なんかニュースとかあったらここに書こうかと思ってますよ。とりあえず、おいらのブログ
好きの理由 味覚編 : 長崎鹿町
長崎鹿町 (長崎鹿町) 投稿者,
@ 2020-09-01 23:01:00
好きの理由 味覚編
トマトが好きなんですが、「なんで好きなの?」と聞かれると困ってしまいます
さっぱりするから 赤いから ソースにしても美味しいから チーズに合うからと、なん
じゃリンゴは?ミニトマトは?と似た物をあげていくと、やっぱり何か違う
つまるところ「口に入れた時美味しいと感じる」以外に説明のしようがない
世間では日常会話などで好きな理由が求められることが多いわけで
しゃーなしに言語化してるんだろうなぁ、他のものもだいたいそうなんだろうな、なんて
僕の中では小説、漫画、ゲームに関しては比較的言語化しやすい事に気がつきました
友人と話してると「食べのもなら説明しやすいけど漫画は無理」という人もいたので
今までの経験量や知識の差なんだなって
好きな理由を説明するには
1、ある程度の知識 2、摂取量 3、好感みたいなのが必要なんじゃないかなって、ふ
というわけで、味覚を言語化するのをやってみたいな、なんて思ってます
僕は基本的に「大体のものは美味しい」というタイプのバカ舌なので難しそうですが
ネットで検索するとこんな記事が、、、
「「おいしい」以外の言葉で美味しさを伝えられますか? 」
ミツカンみたいな食品会社は、試作した製品の評価をしなきゃいけないわけで
そういう社員はどういう風に味を言語化しているかという記事がありました
ここに書いてあるのは出汁の味専用の言語化ですが、こういう情報集めていけば
なんとなくできるようになる気がする!!
そんな気がする!