Vejo às vezes em blogues uns pratos cuja palidez anémica me impressiona. Não sei se é da incompetência da fotografia ou das cores pouco profissionais utilizadas, seja como for o veganismo prevalece e o uso exótico de produtos (tipo quinoa & companhias...) muito para deslumbrar o pagode da blogosfera.
Mas, no outro dia, achei o máximo que uma senhorita se atrevesse a fotografar umas banalérrimas salsichas de lata com ovos mexidos, que cozinhou, e tivesse sido saudada apoteoticamente por meia dúzia de visitas entusiasmadas - muito mal se deve comer por este mundo fora...
Em contraponto, avanço uma sugestão. Se alguma vez andarem pelas Avenidas Novas, ali pelo Saldanha, e se avizinhe a hora do almoço, lembrem-se da Pastelaria Versailles, que também serve refeições. Um dos pratos quotidianos do menu, é o Rosbife - magnífico! Vem acompanhado por batatas fritas onduladas e um saboroso esparregado, tudo em dose generosa. Deixo também uma dica sobre o vinho tinto. Há por lá na ementa um Dão Titular, rústico, sério e natural, que acompanha lindamente o rosbife. Quanto a sobremesas, nem vale a pena falar, pela sua grande qualidade e diversidade.