Variációk palacsintára: Fehércsokis mascarpone krémmel

Azt hiszem csinálok egy külön bejegyzést a palacsintákra,mivel nagyon nagy favorit és szeretek vele kísérletezni.Itt találjátok az összes bejegyzést http://bohemlelek.blogspot.hu/search/label/palacsinta
Hirtelen ötlettől vezérelve (fehér csokira és mascarponeára vágytam) jött ,hogy mi lenne ha... és pillanatok alatt készen is lett.
Rémesen egyszerű és még annál is,mint amit gondoltok.

Az alap palacsinta receptet nem írom le,mert már fent van százszor.
A krémhez

• 25dkg mascarpone
• 1 tábla fehércsoki

1. Felolvasztjuk a csokit,majd összekeverjük a mascarponéval és esetleg egy kis cukrot meg vanília aromát (cukrot,rúd belsejét) tehetünk még bele.
2. Rákenjük a palacsintára és már falhatjuk is.

Mézeskalácsos amerikai palacsinta

Csak egy kósza gondolat volt és gyorsan megvalósítottam.Igazán bejött *-*
A palacsinta tésztába tegyetek mézeskalács fűszerkeveréket,vaníliás cukrot és ennyi!

Málnás csokis amerikai palacsinta pálcikán

Partikra vagy gyerekeknek érdemes pálcikára tenni,amúgy elhagyható.

 

1.  Az alap amerikai palacsinta tésztába(2db. tojás,2 dl te,1csomag sütőpor,2 evőkanál porcukor és annyi liszt hogy sűrű legyen a tészta) ,amit kikeverünk teszünk úgy 25 dkg. málna levet (szűrön átnyomjuk) vagy egészben a málnát.
2. 10 dkg tejcsokit is beleolvasztunk a masszába
3. Kanalazzuk a serpenyőbe és süssük meg őket,kanalanként adagoljuk.

Bacon és Fetás Palacsinta

Nem sikerült normális nevet adni,mert  baconös elég hülyén nézne ki címnek.A feta sajtosról nincs kép,mivel nem is látszik rajta semmi.A bacont elősütjük utána a sós amerikai palacsintát rákanalazzuk.Két forgatás és készen van.A feta sajtos ennél is egyszerűbb.Feldaraboljuk vagy pici kockákra vágjuk a fetát,elkeverjük a tésztába és úgy sütjük meg.Aki tud tehet egy kis rukkolát is bele meg paradicsomot.

Jamie Oliver Ihlette Palacsintatorta

Egyik részben láttam,amikor gyerekekkel készített csokoládés palacsintatortát.
Nagyjából én is azt csináltam,de kihagytam a mogyorót belőle vagy dió (pontosan már nem tudo,mit rakott bele).
Sütni kell jó sok amerikai palacsintát.15dkg tejcsokoládét felolvasztunk majd összekeverjük két deci 2dl. felvert tejszínnel.Ismét  felverünk egy másik 2dl-es tejszínt.
Utána lehet rétegezni.
palacsinta-csokikrém-palacsinta-tejszín-palacsinta -csoki-palacsinta -tejszín és így tovább
A tetejére mehet tejszín és leönteni csokival :)
Lehet bolondítani,hogy apróra vágott mogyorót vagy diót szórunk a csokikrémbe.

Banános-Csokis Amerikai Palacsinta

Rém egyszerű a történet.Az amerikai palacsinta tészta alapba (receptet találtok itt az oldalon) teszünk felkarikázott banánt.Megsütjük és amikor tálaljuk kenjünk rá nutellát vagy csak olvasszunk a tetejére csokit(nekem az van rajta) ,majd mehet még friss banán rá.

Csokis-Sárgabarackos Mini Palacsinta

Az Amerikai palacsinta receptet már feltettem.Sima palacsinta tészta sütőporral és több lisztel.sárgabarackot apró kockákra vágunk és ne sajnáljuk,mehet bele jó sok.Csokit olvasztunk vagy esetleg csokiszirup is jó bele,meg két evőkanál kakaópor.
Kanalanként adagoljuk a serpenyőbe és akkor lesz ilyen pici.

Áfonyás -Csokis Amerikai Palacsinta

Végre csináltam friss áfonyából,eddig ez valahogy lemaradt.Kicsit felturbóztam csokoládéval.
Az alap receptet nem írom le,szerintem már mindenki könyökén jön ki.Ha valaki nem tudja szóljon bátran és megírom.A tésztába tettem áfonyát és csokidarabokat,úgy sütöttem ki.A tetejére juharszirup lett volna a legjobb,de nincs itthon.Csokiszósz,porcukor vagy csak magában is tökéletes.

• 10dkg áfonya
• csokipasztillák vagy csokidarabok
• 3dl tej
• 2 tojás
• annyi lisztet adunk hozzá,hogy sűrű massza legyen
• 1csomagvaníliás cukor
• 1 csomag sütőpor
• porcukor

Pálcikás Amerikai Palacsinta

Az eredeti elnevezés palacsinta nyalóka,ami kicsit fura,de csak a forma miatt van.Mivel ma már volt egy palacsintás bejegyzés ezért besűrítettem mára még ezt is.
Az ötlet egy külföldi oldalról van és biztos,hogy megcsinálom hamarosan.Egyszerű látványos és még tudom majd fokozni,mert már vannak elképzeléseim.

Frissítve 19:14
Nem bírtam ki és elkészítettem csak én csokival bevontam.
Sima amerikai palacsinta tésztából van(több liszt +sütőpor),jó sűrű massza legyen .

 

 és a forrás képei

 

forrás

Palacsinta Kreációk

Egyre elterjedtebb a palacsinta művészet,hivatalos neve Pancake Art.Próbálkoztam már én is formákkal,de még gyakorolni kell.A sűrű amerikai palacsinta tésztát töltsük bele,egy ketchuphoz hasonlító üvegbe.A lényeg,hogy ne legyen vastag a kimenete (ahol a palacsinta kijön) és így még tisztábban is dolgozhatunk,mint mondjuk egy kanállal.Rengeteg kép van a neten és párat össze is szedtem.