Bosöns kokbok

Som så många andra, så känns det som att jag vill börja äta mer hälsosamt och röra på mig mer nu när jobbet kört igång igen efter en semester med alltför mycket lyx och i den här sommarvärmen har det inte blivit så mycket motion heller.

I våras var jag till Bosön och fick syn på deras kokbok Bosöns kokbok. En riktigt trevlig kokbok med recept som passar både soffliggaren och elitidrottaren. Man varierar bara storleken på portionerna och antalet mellanmål. Här finns också ett avsnitt med näringslära om någon vill fräscha upp de kunskaperna.

Recept som jag föll lite extra för var:
- Asiatisk fläskfilé med kokosmjölk
- Ryggbiff med hoisinsås
- Spenatfylld canelloni

Malins löparbok

På grund av problem med hälen har jag inte sprungit på länge, något som jag brukar ägna mig åt, och jag saknar det. Idag på biblioteket hittade jag "Malins löparbok" skriven av Malin Ewerlöf och Sten Feldreich. Först i boken beskriver hon att boken kan bli läsarens bollplank när det gäller löpning. Det når boken verkligen inte upp till, inte vad jag tycker i allafall. Nu är boken skriven år 2000 och kanske skulle se annorlunda ut om den skrevs idag, men jag blev inte imponerad.