Eu creio que nunca paguei tão pouco por uma refeição de peixe: 2 euros por dois cantaris. A banca estava cheia deles, talvez uns cinquenta, assim pequenos como estes da imagem, e ostentava um letreiro a dizer "Promoção / 5 euros / quilo". Assados no forno, os bichinhos sairam muito bons. Apenas as espinhas é que são um pouco insidiosas, como as dos salmonetes, que, curiosamente, têm o mesmo tom de pele...