Tanpa terasa tahun berganti, seperti waktu di pagi hari yg begitu cepat bergulir menjadi malam lagi. Harapan apa yg akan dimiliki di tahun ini ?. :), mungkin mewujudkan keinginan menjadi baker handal , memiliki famous cake shop . Suatu cita2 yg tidak pernah terpikirkan, bahkan terbayangpun tidak.

Sejak kegiatan di dapur menjadi suatu stress releif, hari2 selalu di buat penasaran oleh resep yg bejibun di buku2 ataupun dunia maya. Yah...akhirnya aktifitas yg dulunya hanya sebagai rutinitas itu berganti menjadi sesuatu yg penuh dengan challenge.

Minggu pertama January di isi dengan birthday cake order dr tante tetangga yg setia mengasah skill :), chocolate cake yg mulanya akan dibuat blackforest ini berubah menjadi cake ber frosting butter cream. Dan hanya dalamnya saja full coklat ,hmmm susah juga ternyata, membuat border yg rapi.
Tetapi sekali lagi tidak akan pernah give up :), as birthday cake membutuhkan kreasi dan imaginasi yg sangat sy suka.



I love U Sweet Heart......kalimat itu terpotong dlm cake nya , maaf ya tante. Happy Birthday wish all the best throughout this year. N thanks for the order