilket märks i boken.

Bokens upplägg är väldigt trevligt, fina bilder, lite mysig text till bilderna och många härliga recept. Särskilt sugen blev jag på:
- Saffranssnäckor med pistage
- Saffranscantuccini
- Juliga köttbullar med must
- Köttbullar med fetaost och soltorkad tomat

och så klart:
- Chokladfondant med hallonspegel....

Kärleksmums 101 söta favoriter

Emma Hamberg och Anette Rosvall har gett ut en bok som heter Kärleksmums 101 söta favoriter. När det gäller mat och sötsaker är Emma Hamberg som bäst, tycker jag. Kanske för att jag också gillar mat och sötsaker?? Hur som helst, på baksidan av boken står det bl.a. "101 sköna genvägar till underbart kurvig kropp och tvärlycklig själ". De har döpt boken till Kärleksmums just för att kärlek och mums är viktigast i världen.

Boken innehåller som ni förstår mycket gott. Det jag ska börja med att göra ur den här boken (så snart jag får plats i frysen) är just kärleksmums, Tant Gun-Britts kärleksmums. Kärt barn har många namn sägs det och jag brukar kalla dessa chokladrutor för snoddas. Jag tycker att de här kärleksmumsen ser mycket godare ut än de jag brukar göra.

Lingon och lust

Äntligen har jag läst den fjärde boken av Eva Swedenmark och Annica Wennström i romanserien om familjen kring La Stella. Det är en småtrevlig roman om ett gäng karaktärer som på olika sätt är släktingar eller vänner i Östersund. Jag hade glömt en hel del av karaktärerna så det tog ett tag in i boken innan jag var uppdaterad på allt. Det är många personer att följa. Kanske är det lite negativt. Jag hade nog hellre velat gå djupare in i ett färre antal karaktärer än ytligt kring så många. Som de tidigare böckerna får man ta del av några recept som passar till de olika kapitlen då mat är en viktig faktor i boken. Det är ett trevligt inslag!

Betyg: 3

Vintermat

Den här boken köpte jag genom en 10-årig försäljare från ett jultidningsförlag. Den är skriven av Sanna Töringe och innehåller många fina recept och bilder på både mat och växter. En fin book-table bok och även användbar. Jag har tyvärr inte provat något av recepten ännu, men är väldigt sugen att prova gulaschsoppan. Jag gillar gulaschsoppa, men har aldrig gjort någon egen så det är väl dags att prova det snart. Typisk vintermat också! Just nu finns den här boken att köpa till ett extra bra pris på bokus för medmerakunder. Ett tips för er som vill ha den!

Betyg: 4